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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:ベジスティック♪
ベジスティック
人参すりおろし フライドオニオン ケチャップが入ってるスナック菓子です さくさく...
材料: 薄力粉 強力粉 サラダ油 塩 人参すりおろし フライドオニオ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル2種 今度は成功✨
ベーグル2種 今度は成功
ぷっくりヘソなしベーグル 今度は酵母を忘れずに入れました 笑 クランベリー チョ...
材料: イーストで作る場合 強力粉 イースト 砂糖 塩 牛乳 水分は...
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Snapdishの料理写真:国産檸檬のしゅわしゅわシフォンケーキ  レシピUPしました🎶長文ですみません
国産檸檬のしゅわしゅわシフォンケーキ レシピUPしました...
無農薬の檸檬は見た目は悪いけど 皮もケーキに使えるので 香り高いシフォンケーキに...
材料: 卵黄 サイズ グラニュー糖 ケシの実 グレープシードオイル ...
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Snapdishの料理写真:米粉入り角食
米粉入り角食
米粉25 入ってます
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 白神こだま酵母ドライ 水 バター
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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:豆乳で作るかぼちゃのポタージュ🎃
豆乳で作るかぼちゃのポタージュ
本日はいつものかぼちゃのポタージュ 横に添えてあるのはクルトンがわりのトースト ...
材料: かぼちゃ 薄力粉 バター 豆乳 野菜コンソメ 塩
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Snapdishの料理写真:パウンド型でライ麦食パン
パウンド型でライ麦食パン
今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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Snapdishの料理写真:ハイジのふわふわミルクパン
ハイジのふわふわミルクパン
ジブリのようなパンが食べたくて ふわふわで美味しく焼き上がりました
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 無塩バター 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:シフォンのクリスマスケーキ🎅✨🎄✨
シフォンのクリスマスケーキ
毎年 シフォンのデコレーションケーキを作ります シフォンは柔らかいのでデコレーシ...
材料: 17 型 玉子 玉 卵黄 卵白に分ける 砂糖 33 32 に...
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Snapdishの料理写真:*いちご紅茶のシフォンケーキ*
いちご紅茶のシフォンケーキ
作り始めてから 薄力粉が足りない事に気付き 強力粉も半量使いましたw 薄力粉だけ...
材料: 21cmシフォン型 卵黄 グラニュー糖 水 いちご紅茶 ティ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトケーキ
ヨーグルトケーキ
水切りヨーグルトを使った レアチーズケーキっぽい ちょっとヘルシーなケーキw
材料: プレーンヨーグルト 低脂肪ホイップクリーム ビスケット又はオ...
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Snapdishの料理写真:そして、ベーグル
そして ベーグル
みんなのベーグルを見たら食べたくなって作りました しかし 酵母を入れ忘れた事に成...
材料: はるゆたかブレンド ゴールデンヨット 元種 とかち野酵母 砂...
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Snapdishの料理写真:プルマン✿食パン(ベース)
kn
プルマン 食パン ベース
我が家の型 1 5斤 に対しようやく納得の行く分量で出来たので メモ 改善点は多...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター ぬるま湯 インスタントドライイ...
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