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Snapdishの料理写真:バタール
バタール
おかげさまで600投稿になりました ここまでアップできたのも 皆さんのおかげです...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...
材料: 鶏モモ肉 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先のヤミツキ照り焼き(⊹^◡^)ノo.♡゚。*
鶏手羽先のヤミツキ照り焼き ノo
スィートチリソースが余った時に思い付いて作った鶏手羽先の照り焼きです これがメチ...
材料: 鶏手羽先 白だし スィートチリソース ニンニクスライス 生姜...
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Snapdishの料理写真:簡単黒豆煮
簡単黒豆煮
黒豆を頂いたので 煮ざるをえない でもインフルエンザでフラフラ で やってみたら...
材料: 黒豆 水 上白糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩麹と豆板醤漬け
鶏むね肉の塩麹と豆板醤漬け
当選したので 作ってみた
材料: 鶏むね肉 塩麹 豆鼓醤 塩
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Snapdishの料理写真:木●屋 ジャンボむしケーキ みたいな蒸しパン
木 屋 ジャンボむしケーキ みたいな蒸しパン
生地を一晩寝かせて 翌朝は蒸すだけ 朝から蒸したてが食べられる
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 三温糖 塩 全卵 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:あずき入りゴルゴンゾーラケーキ♪
カット断面☆
あずき入りゴルゴンゾーラケーキ カット断面
あずき入りゴルゴンゾーラケーキ カットしてみました 焼き上がりも良い香りでしたが...
材料: 18cm丸型 ホットケーキミックス 卵M 調整豆乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃパウンドケーキ❤
かぼちゃパウンドケーキ
秋のスイーツ 昔はよく作ったんだけど 最近はなかなか かぼちゃが余っていたので作...
材料: かぼちゃ 皮を取った後の分量 砂糖 砂糖 卵 サラダ油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:銀鮭のトマト塩糀焼き🍅
銀鮭のトマト塩糀焼き
トマト塩糀に銀鮭を漬けて トースターで焼くだけの簡単美味しい1品 トマトジュース...
材料: 銀鮭 トマト塩糀
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Snapdishの料理写真:追い鰹で作る♡牛もつ煮込み🍺✨
追い鰹で作る 牛もつ煮込み
大量に作りました ぷりっぷり とろとろの牛もつ煮込み最高です
材料: 牛なまもつ 1キロ 大根 1 2 人参 2本 こんにゃく 2...
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Snapdishの料理写真:自家製桜葉 桜餅 4月21日
自家製桜葉 桜餅 4月21日
色写りが悪いせいで白っぽくなってしまいましたが ほんのりピンク色です笑 桜葉は昨...
材料: もち米2合 水 砂糖 こしあん 桜葉 食紅
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Snapdishの料理写真:昨日の夜ご飯 2013.9.26
昨日の夜ご飯 2013 9 26
日目カレーです ナンはやっぱり窯がないと美味しく出来ない からチャパティで バタ...
材料: 全粒粉 水 塩 サラダ油 溶かしバター
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