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Snapdishの料理写真:鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ
鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ
今日は鰹と蓮根のカルパッチョ 醤油麹を使い和洋です 美味しくて簡単だったのでまた...
材料: 鰹タタキ 蓮根のスライス オリーブ油 シナモン エストラゴン...
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Snapdishの料理写真:メルルーサとジャガイモ煮
メルルーサとジャガイモ煮
ジャガイモは きたあかりで作りました ホクホクです
材料: メルルーサ ジャガイモ 醤油 砂糖 料理酒
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Snapdishの料理写真:丸ズッキーニ又はUFOズッキーニのキムチ!

カリコリ食感がきむち〜♪(気持ちい)
ヾ(●´∇`●)ノ
丸ズッキーニ又は ズッキーニのキムチ カリコリ食感がきむ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見をオススメします 節約料理 晩ご飯 箸の日 ...
材料: 少し大きすぎた丸ズッキーニ 又はちょうどいい ズッキーニ キ...
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Snapdishの料理写真:酢豚、 トンテキ、 ナスとゴボウの焼き浸し、 水菜と豆腐のサラダ
酢豚 トンテキ ナスとゴボウの焼き浸し 水菜と豆腐のサラ...
酢豚 の お酢に レモンの酢 食欲がない時でも 豚肉がさっぱりと頂けます
材料: 豚肉固まり パプリカ 赤 黄 緑 玉ねぎ中 人参 レモンの酢...
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーソテー
鰯のカレーソテー
鰯とカレーの組み合わせ 某カレー料理屋さんで頂いて美味しかったので参考にし作りま...
材料: 鰯 カレーパウダー 塩麹 ローズマリー ブラックペッパー ニ...
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Snapdishの料理写真:手抜きアクアパッツァ
手抜きアクアパッツァ
冷凍魚でも美味しく作れます
材料: 白身のお魚 あさり プチトマト むきえび 白ワイン又は日本酒...
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Snapdishの料理写真:蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
TVで見た 蒸し秋刀魚が美味しそうだったので 関西ではお馴染み 林先生のレシピで...
材料: 香味ダレ 太白ごま油 小2 オイスターソース 大2 濃口醤油...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉っぱと生姜の生ふりかけ
セロリの葉っぱと生姜の生ふりかけ
余ったセロリの葉で 生姜たっぷり 刺激的な味です ご飯にのせると いくらでもイケ...
材料: セロリの葉 生姜 青唐辛子 白炒りごま 酒 みりん 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:納豆と小松菜のチャーハン
納豆と小松菜のチャーハン
卵と納豆を混ぜて先にしっかり焼くとパラパラに
材料: ご飯 納豆 小松菜 和風だしの素 醤油 油
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのおひたし
ミニトマトのおひたし
夏になると作る常備菜 さっぱり箸休めにぴったりです
材料: ミニトマト ミディでも だし汁 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜で鶏胸ひき肉と牡蠣の包み蒸し
青梗菜で鶏胸ひき肉と牡蠣の包み蒸し
鶏胸ひき肉 おつまみ 牡蠣 ピリ辛 簡単美味しい 焼売
材料: 鶏胸ひき肉 生姜 ニンニク 醤油 塩胡椒 鶏ガラ出汁
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Snapdishの料理写真:鶏むねチャーシュー
鶏むねチャーシュー
siroca電気圧力鍋 電気圧力鍋レシピ 鶏チャーシュー
材料: 鶏むね肉 テンヨの白だし 水 お醤油 砂糖 みりん おろしに...
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Snapdishの料理写真:辛子高菜炒め
辛子高菜炒め
ラーメン屋さんなんかにある高菜漬け 実家の母が良く作ってました スーパーのはあん...
材料: 高菜漬け 胡麻油 ニンニク 酒 醤油 砂糖 味醂 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:くるみパン入りトリュフ きな粉かけ
くるみパン入りトリュフ きな粉かけ
実は ココアパウダーが なくてきな粉にしました 醤油が隠し味だから きな粉も合い...
材料: 板チョコ 生クリーム くるみパン ヤマサの醤油 きな粉
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