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初めてのクロワッサン 繊細な層は出来ず 形もブサイク リベンジ決定
材料: パン生地 天然酵母中種 強力粉 砂糖 バター 卵 牛乳 折り...
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お疲れ様です 昨夜はからちゃんkitchenで コメント打ちながら 寝落ちしてし...
材料: 強力粉 キタノカオリ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏ね ...
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こちらのパンは ペコ友のAyumiちゃんから 依頼を受けていたものを 作ってみま...
材料: 強力粉 キタノカオリ 薄力粉 ファリーヌ ゲランドの塩 上白...
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意外と難しいコッペパン 横割れしたり焼きムラがひどかったり 何度も何度も試作や失...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 トレハロースがない時は12gに トレハ...
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先日の娘の誕生日 リクエストがアップルパイ でしたー 練りパイ生地でタルトみたい...
材料: パートシュクレ 無塩バター グラニュー糖 細目 卵 アーモン...
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こんばんは お休みがあると順調に投稿できるわたくし 笑 今回は 小さい頃お世話に...
材料: 強力粉 薄力粉 なければ強力粉でもOK てん菜糖 砂糖 ドラ...
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こんにちは ザーザー降りです でも 暖かい 最高気温24度予報 すごーく久しぶり...
材料: 強力粉 薄力粉 モルトパウダー 砂糖 塩 ドライイースト 牛...
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今日は久しぶりに塩パンを焼きました リスドォルがなかったので強力粉と薄力粉を合わ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 豆乳 オリーブオイル ドラ...
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こんばんは 今日は初めてプチフランスパンとプチシュガートップパンを焼きました H...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ドライイ...
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こんばんは ペコ友のくぅちゃんと Yo さんから 5days art chall...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯35 前後 はちみ...
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