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春休み最後の娘との2人ランチに作りました ブラックタイガーとスモークサーモン 筍...
材料: ニンニクの微塵切り ココナッツオイル 無ければオリーヴ油 生...
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洋風ポタージュに絹しょうゆをちょこっとプラス さらに絹しょうゆ 生クリームで作っ...
材料: バター かぼちゃ たまねぎ 水 塩 コンソメ ごはん 牛乳 ...
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息子が小麦アレルギーなので小麦不使用のお菓子を試行錯誤しています 今回は バター...
材料: オリーブオイル 砂糖 塩 生クリーム 絹豆腐 卵 ベーキング...
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マルコメタイアップ投稿 マルコメさんの糀甘ゆずブレンドを使ってパンナコッタを作っ...
材料: ゆず甘酒 牛乳 生クリーム 40 なものを使用 ゆずハチミツ...
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和風のデミソースを使用し 牛肉ときのこを炒め合わせ スクランブルエッグと共に丼に...
材料: 富士食品工業 飯盛満腹亭 香ばし和風デミ 水 牛バラ 玉ねぎ...
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ニョッキは練らないのが基本ですが わざと歯応えを出すために 練ってグルテン強くし...
材料: ニョッキ じゃがいも 小ぶりなヤツ 薄力粉 塩 ソース カシ...
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大好きなハウピアパイ だけどなかなか日本には売ってない だから自分で作れないかな...
材料: ココナッツミルク 牛乳 砂糖 水 コーンスターチ チョコレー...
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ハッピーバレンタイン 自分用と息子用にフォンダン ショコラを息子の好きなきな粉バ...
材料: ガナッシュ ホワイトチョコ 生クリーム ガトーショコラ きな...
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