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Snapdishの料理写真:玉ねぎメンチカツ〜天ぷら粉でコーティング〜
玉ねぎメンチカツ 天ぷら粉でコーティング
本日はメンチカツを紹介します 肉々しい食感の中に玉ねぎのあっさりした食感 を加え...
材料: A 合い挽き肉 A 玉ねぎ A パン粉 A 卵 A 牛乳 A...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します ししゃもがプリプリの食感で 南蛮漬けの甘酸...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参 A 赤唐辛子 A お酢 A 砂糖 A...
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Snapdishの料理写真:ひじきと梅の炊き込みご飯
ひじきと梅の炊き込みご飯
本日は炊き込みご飯シリーズです ひじきと梅とじゃこを合わせたシンプルかつ夏 にピ...
材料: お米 A お酒 A 塩 乾燥ひじき ちりめんじゃこ 梅干し ...
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Snapdishの料理写真:昔ながらの黒糖蒸しパン
昔ながらの黒糖蒸しパン
本日はご飯とはちょっぴり違いますが おやつ などにピッタリな黒糖蒸しパンを紹介し...
材料: A 薄力粉 A ベーキングパウダー A 黒砂糖 牛乳 サラダ...
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Snapdishの料理写真:もずくとあおさのスープ
もずくとあおさのスープ
本日は以前にも作ったもずくのお吸い物にあお さを加えてみました もずくは僕の好き...
材料: もずく あおさ A 白だし A 水 A 醤油 みつば
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Snapdishの料理写真:なすの黒酢炒め
なすの黒酢炒め
本日はなすだけの黒酢炒めを紹介します シンプルなので なすの風味が引き立ち 黒酢...
材料: なす ごま油 A 醤油 A 黒酢 A はちみつ
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Snapdishの料理写真:さば缶入り具だくさん白味噌汁
さば缶入り具だくさん白味噌汁
本日はさば缶を使って粗汁のような魚介を感じ られる味噌汁を紹介します 手軽なのに...
材料: A 大根 A 人参 A じゃがいも B サバ水煮缶 B だし...
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Snapdishの料理写真:オレンジゼリー
オレンジゼリー
本日はデザートシリーズを紹介します アガーを使った簡単オレンジゼリーです これは...
材料: オレンジジュース A 砂糖 A アガー レモン汁
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Snapdishの料理写真:かき玉うどん
かき玉うどん
本日は冷凍うどんを使ってかき玉うどんを作り ましたので紹介します 冷凍うどんは家...
材料: 冷凍うどん 卵 A お酒 A みりん A 醤油 A 塩 A ...
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Snapdishの料理写真:蒸しカステラ
蒸しカステラ
本日は蒸して作るカステラを紹介します 蒸しカステラはオーブンで焼く通常のカステラ...
材料: 卵 牛乳 みりん バター A 上白糖 A 黒砂糖 B 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりのナムル
たたききゅうりのナムル
本日は夏野菜と言えばのきゅうりを使った簡単 漬物を紹介します 爽やかでさっぱりと...
材料: きゅうり A 鶏がらスープの素 A 砂糖 A ごま油 A お...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット
じゃがいものガレット
mame no tane レシピ じゃがいものガレット こんばんは 本日はじゃが...
材料: じゃがいも A 薄力粉 A 粉チーズ A 塩こしょう A オ...
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Snapdishの料理写真:しょうが入りあさりスープ
しょうが入りあさりスープ
本日は冷凍しておいたあさりがありましたので しょうがを使ってあったまるスープを作...
材料: あさり しょうが 長ねぎ 水 A 塩 A お酒 A 醤油 A...
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Snapdishの料理写真:鮭の揚げチリマヨソース
鮭の揚げチリマヨソース
本日は鮭を揚げてチリマヨソースに絡めたもの を紹介します 鮭の風味は残しつつ あ...
材料: 生鮭 塩と砂糖 A 小麦粉 A 片栗粉 玉ねぎ しょうが B...
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