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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:チキンのほうれん草とチーズファルシ
チキンのほうれん草とチーズファルシ
ヒガシマルさんの うどんスープ を私も鶏むね肉で試してみようと思い レンジではな...
材料: 鶏むね肉 砂糖 ヒガシマル うどんスープ ほうれん草 茹で ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋メニュー♡簡単激ウマ♪うずらの卵の白だし煮
おうち居酒屋メニュー 簡単激ウマ うずらの卵の白だし煮
皆様おはようございます 爽やかな朝から 安心安定のおつまみ投稿 前回の女子会で行...
材料: うずらの卵の水煮 水 酒 白だし 一味唐辛子 かつおぶし 小...
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Snapdishの料理写真:🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
牡蠣の贈り物でオードブル クレソンのソースで
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:たこの柔らか揚げ🐙
たこの柔らか揚げ
写真はヤナギタコを使ってます
材料: 活きた蛸 出汁 酒 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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Snapdishの料理写真:プリプリ海老マヨマフィンサンド
プリプリ海老マヨマフィンサンド
海老マヨを簡単に作ってマフィンに挟んでサンドにしましたよ マヨプリエビサンド サ...
材料: 冷凍エビ 薄力粉 片栗粉 塩 酒 マヨネーズ ケチャップ 練...
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Snapdishの料理写真:Gâteau au chocolat 生クリーム不使用!濃厚ガトーショコラ
G teau au chocolat 生クリーム不使用 ...
皆さんハッピーバレンタイン 濃厚ガトーショコラの出来上がり 大好きなレシピです ...
材料: 18cm丸型 ブラックチョコレート 無塩バター 牛乳 ミルク...
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Snapdishの料理写真:サバ味噌缶で調味料要らず!
サバのちゃんちゃん焼き( ˙▿˙ )
サバ味噌缶で調味料要らず サバのちゃんちゃん焼き
味噌味の鯖缶で簡単にちゃんちゃん焼き 缶詰の煮汁を使って味付けするので 調味料も...
材料: サバ缶 味噌味 キャベツ 玉ねぎ ピーマン 人参
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Snapdishの料理写真:タケノコご飯
タケノコご飯
友だちのお誕生日祝いにと春を先取り 新タケノコで作りました
材料: もち米 うるち米 タケノコ小 薄揚げ 本だし 薄口醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:コルコル梅酒とタピオカ(レシピはタピオカの簡単な戻し方と保存方法)
コルコル梅酒とタピオカ レシピはタピオカの簡単な戻し方と...
梅酒好きな大学生の誕生日に沖縄ラムのコルコルで梅酒を仕込みました 1年後 22歳...
材料: タピオカ ボウル 水 製氷皿など
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Snapdishの料理写真:ごまめ(田作り)
ごまめ 田作り
おせちの一品 ごまめ 子供達に人気のおせちの一つだが 80g作って 大晦日の今夜...
材料: ごまめ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:プルップルであま~い、コラーゲンたっぷり豚の角煮☆沖縄直伝♪
プルップルであま い コラーゲンたっぷり豚の角煮 沖縄直...
7月のお料理教室で 沖縄料理を習い 実際は 4時間の下茹でするこの豚の角煮 しか...
材料: 豚ばら肉 長ネギ 下茹で用 生姜 下茹で用 煮汁用水 醤油 ...
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