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Snapdishの料理写真:豚肉の韓流生姜焼き
豚肉の韓流生姜焼き
友人に教えてもらった韓流生姜焼き 辛くて美味しかった ごちそうさまでした
材料: 豚肉 生姜焼き用 ごま油 タレ おろし生姜 はちみつ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:にんじんとアスパラガスの肉巻き
にんじんとアスパラガスの肉巻き
自分で作った箸置きと
材料: にんじん アスパラガス 牛肩ロース切り落とし 片栗粉 しょう...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 ご飯がススム♡
麻婆豆腐 ご飯がススム
ご飯進み過ぎて3合食べてます
材料: 合挽き 豆腐 長ネギ にんにく しょうが 豆板醤 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:炊飯器でかぼちゃケーキ
炊飯器でかぼちゃケーキ
炊飯器で簡単に 材料混ぜてスタートするだけ かぼちゃのいい香りがするケーキでした
材料: ホットケーキミックス かぼちゃ 牛乳 砂糖 卵 バター サラ...
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Snapdishの料理写真:どんこ、木耳、青大豆、乾物ピクルス・生マッシュピクルス
どんこ 木耳 青大豆 乾物ピクルス 生マッシュピクルス
梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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Snapdishの料理写真:釣りたて天然鯛の骨蒸し(^○^)💕
釣りたて天然鯛の骨蒸し
お客様が頑張って釣って下さった鯛を余すことなくいただきます
材料: 鯛のあら 羅臼昆布 豆腐 冷蔵庫にある野菜 塩 酒
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Snapdishの料理写真:meat ball!!
meat ball
ごぼうと肉団子の甘酢煮 ちぽさんの甘酢煮のごぼうが猛烈に 美味しそうやったので真...
材料: ミンチ すりおろし生姜 水切りした豆腐 ごぼう
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Snapdishの料理写真:鶏とカブの豆乳スープ!
鶏とカブの豆乳スープ
読売新聞に載ってた樋口正樹さんのレシピにカブを加えました 生姜とおネギでポカポカ...
材料: 鶏手羽元 塩胡椒 ごま油 生姜と長ネギ ほうれん草 豆乳 固...
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Snapdishの料理写真:ポテトなすひき肉重ね焼き
ポテトなすひき肉重ね焼き
じゃがいも ターメリックソース ナス チーズの順に重ねて焼くだけ
材料: ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ なす パセリ トマトソース ター...
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Snapdishの料理写真:🍂秋のシチュー🍂

ハウスの気になっていたルー使用
秋のシチュー ハウスの気になっていたルー使用
シチュー サーモン 蕪 きのこ 彡  月 から冷凍していた鮭 ようやく陽の目をみ...
材料: 生鮭 蕪 ブナクイーン 椎茸 玉ねぎ 人参 冷凍ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:🍼ふわふわミルキー食パン🍼
ふわふわミルキー食パン
冷蔵庫に1 月以上住み込んでいる 練乳を処理せねば 意外と翌々日もふわふわ甘々な...
材料: 強力粉 牛乳 水 練乳 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根のスタミナ煮♡
May
スペアリブと大根のスタミナ煮
大好きな煮物 何年ぶりかにつくりました にんにくたっぷりが好きです 晩ご飯 肉料...
材料: スペアリブ 大根 昆布 人参 椎茸 にんにくみじん切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:チーズタッカルビ🧀
チーズタッカルビ
家で飲む機会がとっても増えて 家族が揃う今 ホットプレート大活躍 チーズタッカル...
材料: 鳥もも1口大 コチュジャン 醤油 酒 砂糖 にんにく 生姜 ...
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