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Snapdishの料理写真:捨てないで‼︎ゴーヤのワタでポタージュスープ☆
捨てないで ゴーヤのワタでポタージュスープ
家でゴーヤが出来たので ゴーヤのワタを使ってゴーヤのポタージュにしてみました 家...
材料: ゴーヤのわた 玉ねぎ コンソメ 水 牛乳 米粉 ごはん 塩胡...
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Snapdishの料理写真:味玉♪  #ゆで卵  #味玉  #ウチ呑み  #家飲み
味玉 ゆで卵 味玉 ウチ呑み 家飲み
できたー 黄身の状態も漬かり具合も完璧な 味玉 最高のおつまみ 2018 5 3...
材料: 卵 みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの黒胡椒ごはん
とうもろこしの黒胡椒ごはん
とうもろこしシーズン ついに到来 大大大好きな シンプルに蒸したり焼いたりが基本...
材料: 米 水 とうもろこし ベーコン 酒 塩 黒胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:砂糖、味醂、出汁要らずでも旨みたっぷり!甘酒で作る親子丼🐔
砂糖 味醂 出汁要らずでも旨みたっぷり 甘酒で作る親子丼
鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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Snapdishの料理写真:シャケとシメジの釜飯
シャケとシメジの釜飯
釜飯第一弾 うめぇ
材料: 米 水 醤油 みりん 顆粒昆布だし シャケ シメジ ミョウガ
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Snapdishの料理写真:麹の化粧水😃
麹の化粧水
食べ物じゃありませんが とてもお肌に馴染みが良いです
材料: 麹 水
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
牛すじ スーパーで1パックだけ発見 やっと買えた 牛すじ 煮込み
材料: 牛すじ 長ネギの青いところ 生姜 ゆで卵 酒 しょうゆ Ku...
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Snapdishの料理写真:シソ餃子🥟
シソ餃子
Shiso Gyoza Gyoza pan fried dumplings Sh...
材料: 豚ひき肉 餃子の皮 キャベツ シソ にんにく ガラスープのも...
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Snapdishの料理写真:モンブランタルト
モンブランタルト
親戚から届いた大きな栗 渋皮煮にしようかマロングラッセにしようか 今回はマロンペ...
材料: 栗の身の部分 砂糖 水 生クリーム ラム酒
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Snapdishの料理写真:#シロカ電気圧力鍋 で 、試してみよう #甘酒煮  先ずは #ポトフ
シロカ電気圧力鍋 で 試してみよう 甘酒煮 先ずは ポト...
糀甘酒の優しい風味と 電気圧力鍋の力で ビックリする程お野菜が甘い お代わりが止...
材料: ジャガイモ 人参 小かぶ キャベツ 玉ねぎ ソーセージ 糀甘...
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Snapdishの料理写真:メバルの煮付
メバルの煮付
今日からプチダイエット開始 10日間で 1 2kgを目指す 1日の摂取カロリーは...
材料: メバル 酒 醤油 濃口と薄口を半々 三河みりん 和三盆 生姜...
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Snapdishの料理写真:ホットサンド
ホットサンド
キャベツ 鶏の胸肉 卵 スライスチーズ 毎日定番ですが意外と飽きません リョーユ...
材料: パンのミミ リョーユーパン 卵 キャベツ 胸肉 加熱済 スラ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット。
かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット
冬の食卓みたいになってますね かぼちゃは冬に食べきれなくて 茹でて冷凍しておいた...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ お好きな野菜ゴロゴロ とり肉 も...
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