麹味噌 のレシピと料理アイデア

今日も肉食旦那いないので 野菜だらけです ネギの油揚げサンド 大根サラダ 蓮根と...

こんにちは お疲れ様です ローストポークというかハム 美味しく出来上がりました ...

醤油麹味噌漬けチキン 柚子胡椒 のプレート

ハマグリのうまみを引き立てるやさしい味の白味噌 を使った味噌 汁

前に隊長が鶏の醤油麹豆乳煮をしてたのが めっちゃ美味しそうやったから真似てみた ...

甘酒をスープに コクと優しい甘さが引き立ちます

旬の柔らかくて甘いキャベツと 桜えびの香ばしい香りが 食欲をそそります

ケチャップ 万能味ソースに重曹を加えることでアルカリ化して まろやかなデミグラス...

ただ漬けるだけの簡単レシピですが 奥深い味わいです

大豆ミートの肉味噌とロカボ中華麺を使ったヘルシーな冷やし豆乳担々麺です 大豆ミー...

おはようございます 昨日は良い天気 ちょうど良い暖かさで公園でパークゴルフをした...

鰤のアラの中でも綺麗だった切り身を甘酒と味噌で漬け込みました

そら豆ご飯 塩麹とみりんで味付け 焼きそら豆と茹でそら豆 ミョウガとオクラ ニン...

ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...