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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐とアボカドのサラダ
塩麹豆腐とアボカドのサラダ
チーズみたいな味になるはずだったけど 漬け込みが足りなかったかもしれません おか...
材料: アボカド 絹ごし豆腐 塩麹 わさび醤油
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Snapdishの料理写真:2017.1.20 息子お弁当♪
2017 1 20 息子お弁当
ごはん 鶏胸肉の塩麹照り焼き パプリカラペ ほうれん草のポン酢和え 安納芋サラダ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 蜂蜜 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉コマ切とシメジのゴロゴロ和風ラグー🍝
液体塩麹 + 醤油 + バルサミコ  = ❓❓

…何故かソース焼きそば味に😆😆😆
鶏むね肉コマ切とシメジのゴロゴロ和風ラグー 液体塩麹 醤...
シメジと鶏むね肉で和風パスタ この調味料配合 何故かソース焼きそば味になる とい...
材料: 鶏むね肉コマ切れ ぶなしめじ 液体塩麹 鶏肉漬けおき用 パス...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒 × 魯肉飯 (o⁰⊖⁰o)
 #甘酒部  #簡単料理  #アレンジ料理
麹甘酒 魯肉飯 o o 甘酒部 簡単料理 アレンジ料理
思いつきで うんまーい
材料: 豚バラ軟骨 大根 ゆで卵 甘酒 醤油 五香粉
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Snapdishの料理写真:もち米しゅうまい
もち米しゅうまい
蒸し器下段でもち米しゅうまい 二段目でプリンを作りました
材料: 豚ひき肉 椎茸 玉ねぎ 人参 生姜 醤油 塩麹
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Snapdishの料理写真:巻かない和風オムレツ
巻かない和風オムレツ
巻かない和風オムレツ 子供の頃 ミンチと玉ねぎを炒め 卵でくるんだなんちゃってオ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 こんにゃく 椎茸 ジャガイモ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の照り焼き風
鶏肉の照り焼き風
甘酒ドリンク部
材料: 鶏もも肉 麹甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:カジキ塩麹焼き、茄子パプリカ竹輪甘酢煮、厚揚げキノコバタ醤油
カジキ塩麹焼き 茄子パプリカ竹輪甘酢煮 厚揚げキノコバタ...
今日もいっぱいやりたいところだけど 最近腰が痛いので 体重落とさないとなと で ...
材料: なす 緑パプリカ 赤パプリカ 竹輪 ごま油 麺つゆ 酒 ケチ...
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Snapdishの料理写真:キュウリ🥒と豚肉の炒め物
キュウリ と豚肉の炒め物
お隣からいただいているキュウリがまだまだ大量にあります 炒めることでかさがグッと...
材料: きゅうり 豚こま肉 塩麹 醤油 片栗粉 ごま油 いりごま
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Snapdishの料理写真:麹甘酒の茄子炒め
麹甘酒の茄子炒め
中途半端に余った茄子やピーマン ちくわやきのこなどをごま油で炒めて麹甘酒と醤油で...
材料: なす ピーマン しいたけ パプリカ えのき ちくわ マメルコ...
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Snapdishの料理写真:あさりときのこの佃煮
あさりときのこの佃煮
米粉生地で餅鱈子ピザ とあさりと の佃煮 ほうれん草とチーズ入りの 卵焼き レシ...
材料: しめじ えのき 生姜千切り あさりのむき身
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Snapdishの料理写真:久々にカレーを楽しむ日々
エンジョイカレーライフ🎶でございます
久々にカレーを楽しむ日々 エンジョイカレーライフ でござ...
円熟こうじ味噌を使って薬膳風カレーを作りました 1日目はノーマルに 2日目は焼き...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:ホクホクコロッケ♪
ホクホクコロッケ
全部で16個作ったコロッケを3姉妹 小学生 と私で完食しちゃいました
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ジャガイモ 和風顆粒 5g 醤油 大匙1 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の角食パン☆
醤油麹の角食パン
昔作った 塩麹の食パンを作ろうと思い冷蔵庫を開けたら 塩麹が残りちょびっと 冷蔵...
材料: 強力粉 スーパーキング 砂糖 醤油麹 塩 ドライイースト 赤...
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