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Snapdishの料理写真:ポークソテー香味ソース
ポークソテー香味ソース
初めて作ったけど 美味しかった 残ったソースを サラダにかけて食べても美味しいよ
材料: 豚肉 ネギ 生姜 ニンニク 醤油 砂糖 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し〜
ma
茶碗蒸し
素朴なお味や
材料: 卵 出汁スープ 小松菜 椎茸 出汁 かつおだし 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:♯243 揚げ茄子♪
243 揚げ茄子
温かくても冷たくても美味しい
材料: 茄子 生姜みじん切り 玉ねぎみじん切り 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:はじめての豚の角煮
はじめての豚の角煮
うちの家は薄味 ちゃんと柔らかく甘くできましたぞ
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 ショウガ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の唐揚げ
鶏むね肉の唐揚げ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏むね肉 一口大 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ナスと豚バラ炒め
ナスと豚バラ炒め
味付けは醤油 みりん 塩胡椒だけ
材料: 豚バラ ナス 塩胡椒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:縮緬豆腐(ちりめんどうふ)
縮緬豆腐 ちりめんどうふ
江戸時代の豆腐百珍を参考に作ってみました 梅雨寒の日にぴったりの逸品です 美味し...
材料: 絹ごし豆腐 出し汁 酒 醤油 味醂 葛 わさび
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Snapdishの料理写真:大学かぼちゃ〜♪ 北海道の『こくうま南瓜』で🍁秋のつまみぐい
大学かぼちゃ 北海道の こくうま南瓜 で 秋のつまみぐい
ちょいコゲコゲ 北海道の こくうま南瓜 自然な甘さが美味しくてきび砂糖控えめで仕...
材料: かぼちゃ 油 ごま 醤油 きび砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:厚揚げの肉詰め蒸し 上湯あんかけ
厚揚げの肉詰め蒸し 上湯あんかけ
厚揚げ あんかけ 肉詰め 厚揚げ肉詰め つまみ
材料: 厚揚げ 合挽 ピーマン ネギ 醤油 オイスターソース ごま油...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
私の得意料理の一つです
材料: 合挽き肉 キャベツ 白菜 ごま油 酒 醤油 塩胡椒 にんにく...
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん
ポン酢照り焼きチキン 大根おろし 芽キャベツのガーリックソテー 高野豆腐のツナ煮...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 にんにくチューブ しょうがチューブ ポン...
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Snapdishの料理写真:茄子と茗荷の和風炒め
茄子と茗荷の和風炒め
今日はないけど ピーマンを入れるとメチャ美味しい 出来立ても好きだけど 一晩寝か...
材料: 茄子 茗荷 サラダ油または胡麻油 和風ダシ 砂糖またはみりん...
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Snapdishの料理写真:白菜丼
白菜丼
トロトロをハフハフ ウマウマ
材料: 白菜 豚バラ 和風ダシ 塩 醤油 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:サーモンとキノコのクリーム煮🍄
サーモンとキノコのクリーム煮
昨日の夕飯です 寒くなったので クリーム煮が食べたくなったの巻 クリスマスにクリ...
材料: サーモン切り身 キノコ 玉ねぎ 塩 コショウ 強力粉 薄力粉...
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