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Snapdishの料理写真:紹興酒というものをつこてみるなり🔰大根とキュウリの紹興酒漬け+チーズ( ˙▿˙ )
紹興酒というものをつこてみるなり 大根とキュウリの紹興酒...
日の出様の紹興酒 モニター当選しましたゆえ とりあえず シンプルに味わえそうな ...
材料: きゅうり 大根 日の出紹興酒 醤油 砂糖 お酢 追加紹興酒
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Snapdishの料理写真:小松菜と牛肩ロース切り落としのXO醤炒め
小松菜と牛肩ロース切り落としのXO醤炒め
こんばんは お疲れ様です 今日は暖かだったけど 風が強い 今もびゅうびゅう吹いて...
材料: 牛肩ロース切り落とし 太めの小松菜 にんじん XO醤 にんに...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 #おうちで中華三昧
麻婆豆腐 おうちで中華三昧
参考 料理研究家リュウジさんの 至高の麻婆豆腐 ユウキ食品さんのの甜麺醤 トウチ...
材料: 豚肉 豆腐 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 鶏ガラ出汁の素...
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Snapdishの料理写真:焼き新竹ビーフン🇹🇼
焼き新竹ビーフン
台湾育ちの祖母が海老は必須だと言ってたので必ず入れる 新竹ビーフンが近所でも買え...
材料: 新竹ビーフン ごま油 干海老 椎茸 海老 豚肉 適当な野菜 ...
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Snapdishの料理写真:わが家のおもてなし叉焼
わが家のおもてなし叉焼
フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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Snapdishの料理写真:さっぱりジューシー揚げ茄子🍆のそぼろねぎだく✖️黒酢✖️胡麻油✖️唐辛子とねぎ
 #かける♪ビネガーラボ #揚げ茄子
さっぱりジューシー揚げ茄子 のそぼろねぎだく 黒酢 胡麻...
夏が待てない 茄子が好き かける ビネガーラボの揚げなすの美味しい食べ方です 黒...
材料: 茄子5本 揚げ油適量 挽肉 豚でも鶏でも 150g 砂糖大さ...
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Snapdishの料理写真:OMさんの料理 Before→Homemade bagel sandwich(smoked samon and cream cheese) 
#油揚げ #グルテンフリー ダイエットバージョン
OMさんの料理 Before Homemade bage...
やると思った やったよ いつものごとく 油揚げをタンサンで茹で上げ 流水で洗い水...
材料: 油揚げ タンサン
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Snapdishの料理写真:ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...
材料: むき海老 ささみ とうもろこし 塩麹 液体 料理酒 白だし ...
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Snapdishの料理写真:チョコサラミ🍫
チョコサラミ
バレンタインにもぴったり 混ぜて冷やし固めるだけなのに絶品のチョコ菓子 個人的な...
材料: チョコ 生クリーム オレオ クッキー クリームチーズ クルミ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐これうまつゆだけで味付け
高野豆腐これうまつゆだけで味付け
高野豆腐の味付きがついてないものを買った 絶対にこれうまつゆだけで味付けした方が...
材料: 高野豆腐 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー・サルシッチャ風
腸を使わない簡易版です。手軽にできるイタリア🇮🇹料理
#サルシッチャ#家庭料理
豚肉のソテー サルシッチャ風 腸を使わない簡易版です 手...
サルシッチャ 私知りませんでした 腸詰め肉料理を指すそうです それならソーセージ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉300g 豚ひき肉300g にんにく1片 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とほうれん草のホットサラダ・蕪の蟹玉煮
豚肉とほうれん草のホットサラダ 蕪の蟹玉煮
皆様明けましておめでとうございます ゞ 今年もよろしくお願いします 豚肉をカリカ...
材料: 豚薄切り肉 ほうれん草 ドレッシング 白ワイン オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:冷汁
冷汁
味噌の元はフリーザーパックなどに入れて 避難時の荷物などに入れておくといいですよ
材料: 麦味噌 あじの開き みりん 酒 いりごま 昆布だし
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Snapdishの料理写真:青唐辛子の味噌漬け(풋고추 의 된장 절임)
青唐辛子の味噌漬け
友人から頂いた大量の青唐辛子を早速 味噌漬け 早く 食べたい
材料: 青唐辛子 コチュジャン 豆味噌 砂糖 ニンニク摩り下ろし
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