暑い毎日に ササッと食べれる漬物を作りました 案外簡単で美味しいので ぜひ一度作...
材料: 家にある夏野菜なんでもOK 今回は キュウリ ナス 人参 茗...
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大好きな 食 を テーマに 皆様のお料理を 参考にさせて頂いたり なるほど って...
材料: 薄力粉 強力粉 サラダ油 塩 熱湯 タレ 甜麺醤 きび砂糖 ...
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中島デコさんに頂いた自家製酵母 こうぼっち でピザを焼きました トッピングは蒸し...
材料: ピザ生地 両手サイズ4枚分 強力粉 全粒粉強力粉 普通のでも...
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今夜はたくさんのお野菜と塩麹鶏むね肉のグリルです ガーリック バター 醤油 昆布...
材料: 鶏むね肉 お好みの野菜 ニンニク 塩麹 黒胡椒 オリーブ油 ...
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昨年孫たちとお出かけしたラベンダーパークでのお花摘みを思い出してお料理で表現して...
材料: アスパラ 豚バラの薄切り 紫キャベツ 大根 スライス大根 ぬ...
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今日は父の病院の日 ここの所少しふらつく事が多く デイサービスもお休みしています...
材料: 豚肩ロース 粗塩 押し麦 ひよこ豆 水煮缶 ダシダ 水 黒こ...
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初めてのガトーショコラ作り お菓子って洗い物多くなっちゃうけど 極力減らして作っ...
材料: 無塩バター 板チョコ 卵 グラニュー糖 小麦粉 ココア ベー...
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こんにちは とってもいい天気 少し余裕があったので upさせてくださいね 干し椎...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 戻す 大根 油 日本酒 砂糖 みりん 糸...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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