新ジャガでガレット カリカリになって美味しかった ハッシュドポテトに味が似てまし...
材料: ジャガイモ 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ オリーブオイル
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自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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マルコメさんから頂いた 生しょうゆ糀 お買い得だった牛もも肉ブロックにすりおろし...
材料: 牛もも肉ブロック 生しょうゆ糀 すりおろしにんにく ローリエ...
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焼き魚ほぐし隊 炊き込みご飯も好きだけど混ぜご飯も好きなんです 塩味がついてない...
材料: お米 鮭 無塩 アスパラガス コーン 加熱済 缶詰でもOK ...
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日曜に作ってくれた主人特製カレー 日目の今日はグラタンにアレンジ しめじ なすを...
材料: なす しめじ ミニトマト カレーの残り チーズ
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今日のおやつは クリームブリュレ 表面の焼き色は バーナーがないから 魚焼きグリ...
材料: 卵黄 グラニュー糖 生クリーム 牛乳 バニラオイル グラニュ...
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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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