関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:アボカドとレモンの冷やし中華、奥様にジャスミンを
アボカドとレモンの冷やし中華 奥様にジャスミンを
バレンタインデーの本日は 自分で自分にアボカドの薔薇をプレゼント アボカドとレモ...
材料: 棒ラーメン アボカド トマト チェリートマト レモンスライス...
レシピをチェック
  • 5,336
  • 235
  • 5
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単!『スペアリブ』おかず&おもてなしに、是非♪
圧力鍋で簡単 スペアリブ おかず おもてなしに 是非
材料を入れたら 圧力鍋におまかせ の スペアリブ 簡単なのに 豪華な1品になるの...
材料: 豚スペアリブ 玉ねぎ A 生姜 チューブ A 砂糖 A 醤油...
レシピをチェック
  • 585
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カンタン酢で簡単♪
 ひじきと切り干し大根入り
      照り焼きハンバーグ*
カンタン酢で簡単  ひじきと切り干し大根入り   照り焼...
またまた頂いたカンタン酢を使って 照り焼きハンバーグを作ってみました ひじきと切...
材料: 豚挽き肉 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 姫ひじき 戻す 切...
レシピをチェック
  • 5,882
  • 218
  • 19
  • 66
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵焼きごはん🍳
卵焼きごはん
今日のおやつ おにぎりに見えないですね 簡単なのでおやつや朝ごはんなどによく食べ...
材料: ご飯 卵 とろけるチーズ 雑魚 ネギ 胡麻 だし醤油
レシピをチェック
  • 11,919
  • 181
  • 33
  • 52
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジャンボエスニックニラたま餃子
ジャンボエスニックニラたま餃子
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 スパイシー ...
材料: ニラ 卵 強力粉 ぬるま湯 塩胡椒 胡麻油 醤油 豆板醤 タ...
レシピをチェック
  • 111
  • 133
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 991
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラ、厚揚げ、うどのニンニク味噌炒め煮
豚バラ 厚揚げ うどのニンニク味噌炒め煮
時季のウド 良いの見つけました 今回のは良く作ったレシピの ゴボウをウドに替えて...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ うど ニンニク みじん ごま油 味噌 醤油...
レシピをチェック
  • 2,594
  • 142
  • 1
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:かつさとのキムチカツ丼を再現♪
MAA
かつさとのキムチカツ丼を再現
旦那さんが好きなかつさとのキムチカツ丼を再現したら とっても好評だったので覚書も...
材料: カツ 卵 キムチ 糸唐辛子 だし汁 顆粒使用OK 醤油 みり...
レシピをチェック
  • 9,884
  • 69
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:チャーハン
チャーハン
パラパラなチャーハンができたので 皆さんにも食べて欲しいです
材料: ご飯 ウインナー 卵 にんにく しょうが コショウ 塩 ネギ...
レシピをチェック
  • 1,715
  • 22
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の賄い  どっさり豚しゃぶサラダ
今日の賄い どっさり豚しゃぶサラダ
7 18 今日は残り野菜と賞味期限間近の豚バラ肉を使った賄いです 熱い夏をガッツ...
材料: 豚バラ肉 レタス 水菜 きゅうり 玉ねぎ くし形切り A 醤...
レシピをチェック
  • 3,478
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鷄レバー生姜煮
鷄レバー生姜煮
質の良い鷄レバーが手に入ったので
材料: 鷄レバー 生姜 砂糖 水 醤油 酒
レシピをチェック
  • 2,400
  • 28
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:スペアリブのハニーマスタード煮
スペアリブのハニーマスタード煮
美味しかったです 家族にも 好評でした
材料: 豚スペアリブ はちみつ 醤油 酒 粒マスタード 塩 こしょう...
レシピをチェック
  • 2,204
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
鶏丸焼き 久々作ってみました やっぱクリスマスは丸焼きだね
材料: 丸鶏1匹 好きな野菜 醤油大3 みりん大2 酒大2 砂糖大1
レシピをチェック
  • 6,119
  • 30
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶり大根のバルサミコ風味
ぶり大根のバルサミコ風味
肉厚なぶりのアラを使って 仕上げにバルサミコ酢を加えて煮立たせると脂ののった鰤も...
材料: ぶりの切り身やアラ 大根 きび砂糖 醤油 日本酒 バルサミコ...
レシピをチェック
  • 7,689
  • 39
  • 6
  • 1
  • 保存