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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ラムステーキのバルサミコソース
圧力鍋で作った ラムステーキのバルサミコソース
ラム肉を使った お祝い事やパーティにぴったりな一品です 赤ワインなどにももってこ...
材料: 骨付きラム肉 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ ドライローズマ...
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Snapdishの料理写真:和風グラタン♪
和風グラタン
里芋 白菜 ベーコン チーズのみのシンプルなグラタンです 和風出汁で煮込んで里芋...
材料: 里芋 子芋かな 白菜 中葉 ベーコン シュレッドチーズ 和風...
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Snapdishの料理写真:とろとろ♡ナスの揚げ浸し
とろとろ ナスの揚げ浸し
素揚げしたなすからジュワッとおつゆが出てきて美味しい です 我が家は 食べる前に...
材料: なす 鰹節 細ネギ 水 薄口醤油 みりん 本だし
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Snapdishの料理写真:カレー鍋&〆ご飯
カレー鍋 ご飯
ほかほかフェア最終日
材料: 豚肉 えび 木綿豆腐 白菜 3cm削ぎ切り しめじ 水菜 5...
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Snapdishの料理写真:2016.3.10 ハタハタの炊き込みご飯
2016 3 10 ハタハタの炊き込みご飯
普段の炊き込みご飯の具をハタハタにしただけみたいな感じでしたが美味しかった
材料: 米 ハタハタ しめじ 油揚げ 水 醤油 酒 みりん 塩 だし...
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Snapdishの料理写真:黒毛和牛 炙り牛丼 つゆだくねぎだく
黒毛和牛 炙り牛丼 つゆだくねぎだく
炙ってあるので黒毛和牛の香ばしい香りを楽しめます
材料: 和牛の牛脂 玉ねぎ 黒毛和牛バラ 醤油 本みりん 昆布茶 白...
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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマトクリームライス←無理矢理なネーミング(๑'ڡ'๑)
チキンのトマトクリームライス 無理矢理なネーミング
ども カオリンゴ改め 豆乳星人カオカオです しょーもな 今日はklalaちゃんの...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも タマネギ トマト缶 ホールでもなんでも...
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Snapdishの料理写真:大分の郷土料理 だご汁
大分の郷土料理 だご汁
お腹の調子の悪い相方に即席で作りました ほっこりしますよー
材料: だんご 薄力粉 水 塩 汁 干し椎茸 にんじん 蓮根 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:もやしでかさ増し!昆布つゆde柴漬けチャーハンの和風きのこあんかけオムライス
もやしでかさ増し 昆布つゆde柴漬けチャーハンの和風きの...
あたしの昆布つゆ第三弾はコレ パパは和風天津飯て言うてたけど あたし的には和風あ...
材料: チャーハン 玄米 しらす 柴漬け お漬物 もやし 昆布つゆ ...
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Snapdishの料理写真:野菜チップス(野菜室にアルモンデ)
野菜チップス 野菜室にアルモンデ
野菜室にあるもんで野菜チップス作りました いつ買ったかも分からない野菜スライサー...
材料: ジャガイモ 蓮根 人参 塩
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Snapdishの料理写真:洋梨のコンポート🍐
洋梨のコンポート
クリスマス 前の週末 家事日和ではなかったですね でもおうちでのんびりだらだら過...
材料: 洋梨 大きめ 糀甘酒の素 蜂蜜 バニラビーンズ チューブタイ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の洋風炊き込みごはん
秋刀魚の洋風炊き込みごはん
炊き込みごはん初めて作りました めちゃくちゃ美味しい 秋刀魚が2尾で98円だった...
材料: 秋刀魚 米 バター 鶏がらスープの素 大葉の千切り 生姜の千...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と冬瓜のスープ タイ屋台の味再現のつもり
鶏手羽と冬瓜のスープ タイ屋台の味再現のつもり
バンコックの屋台で食べたカオマンガイについていたスープが美味しくて 忘れられませ...
材料: 手羽 生姜 冬瓜 鷹の爪 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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