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Snapdishの料理写真:あさり三昧♪Vol.5「あさりの時雨煮」
あさり三昧 Vol 5 あさりの時雨煮
う ん 少し甘すぎました みりんと砂糖の量がちょっち大杉漣でしたね 反省 人
材料: あさり 日本酒 しょうが みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ヒラヒラ野菜の煮物🎵
ヒラヒラ野菜の煮物
冷蔵庫にある残り野菜を薄く切り煮物にしました 火の通りも早いので 時間がない時に...
材料: 余り野菜 出汁 みりん 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ワラサのカマを一度焼いてから煮付けました ぶり大根 ワラサ 煮付け 木の芽
材料: ワラサのカマ 大根 生姜スライス 木の芽 柚子の皮 たまり醤...
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Snapdishの料理写真:柔らかジューシー‼︎鶏胸肉の照り焼き 希少糖入り🎶
柔らかジューシー 鶏胸肉の照り焼き 希少糖入り
胸肉特有のパサパサ感を感じさせないジューシーな照り焼きです
材料: 鶏胸肉 醤油 希少糖 or 砂糖 みりん ダシ 料理酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:我が家の肉じゃが🥔🥩
我が家の肉じゃが
我が家の肉じゃがの調味料の比率はこれだなぁ ごま油大1 醤油 砂糖各大さじ 酒 ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 出...
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:焼おにぎり🍙
焼おにぎり
先週だったかなあ 休日の夕飯に焼おにぎりを作りました 買い物に行けない時に おか...
材料: 赤味噌 花鰹 みりん かちり 葱 酒 胡麻油 鎌田だし醤油
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Snapdishの料理写真:大根葉とちくわのお袋の味炒めʕ•̫͡•ʔ♬✧
大根葉とちくわのお袋の味炒め
お弁当のおかずとして 作りました でも もう半分ないですっ ゞ笑
材料: 大根の葉っぱ ない時は小松菜とか一袋 油揚げやちくわ 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
なんとUFOキャッチャーで低温調理器が手に入ったので 買うか迷ってたのでラッキー...
材料: 牛もも肉 お好きな塩 ローズマリー ニンニク潰す オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:いつどやのランチから

きのこ🍄の醤油煮👍
いつどやのランチから きのこ の醤油煮
痩せるきのこ で 免疫力アップ 安いうま 繊維豊富 ダイエットおじさん 簡単料理...
材料: しいたけ 舞茸 えのき 調味料 醤油 本みりん 酒 水 胡麻...
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Snapdishの料理写真:黒豆と枝豆のおにぎり
黒豆と枝豆のおにぎり
台風の気圧の変化か夏バテか 思い当たることはいろいろありますが 最近疲れてるので...
材料: お米 発芽玄米も 黒豆 ひじき ごま昆布 ごま 追加なのでお...
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Snapdishの料理写真:みぞれ鍋
みぞれ鍋
男のヘルシー鍋
材料: 醤油 出汁 酒 みりん 長ネギ がんも 豆腐 舞茸 しいたけ...
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Snapdishの料理写真:湿気ちゃった味付け海苔でワサビ海苔
湿気ちゃった味付け海苔でワサビ海苔
ごはんのおともにはもちろん スティックサラダにつけたり アボカドの乗っけたりして...
材料: 酒 みりん 醤油 チューブわさび
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