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Snapdishの料理写真:HAPPY BIRTHDAY🎂ほろ苦っ★カフェモカムースケーキ
HAPPY BIRTHDAY ほろ苦っ カフェモカムース...
昨日言っていたケーキを作りました 実は今日は今日でおばあちゃんの誕生日でもあるん...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 ベーキングパウダー ココア チョコ...
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Snapdishの料理写真:白トリュフオイルでフライドポテト
白トリュフオイルでフライドポテト
フライドポテト トリフ風味 ユウキ食品 おいしい世界ごはんパートナー おうちで涼...
材料: ジャガイモ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:ホケミのいもいもシフォン
ホケミのいもいもシフォン
さつまいもを使って久しぶりに適当にホケミケーキ焼こうと思ったら シフォンケーキに...
材料: 18cmシフォン型1個分 卵 皮むきさつまいも 牛乳 水 サ...
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Snapdishの料理写真:人参しりしり
人参しりしり
名護のファーマーズマーケットで買ったお惣菜が元ネタ えっらい旨いが何がどう違うん...
材料: 人参 にんにく ごま油 顆粒だしの素 みりん 塩 砂糖 たま...
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Snapdishの料理写真:パン・オ・セーグル・フロマージュ꒰*´∀`*꒱
パン オ セーグル フロマージュ
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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Snapdishの料理写真:湯種と牛乳で作るミニミニバゲット♡
湯種と牛乳で作るミニミニバゲット
おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:豚バラれんこんのオイスターソース炒め
豚バラれんこんのオイスターソース炒め
調理時間 15min 道具 フライパン 味アイコン こってり 冷蔵保存 日 冷凍...
材料: 豚バラ肉 薄切り れんこん にら 塩コショウ ごま油 a オ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~はじめてのクープナイフの巻🌀~
バゲット修行 はじめてのクープナイフの巻
国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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Snapdishの料理写真:ちゃば太チャバったった。
ちゃば太チャバったった
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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Snapdishの料理写真:藥膳牛肉湯
藥膳牛肉湯
好朋友準備來報到 補補先
材料: 牛腱肉 紅蘿蔔 大蕃茄 蔥 洋蔥 牛蒡雞藥膳包 乾薑 鳳梨
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Snapdishの料理写真:苺シフォンケーキ🍓シフォンサンド
苺シフォンケーキ シフォンサンド
苺シフォンケーキ シフォンサンド いつもは生地にも苺を入れますが 今回はプレーン...
材料: 卵白 グラニュー糖 コーンスターチ 卵黄 グラニュー糖 太白...
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Snapdishの料理写真:アスパラの豚肉巻きwithタルタルソース
Eri
アスパラの豚肉巻きwithタルタルソース
見た目も可愛い一品です タルタルはちょっと水っぽくなって失敗したのでまたリベンジ...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 塩胡椒 片栗粉 酒 みりん 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ
ガトーショコラ
父の誕生日につくった初めてのガトーショコラです snapdish foodsta...
材料: 薄力粉 ココアパウダー ミルクチョコレート お湯 湯煎用 5...
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