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Snapdishの料理写真:山食
山食
我が家の定番である酵母山食 今回はりんご酵母 いつも 一斤を 本 一度に焼きます...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 油分 塩
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Snapdishの料理写真:〜stickクリスピーピザ🍕〜
stickクリスピーピザ
簡単クリスピーピザ です 一次発酵のみなのですぐ作れますよ 今回茄子ミートと3種...
材料: 強力粉 全粒粉 小麦胚芽 または薄力粉 水 EVオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:牛乳パン レシピUPしました✨
牛乳パン レシピUPしました
明日のサンドイッチ用のパン このレシピ教えてもらった時は驚きでした 何でだろ 卵...
材料: 強力粉 とかち野酵母 イーストの場合は グラニュー糖 塩 牛...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
写真はチーズのせるまえです
材料: 強力粉 お湯 サラダ油 玉ねぎ スイートコーン ツナ缶 ウイ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ハード系NYのベーグルを目指して第二弾 今回はリスドオルと強力粉を半々にして再挑...
材料: リスドオル 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:米粉入り角食
米粉入り角食
米粉25 入ってます
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 白神こだま酵母ドライ 水 バター
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
ゴマ チーズ クルミで焼きました
材料: 強力粉 全粒粉 生クリーム ホエイ液 砂糖 インスタントドラ...
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Snapdishの料理写真:実はハードなチョコチップパン
実はハードなチョコチップパン
バレンタインにつくりました 実はチョコチップいれるパンは初めてだったりして もう...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 砂糖 イースト チョコチップ
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Snapdishの料理写真:イチヂクとバルサミコのベーグル
イチヂクとバルサミコのベーグル
実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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Snapdishの料理写真:得意なカステラーん!
得意なカステラーん
久々に爆食いしたいー でも減量中 辛いよー 笑
材料: 卵 Mサイズ 8個 砂糖 250g 強力粉 200g はちみ...
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Snapdishの料理写真:しほフランス💓
しほフランス
初焼き は去年何度も焼いたこれ 外パリ中ふんわりなプチフランスだよ しほちゃんの...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 水 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ベーグル チーズの大噴火🔥version
ベーグル チーズの大噴火 version
コメントが追いついていないのに 投稿してすみません 落ち着いたら必ず返信します ...
材料: 強力粉 元種 砂糖 洗双糖 塩 パネトーネマザー 牛乳 とろ...
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Snapdishの料理写真:シーフードとブロッコリーのピザ
シーフードとブロッコリーのピザ
生地から簡単に作れるピザ 我が家の定番
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル インスタントドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:カヌレ・ド・ボルドー
カヌレ ド ボルドー
上手く出来なくて さんざん苦労したのに8回目で型を変えたら意外にすんなり焼けてし...
材料: カヌレ型8個分 牛乳 グラニュー糖 強力粉 薄力粉 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:甘酒食パン
甘酒食パン
少し前にモニターで頂いた甘酒を仕込み水として 食パンを焼きました 焼き上がりの香...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 甘酒 無塩バ...
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