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Snapdishの料理写真:山芋の金比羅(きんぴら)
山芋の金比羅 きんぴら
長崎のおばあちゃんの味 信州では山芋の美味しい季節になりました 毎年好評の一品 ...
材料: 山芋 油 塩 胡椒 白ごま 砂糖 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:6時間も保温しちゃった塩麹
6時間も保温しちゃった塩麹
炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...
材料: 麹 70 のお湯 塩
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない🌿‬新生姜の佃煮🌿‬
お箸が止まらない 新生姜の佃煮
今 新生姜が出回っていますネ 毎年沢山作って冷凍保存しています お弁当にもおにぎ...
材料: 新生姜 さきび砂糖 水 しょうゆ 酒 酢 ちりめんじゃこ 白...
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Snapdishの料理写真:柿ピーのチーズ煎餅
柿ピーのチーズ煎餅
大 大 大好きな柿ピー おやつや おつまみだけではなく 忙しいときは ご飯がわり...
材料: 柿ピー ピーナッツ入り とろけるミックスチーズ ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:冷製パスタ
冷製パスタ
6月中に梅雨明けしちゃったので いつもなら7月中旬から始める冷製パスタ弁当 早々...
材料: 麺つゆ 2倍濃縮 オリーブオイル にんにくチューブ すりごま...
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Snapdishの料理写真:水玉いちごのチョコプリン
水玉いちごのチョコプリン
月 火曜日とすごく暑かったです こちら大阪はまだ梅雨なのに全然雨が降らなくて も...
材料: 牛乳 チョコレート ココアパウダー グラニュー糖 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:酒粕ムース
酒粕ムース
家族に好評
材料: 酒粕 豆乳 水 砂糖 生クリーム ゼラチン
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Snapdishの料理写真:ナポリタン。
ナポリタン
土井善晴さんがテレビで作ってたのをたまたま見かけて 今回は家にある物で作ってみた...
材料: スパゲティ サラダ油 絡める用 サラダ油 にんにく たまねぎ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのパン粉焼き・トマトソース、ヤングコーンとそら豆のフリッター(カレー風味)、ポテトグラタン、グリーンサラダ、コーンスープ、ごはん(写っていませんが…)
鶏ささみのパン粉焼き トマトソース ヤングコーンとそら豆...
今日はささみにパセリとパン粉をまぶしてカリッと焼きました 息子は生のトマトはあま...
材料: 粒コーン缶 牛乳 生クリーム コンソメ 砂糖
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのオイル煮
チキンとキノコのオイル煮
staubで無水調理 玉ねぎをたくさん入れて野菜の水分で素材の旨みがでてます
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 白だし ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:試作 水切りヨーグルトでメイプルムース
試作 水切りヨーグルトでメイプルムース
悩ましい問題である 私は美容健康に水切りヨーグルトのホエーに酒粕を溶き毎日飲んで...
材料: 水切りヨーグルト メイプルシロップ 砂糖ok メイプルシュガ...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  塩レモンの和風レタスチャーハン
今日の賄い 塩レモンの和風レタスチャーハン
6 18 自家製塩レモンを使ったレシピ第三弾 さっぱり和風レタスチャーハン 塩レ...
材料: 白ごはん サニーレタス 又はレタス 鶏皮 又は豚バラ肉 長ね...
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Snapdishの料理写真:春の簡単混ぜ寿司🌸🌿(^^;;💦
春の簡単混ぜ寿司
明日はひな祭り 前日に酢飯大好きなんで これもメッチャ簡単 得意の 笑 久々に作...
材料: 人参 スナップえんどう 鶏ひき肉 生姜の千切り 酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:温玉で円やかな味♬チャプチェ
温玉で円やかな味 チャプチェ
こんにちは 何も食べたいものが思い浮かばない時ってありますよねぇ 食欲はあるのに...
材料: 豚肉 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 ピーマン きくらげ 乾燥 春雨...
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