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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
レバーや生姜煮 ほうれん草のゴマ和え 納豆入り卵焼き ひじきと蓮根の煮物 雑穀入...
材料: レバー 生姜 輪切り 水 酒 濃口醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉のしそはさみ焼き
鶏ひき肉のしそはさみ焼き
ビタントニオ使いたおし隊 おつまみ コズ惣菜 常備菜 お弁当の一品 160度 1...
材料: 鶏ひき肉 白葱 青しそ 卵 片栗粉 醤油 酒 生姜 油
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Snapdishの料理写真:舞茸とホウレン草のお浸し。
go
舞茸とホウレン草のお浸し
もう一品って時にどうぞ 意外とクセになりますよq q
材料: ホウレン草 舞茸 胡麻油 いりごま 鰹節 味の素 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:簡単!チーズとサラミのブルスケッタ
簡単 チーズとサラミのブルスケッタ
醤油と塩コショウで焼いたお肉 サラダセロリ添え 素焼き野菜バーニャカウダソースも...
材料: ハードバケット とろけるスライスチーズ サラミ 少し発酵して...
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Snapdishの料理写真:ワカサギかき揚げ丼
ワカサギかき揚げ丼
ワカサギ かき揚げ ワカサギかき揚げ どんぶり ターサイ
材料: ワカサギ ネギ 小麦粉 鰹出汁顆粒 塩 ターサイ 鰹節 醤油
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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Snapdishの料理写真:お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し♪
お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し
生徒さんに茄子をたくさん頂いた 擦った生姜とスライス生姜をたっぷり入れたお出汁に...
材料: お茄子 揚げ焼き用の油 お出汁 お出汁 みりん 醤油 すりお...
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Snapdishの料理写真:新鮮なササミを使ったユッケ
新鮮なササミを使ったユッケ
新鮮なササミが大事
材料: 新鮮なササミ 卵黄 わけぎ 醤油 みりん さとう 酒 すりご...
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Snapdishの料理写真:砂ずり、ハツ、レバーとネギの柚子胡椒炒め
砂ずり ハツ レバーとネギの柚子胡椒炒め
ビール 日本酒 焼酎がとめどなく進んでしまうおつまみ 柚子胡椒じゃなく バターで...
材料: お好みの内臓系 長ネギ 醤油 酒 柚子胡椒 水
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
エスビー食品の李錦記シリーズで
材料: とうふ 長ねぎ ニンニク 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 挽き肉 水...
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Snapdishの料理写真:おせち用だてまき。出来たよ( ´ ▽ ` )ノ
おせち用だてまき 出来たよ
年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
ガツンと威力ある味が食べたい そんなときには 棒々鶏のタレが最高 食欲そそります...
材料: ささみ すりごま ごま油 醤油 酢 砂糖 味噌 豆板醤 にん...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大豆のミネストローネ(⑉• •⑉)❤︎
手羽元と大豆のミネストローネ
寒い冬も あったか 手羽元も ホロホロになって 食べやすいです
材料: 手羽元 大豆 水煮 玉ねぎ 人参 じゃがいも 椎茸 カットト...
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Snapdishの料理写真:鴨寿司 エスニック甘醤油
鴨寿司 エスニック甘醤油
鴨肉 鴨寿司 鴨肉オーブン焼き
材料: 鴨肉スライス ご飯 塩 和山椒 ネギ 鰹出汁 醤油 砂糖 ヌ...
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