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雛祭りですね 娘の好きな海老をメインにちらし寿司を作りました 工程が多いように感...
材料: A 米 水 出し昆布 B 米酢 砂糖 塩 C 干し椎茸 干し...
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いつもは油揚げを焼いたものを使うんだけど 揚げ玉で作ってみたら美味しかったので ...
材料: サラダ水菜 ちりめんじゃこ 醤油 ごま油 いりごま おかか ...
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今日はめっちゃ寒い 冷凍室から肉 椎茸を生姜スープで煮た肉豆腐 小豆粥 おとこめ...
材料: 黒毛和牛 小さい椎茸 溶き卵 豆腐 散らしネギ 調味料 すり...
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料理に使える絹を使って いつもは木綿豆腐使用 海老のすり身にしたものを豆腐の上に...
材料: 海老のすり身乗せ豆腐ステーキ 料理で使える絹 片栗粉 サラダ...
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こちら 秋に作った羊羹です 以前投稿した栗の甘露煮 突然発酵しちゃいそうだったの...
材料: 栗の甘露煮 こし餡 市販品を使用 薄力粉 片栗粉 上白糖 お...
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えきしお効果でお肉は柔らか フライパンでからめるタレは香りが出るくらいの控えめに...
材料: 鳥もも肉 液体しお麹 タレ用 砂糖 醤油 味醂 酒 液体しお...
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今夜のメインは久し振りの牛すじカレーだったのですが キャベツを頂き物したので 副...
材料: キャベツ ピザチーズ 白ワイン 水 ハーブ塩 オリーブ油 ア...
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李錦記 リキンキ PR ちょっと寝てからと思っていたらこんな時間になりました 予...
材料: ニンニク醤油漬け オリーブオイル 李錦記オイスターソース 大...
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簡単に作れる2品 今朝は明け方の台風と 通勤の混雑と 突然の暑さと 月曜からくた...
材料: 豚バラ肉薄切り チンゲン菜 A 醤油 A オイスターソース ...
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