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蛸とわかめと胡瓜だと酢の物を思い浮かべますが 作る直前に美味しそうな酢の物対決の...
材料: 茹で蛸 甘酢 胡瓜 水 塩 塩蔵わかめ 酢 昆布だし 砂糖 ...
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おめでたい時には鯛がつきものですが1尾は食べきれず その前に高くて買えません 少...
材料: 鯛の切り身 スナップえんどう 椎茸 だし昆布 卵白 塩 片栗...
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昨日の宴会用に お刺身用の鯛をそのままカルパッチョにするより味がしまって美味しい...
材料: 鯛 お刺身用 昆布茶 オリーブオイル ハーブソルト レモン酢...
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