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Snapdishの料理写真:失敗なし!ス一プ仕立てのカルボナーラ
失敗なし ス一プ仕立てのカルボナーラ
クワイエットカフェの嶋倉 秀一 シェフ考案レシピをご紹介 o ソースが濃厚なため...
材料: カルボスープの材料 オリーブオイル ベーコンスライス 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとアンチョビのグラタン
かぼちゃとアンチョビのグラタン
バターがなくてもホワイトソース
材料: かぼちゃ しめじ 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 アンチョビ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
Ristorante HONDAの本多 哲也シェフ考案レシピをご紹介 o じっく...
材料: 牛テール肉 にんじん たまねぎ セロリ にんにく 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:魚介類のジェノベーゼクリーム
魚介類のジェノベーゼクリーム
ソースの緑色と エビの赤が クリスマスを演出 o
材料: 好みの魚介類 エビホタテ等 ジェノベーゼソース 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:トマトのサラダうどん  #トマト  #うどんの日(7月2日)  #うどん
トマトのサラダうどん トマト うどんの日 7月2日 うど...
キャンプで出したら大好評でした トマトダレは自宅で用意してキンキンに冷やしておい...
材料: 冷凍うどん めんつゆ トマト オリーブオイル 大葉 半熟たま...
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Snapdishの料理写真:ホタテのリゾット
ホタテのリゾット
美味しかった
材料: ホタテ ローストビーフ ごはん たまねぎ にんじん 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、人参のポタージュ
圧力鍋で作った 人参のポタージュ
人参をたっぷり使った からだにやさしい 食べるスープです
材料: 人参 玉ねぎ セロリ オリーブオイル バター 塩 粉末タイプ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、きのこピラフ
圧力鍋で作った きのこピラフ
すっかり秋らしくなり 秋の食材が豊富に出まわりだしましたね 秋の食材であるきのこ...
材料: しめじ まいたけ エリンギ マッシュルーム 玉ねぎ ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:大根、キャベツ、水菜のサラダに塩麹+豆乳ドレッシング
大根 キャベツ 水菜のサラダに塩麹 豆乳ドレッシング
シンプル
材料: 塩麹 豆乳 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:簡単本格ナン♥︎
簡単本格ナン
外はカリッと香ばしく中はモチモチがたまらないです グリルで焼くので釜焼きの様な焼...
材料: 中力粉 または薄力粉と強力粉半々 塩 38度くらいのぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじ肉と大根カレー
圧力鍋で作った 牛すじ肉と大根カレー
牛すじ肉を使って 和風に仕上げたカレーです
材料: 牛すじ肉 おでん用にボイルされたもの 大根 こんにゃく 玉ね...
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Snapdishの料理写真:さっぱりトマトキャベツスープ
さっぱりトマトキャベツスープ
さっぱりトマトキャベツスープは体ポカポカ
材料: 玉ねぎ ニンニク キャベツ オリーブオイル コンソメ 塩 ト...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春のパスタスープ
圧力鍋で作った 春のパスタスープ
あさりや春野菜とショートパスタをパスタスープにしてみました
材料: あさり ほたるいか うど 春キャベツ スナップエンドウ 玉ね...
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