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- 2016/11/14
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塩トマト(ドライトマト）のプチカンパーニュ♪
レシピ
作り方
- 1
- 強力粉～牛乳までをホームベーカリーに入れて10分捏ねて 取り出したら レンジの発酵機能で一次発酵。2倍に膨らむまで。40分でした。
- 2
- ガス抜きして 6分割して ベンチタイム15分。
- 3
- 3個 塩トマト入り。3個は、プレーンタイプ。
- 4
- 成形したら レンジで二次発酵。30分。
- 5
- 茶漉しで粉をフリフリ～クープ入れました！クープナイフが欲しい！いつも言ってますwww
- 6
- 220度 予熱で15分焼きました。オーブン買い替えたい！パッカーンってならない。ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ。二回エラーになりました(泣)
いま人気のレシピと料理写真
ザーザー降りです……
でも 暖かい！
最高気温24度予報…σ(^_^；)？
すごーく久しぶりに プチカンパーニュ焼きました。
今年の始めぐらいに良く焼いてたのよね～
義妹に沖縄の塩トマトを貰ったので 入れて見ました。
とても美味しいドライトマトです。
入れてるのと 入れてないのと 焼きあがったら 分からなくなった( ´艸｀)ブッ
夫がプレーンなのがいいとか言って(-.-#)
どこまでも
好みが合わぬ
老夫婦
。ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ。ハァ～ン #自慢の絶品手作りパンレシピネタ