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Snapdishの料理写真:お弁当記録 レシピ付き鯖竜田弁当☆
お弁当記録 レシピ付き鯖竜田弁当
お弁当 鯖竜田のレシピ 1 鯖1切れを骨抜きし 一晩冷蔵庫で休ませ  味を染み込...
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Snapdishの料理写真:お嬢さんの指先
お嬢さんの指先
アスパラジュブランシェ ホワイトアスパラガス を 別名マドモワゼルの指先という ...
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Snapdishの料理写真:4/10 ロテサリーチキン&リメイク
4 10 ロテサリーチキン リメイク
先週末にコストコへ買い出しへGO 食べきれないのでいつもは買わないロテサリーチキ...
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Snapdishの料理写真:一口食べたら止まらない♬きゅうりとしらすのだしむすび
一口食べたら止まらない きゅうりとしらすのだしむすび
こんにちは 先週は金曜日まで本社での研修だったので 今日が初出勤の娘 金曜日の暴...
材料: 温かいご飯 ほんだし きゅうり 塩 釜揚げしらす 揚げ玉 白...
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Snapdishの料理写真:牛タンステーキとバーニャカウダー
牛タンステーキとバーニャカウダー
厚切り牛タンは 蒸し焼き 塩と胡椒だけ振って1時間後 料理酒を垂らしてフライパン...
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Snapdishの料理写真:新たまのチョバンサラタス🇹🇷です(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
新たまのチョバンサラタス です
のトルコ復興支援のキャンペーンに参加させて頂きました トルコ料理 の チョバンサ...
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Snapdishの料理写真:やきとり? いやいや、やきぶりだよ。ハツとミノな。✨✨✨なんやそれ。😓
やきとり いやいや やきぶりだよ ハツとミノな なんやそ...
土曜日 魚釣りに行ってきました 今年お初のクエ釣りです まだ水温が低くて厳しい状...
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Snapdishの料理写真:しっとりチキンで、よだれ鶏と鶏スープ
しっとりチキンで よだれ鶏と鶏スープ
しょうがとネギに水 鶏肉の倍量 と塩 水の1 を沸騰させ鶏肉を入れてそのまま1分...
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ローストビーフ
肉料理 ローストビーフ 備忘録 2時間前にお肉を常温に戻す 塩コショウする 表面...
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ピロシキ
おはようございます 娘の休日 明日は祭日なので2連休 娘は今年初めての2連休 昨...
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ポワロー ヴィネグレット Poireaux vinaig...
ポワローヴィネグレット 所沢産の立派なリーキが 地産マルシェでなんと90円で山積...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:牛カルビ肉でソルロンタン風
牛カルビ肉でソルロンタン風
孫たち用ご飯
材料: 牛カルビ肉 大根 長ネギ 玉ねぎ 水 料理酒 ダシダ 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:【ラーメン専門ランチ営業は
水曜と金曜だけ】
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