- 3,290
- 126
- 1
- 22
- 保存
昨日 銚子から帰る寸前に魚屋さんでゲットした金目鯛 私 なぜか保冷バック持参して...
材料: 金目鯛 日本酒 酔鯨 醤油鮮度の一滴 みりん 生姜
- 2,874
- 116
- 23
- 28
- 保存
今夜 3品め みんな大好きな鳥の唐揚げです こちらは 鶏肉に酒とヤマサ減塩醤油で...
材料: 鶏肉 酒 ヤマサ 鮮度の一滴 減塩醤油 生姜 ニンニク 米粉...
- 2,752
- 161
- 6
- 39
- 保存
- 3,578
- 63
- 3
- 保存
5月にコウケンテツさんが家から放送した番組の中で作ってたのが旨そうで 鰹のタタキ...
材料: 鰹のたたき 玉ねぎ きゅうり トマト しょうが ニンニク ご...
- 5,299
- 117
- 1
- 11
- 保存
魅惑的な 骨付き肉からでる旨味 止められない止まらない いつもの煮込みに飽きたら...
材料: 醤油 オイスターソース 蜂蜜 老抽王 にんにく 生姜
- 889
- 113
- 4
- 19
- 保存
- 217
- 1
- 保存
昨日 金曜日で灰汁抜き済みのいたどりを見つけて 炒め煮にしました これうまつゆの...
材料: いたどり かつお新節削り ゴマ油 これうまつゆ
- 3,018
- 163
- 5
- 25
- 保存
高知の地元拘り野菜を扱う八百屋さんを お友達がオープンしました オープン初日に買...
材料: 赤大根 玉ねぎ 生姜 ローズマリー 塩 こしょう 鶏がらスー...
- 1,203
- 103
- 1
- 13
- 保存
- 1,727
- 149
- 3
- 29
- 保存
実家から荷物が届き 新高梨とチャーテが入っていました 実家の母に聞くと チャーテ...
材料: 豚肉 チャーテ ニンニクすりおろし 日本酒 醤油 みりん 胡...
- 18,799
- 195
- 23
- 43
- 保存
土用の一の丑は高知の鰻が高くて 1匹を旦那さんと1 2で分けた 二の丑はちょっと...
材料: 厚揚げ 創味焼肉のたれ オクラ ミョウガ 大葉 白炒りごま ...
- 4,197
- 221
- 38
- 25
- 保存
こんばんは 今日はとっても良い天気で 家族で枇杷の摘果と袋がけに行って来ました ...
材料: お米 出汁昆布5 5 長ネギの青い部分 出汁 料理酒 薄口醤...
- 380
- 2
- 1
- 保存
