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Snapdishの料理写真:カリフラワーとカラスミのパスタ
カリフラワーとカラスミのパスタ
カリフラワーの優しい味に生カラスミが良く合いました カリフラワーはビタミンCが豊...
材料: スパゲッティ カリフラワー 人参 生カラスミ ニンニク 塩
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Snapdishの料理写真:アボカドディップ&ババガヌーシュ
アボカドディップ ババガヌーシュ
ババガヌーシュは中東でいう なすのペースト ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママ...
材料: 茄子 白練りゴマ ニンニク オリーブオイル レモン汁 塩 ク...
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Snapdishの料理写真:*マンゴームース*
マンゴームース
帰省する姉と兄におやつと思って 作りました 材料は小さな 分なので 沢山作るなら...
材料: 小さなケーキ型 個分 冷凍マンゴー 砂糖 水切りヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:ミート&ライスボールカレー
ミート ライスボールカレー
お肉とごはんのボールが カレーの上でかわいく前にならえ ごはんにはチーズとパセリ...
材料: バーモントカレー 中辛 119g 牛豚ひき肉 塩 コショー ...
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Snapdishの料理写真:竹の子ステーキ
竹の子ステーキ
待ちに待った竹の子ちゃん到着 o もぉ 嬉しすぎる
材料: オイスターソース 醤油 酒 バター ガーリックオイル
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティック ラクレット&ホットプレートステーキ
ル ルスティック ラクレット ホットプレートステーキ
お好みのお肉と野菜を用意して ホットプレートで焼くだけで パーティーメニューが完...
材料: ル ルスティック ラクレット スライス 牛ステーキ肉 ズッキ...
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Snapdishの料理写真:コメコメベーグル🥯de朝カフェ気分☺️✨
コメコメベーグル de朝カフェ気分
本日 な なんと 初の米粉ベーグル作りに 成功致しました コストを抑えて朝ごはん...
材料: 米粉 片栗粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 小分け1袋の半分...
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Snapdishの料理写真:辛子高菜炒め
辛子高菜炒め
ラーメン屋さんなんかにある高菜漬け 実家の母が良く作ってました スーパーのはあん...
材料: 高菜漬け 胡麻油 ニンニク 酒 醤油 砂糖 味醂 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のしっとり塩麹焼き♪
鶏胸肉のしっとり塩麹焼き
鶏胸肉を塩麹 葱 レモン果汁 蜂蜜で漬けて置き そのまま焼いて盛り付けた後 レモ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 レモン果汁 ハチミツ 葱のぶつ切り 胡椒 レモ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、骨付チキンのきのこクリーム煮
圧力鍋で作った 骨付チキンのきのこクリーム煮
鶏を使った 簡単に作れるちょっと豪華なレシピのご紹介です
材料: 骨付もも 玉ねぎ にんにく セロリ マッシュルーム 舞茸 じ...
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Snapdishの料理写真:モロッコタジン。
モロッコタジン
タジンウィーク4日目の今日は 牛肉 人参 お米のモロッコタジン 牛肉を炒めた後サ...
材料: 牛カルビ肉 塩胡椒 人参 玉ねぎ 米 ブイヨンスープ 2個 ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎のスープ🥦
ブロッコリーの茎のスープ
この時期のブロッコリー 茎が立派ですよね 捨てちゃうのももったいないし 茹でて食...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 コンソメ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:野菜盛り…酒粕のバーニャカウダ風ディップソースで。
野菜盛り 酒粕のバーニャカウダ風ディップソースで
酒粕をアンチョビ オリーブオイルでバーニャカウダ風に仕上げてみました 酒粕グリッ...
材料: 酒粕 アンチョビペースト 生クリーム 塩 すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:塩麹を使って🎵
イワシのオイル漬け❓オイルサーディン❓コンフィ❓
う~ん、これは、何でっしゃろ⁉(笑)
塩麹を使って イワシのオイル漬け オイルサーディン コン...
カリっと焼いたパンに乗っけても し パスタに絡めても し お酒と共に し
材料: いわし 塩麹 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル
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