琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
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舞茸で よーくとった出汁に もち粉と山芋ミックスのふわふわ しんじょを浮かべてみ...
材料: 海老しんじょを作る もち粉 山芋 銀杏 海老 葱の青い部分み...
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牛が食べたいという彼のリクエストで作りました どちらも味がしっかりついているので...
材料: 牛肉 酒 しょうがチューブ 小松菜 しめじ ニンニクチューブ...
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今夜は月曜日には珍しくカレーです 実は昨夜作る予定だったのですが 急遽夫の両親と...
材料: キャベツの葉 豚ひき肉 玉ねぎ カレールウ 醤油 粉チーズ ...
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シャルロットを久しぶりに作りました 4房で1000円にマスカットおまけ にしてく...
材料: 18 セルクル1台 ビスキュイ a 卵黄 3個分 a 砂糖 ...
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カイワレとエノキのシャキシャキの食感がよくて 大成功でした o 噛みきれないので...
材料: 豚バラ しゃぶしゃぶ用 かいわれ大根 エノキ 片栗粉 万能だ...
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料理百珍集 豆腐百珍より 一 木の芽田楽 四ニ 浅芽田楽 四三 海胆田楽 私は下...
材料: 木綿豆腐 木の芽田楽 木の芽 白味噌 西京味噌 三河みりん ...
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急に寒くなり父ちゃんのリクエストもあり またまた おでん の夜 冷凍ストックして...
材料: 大根 いちまさ練りもの 好きな練りもの 玉子 一口厚揚げ 乾...
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秋刀魚は粗くたたいて葱と味噌は後合わせにしました 全体を軽く和えて歯応えを残すの...
材料: 秋刀魚 ネギ 味噌 ミョウガ 大葉 青唐辛子 ニンジン めん...
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