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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め
レバニラ炒め
鉄分補給に
材料: 豚レバー 牛乳 もやし にら にんにく しょうが 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:長芋のパルメザンチーズ焼き🧀
長芋のパルメザンチーズ焼き
Parmesan Yams 居酒屋て つまんた メニューを大雑把に再現してみた ...
材料: 長芋 パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:冷やしおでん
冷やしおでん
白だし 蛸
材料: 大根 1 5cm厚 茄子 オクラ ゆで蛸 ミニトマト 卵 水...
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Snapdishの料理写真:ごまかし、まやかし、の白湯
ごまかし まやかし の白湯
ウソくそです まやかしです ごまかしです 鶏がらスープと豆乳で作りました だから...
材料: 具材 ニンニク ほりにし 酒 胡麻油 鶏がらスープ 豆乳 水
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:ニラとたこのユッケ風黄身醤油
ニラとたこのユッケ風黄身醤油
疲労回復のニラと タンパク質が豊富なダイエットの強い見方のたまごを合わせてみた ...
材料: ニラ たこ 卵 A 醤油 ごま油  コチュジャン 酢  辣油...
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Snapdishの料理写真:塩豚とパプリカのバター焼き🐷
塩豚とパプリカのバター焼き
こってり豚バラ肉がお酒に合う こってり 塩気の効いたお肉を食べて お酒を流し込ん...
材料: 豚バラブロック 塩 パプリカ ズッキーニ ニンニク バター ...
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Snapdishの料理写真:絹しょうゆ&カレーパウダーで、春雨とエビの炒め物
絹しょうゆ カレーパウダーで 春雨とエビの炒め物
こんばんは 絹しょうゆのなめらかさに カレーパウダーの刺激が加わり ごはんもお酒...
材料: 春雨 もどしておく エビ ニラ エリンギなど 絹しょうゆ カ...
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Snapdishの料理写真:鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
おうちシェフPRO の低温調理機能を使ってみました ジッパー袋に材料入れて おう...
材料: 4人分 紅鮭切り身 粗塩 ハーブ ディル バジル タイムなど...
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Snapdishの料理写真:大根おろしたっぷり みぞれ雑煮。
大根おろしたっぷり みぞれ雑煮
餅が大好きな旦那さんと娘の為に 雑煮を作りました 餅 ちくわ 白菜 大根おろした...
材料: 餅 ちくわ 白菜 大根おろし 白だし醤油
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Snapdishの料理写真:バターがいらないプチパン  しっとりふんわりです🤗
バターがいらないプチパン しっとりふんわりです
いつもランチに行くフレンチのお店のプチパンがとっても美味しいので 真似して作って...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター バター
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Snapdishの料理写真:カリカリごぼうの甘辛あえ★
カリカリごぼうの甘辛あえ
今日はクックパッドから一品です 甘辛というか甘酢っぽい これ 美味しい o o ...
材料: ごぼう 片栗粉 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:大豆と米糀のスイーツ粉でブドウのブランデーケーキ
大豆と米糀のスイーツ粉でブドウのブランデーケーキ
マルコメさんから届いたスイーツ粉 使ってみました とても上品で優しい仕上がり 美...
材料: スイーツ粉 卵 マルコメさんの糀甘酒の素 パルスイート オリ...
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