塩麹とオリーブオイルでマリネした砂肝を野菜と一緒に炒めたシンプルなおつまみ 京都...
材料: 砂肝 蓮根 黄色ズッキーニ インゲン オリーブオイル 実山椒...
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スペアリブのホロホロ煮込み 圧力鍋を使ってます 甘酒とトマト はとても相性が良い...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 水 玉ねぎ小さいもの 人...
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ブロッコリーと長ネギとチェダーチーズのケークサレと たっぷり野菜の塩麹スープを作...
材料: 小麦粉150g ベーキングパウダー小1 卵2つ 豆乳150c...
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いつもより具沢山ボルシチ ボルシチ ロシアの家庭料理なら寒い日にもってこいのメニ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ ビーツ 拳ぐらいの...
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昨日ですが ガスパッチョが美味しく出来ました ガスパッチョって なかなか味が決ま...
材料: トマト 胡瓜 ピーマン 玉ねぎ 食パン 玄米ご飯大さじ1で代...
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ヤマサのおいしいお醤油研究部 第4回目は銚子の工場見学でした カンブリア宮殿でヤ...
材料: 焼きそば国産小麦使用 キャベツ 豚こま ぬれ煎餅 銚子電鉄 ...
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猛暑ですね 通勤だけで汗だくです 作り置きアレンジ 黒胡椒がきいた 液体塩麹使い...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 甜菜糖 粗挽き塩胡椒 人参 コリンキー ピ...
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麹甘酒でこねた白玉で作った白玉団子をトッポギにみたてて 野菜とさつま揚げで甘辛に...
材料: 麹甘酒白玉団子 ミニさつま揚げ 野菜 麹甘酒 砂糖 醤油 唐...
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前回のモロヘイヤverとはまた違うタイプのケークサレを焼きました ケークサレは一...
材料: 基本ver たまご 牛乳 太白胡麻油 塩麹 グルメだれorグ...
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皆さんこんにちは 秋ですねー 今回は鮭のお料理を色々やってみようかと 第一弾は鮭...
材料: 生鮭 キャベツ 塩麹 塩昆布 酒 オリーブオイル 玉ねぎ お...
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