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Snapdishの料理写真:オーバーナイト加糖中種生食パン
オーバーナイト加糖中種生食パン
食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と厚揚げの煮込み
鶏手羽元と厚揚げの煮込み
簡単料理 煮物 油揚げ 厚揚げ
材料: 鶏手羽元 厚揚げ 塩麹パウダー エリンギ 出汁 酒 醤油 マ...
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Snapdishの料理写真:超時短簡単👍餃子の皮でしらすのピザ🍕チチニエッリ
超時短簡単 餃子の皮でしらすのピザ チチニエッリ
また覚えられそうもない異国のお料理名 チチニエッリ イタリア語 で小魚の意味だそ...
材料: 餃子の皮 魚ミー オリーブオイル しらす 青唐辛子 にんにく...
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Snapdishの料理写真:詰めて煮込むだけ♡高野豆腐の肉詰め。
詰めて煮込むだけ 高野豆腐の肉詰め
こんにちは 今日は高野豆腐の肉詰めを作りました 息子用へはミニサイズ 余った肉だ...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 お豆腐 にんじん 玉ねぎ きくらげ あれ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョです。旬の恵みを堪能!オイルまで丸々美味し〜1品♪♪野菜もいっぱい入れてね☆
牡蠣のアヒージョです 旬の恵みを堪能 オイルまで丸々美味...
牡蠣はぷっくり したら食べ頃 旨みたっぷりで ひとつふたつと 止まらないw美味し...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 えびの殻をむく じゃがい...
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Snapdishの料理写真:揚げパンでピリ辛中華
揚げパンでピリ辛中華
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子蓮根
麻婆茄子蓮根
茄子を揚げてしまった 面倒臭いから全部一緒に炒めようと思ってたのに そんな几帳面...
材料: 豚挽肉 蓮根 茄子 ピーマン 玉ねぎ にんにく 生姜 水 酒...
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Snapdishの料理写真:お刺身アジとおくらのチリソースセビーチェ
お刺身アジとおくらのチリソースセビーチェ
お刺身用のアジ とオクラやトマトや紫玉ねぎでカラフルなセビーチェ アクセントの唐...
材料: 鯵 刺身用三枚おろし 紫玉ねぎ ミニトマト オクラ レモン ...
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Snapdishの料理写真:12/1 大豆のお肉+搾菜+豆腐でピリ辛スープ
12 1 大豆のお肉 搾菜 豆腐でピリ辛スープ
冷えた身体をピリ辛中華スープで温めるよ 提供して頂いた大豆のお肉も使わせて頂きま...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 搾菜 長ネギ 豆腐 中華スープ 水溶...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:簡単!鰤とねぎのレンジ梅照り焼き
簡単 鰤とねぎのレンジ梅照り焼き
カーブスたんぱく質レシピより 簡単過ぎて 想像以上に美味しい 梅の酸味が鰤をさっ...
材料: 鰤 長ネギ 酒 梅干し 醤油 みりん 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:和漢だし雑炊
和漢だし雑炊
気になっていた茅乃舎の和漢だしで 体調芳しくない我が家 2歳の娘もおいしー と食...
材料: 手羽元 米 人参 大根 ニンニク 白菜 ヒラタケ 餅 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:豚肉ミルフィーユのトンテキ
豚肉ミルフィーユのトンテキ
豚肉ロースの薄切りを重ねてトンテキ風にしました 筋が少なく柔らかく 脂身も少な目...
材料: 豚肉ロース にんにく ケチャップ ウスターソース 砂糖 塩コ...
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Snapdishの料理写真:バターソースあふれる♬チキンカツ
バターソースあふれる チキンカツ
こんにちは お久しぶりです 元気に過ごしてましたよぉ 飛び込みの用事が入ったり ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 バター 粉パセリ スライスチーズ 薄力粉 ...
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