- 2,341
- 30
- 1
- 1
- 保存
- 44,402
- 43
- 1
- 3
- 保存
圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
- 20,217
- 204
- 27
- 57
- 保存
- 5,973
- 43
- 1
- 1
- 保存
我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
- 1,022
- 69
- 6
- 14
- 保存
今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
- 10,558
- 145
- 29
- 34
- 保存
鶏の旨味としょうゆ合わせ米麹の熟成された旨味を合わせたつくね串には 濃厚な卵黄が...
材料: 鶏ひき肉 長ねぎ しょうゆ合わせ米麹 おろしにんにく ごま油...
- 29,251
- 109
- 1
- 11
- 保存
李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
- 633
- 145
- 18
- 25
- 保存
- 2,942
- 190
- 11
- 33
- 保存
- 6,610
- 189
- 27
- 48
- 保存
