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Snapdishの料理写真:♡バゲット2号♡反省と課題♡
バゲット2号 反省と課題
前回の初バゲット挑戦の過程を踏まえ ネットで情報を集め 基本と理論を少しだけ お...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でハード系
レーズン酵母でハード系
 
材料: タイプER レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:cocoaさんのマネっこ☆イーストバケット
cocoaさんのマネっこ イーストバケット
juriさんが気泡いっぱいの美味しそうなバケット焼いているのを見て 私もcoco...
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Snapdishの料理写真:ラム酒漬けフルーツ入りプンパニッケル♡
ラム酒漬けフルーツ入りプンパニッケル
 
材料: ライ麦フレーク 押麦 レストブロード ライ麦パン粉 ライ麦細...
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Snapdishの料理写真:なめ子ちゃんの蜂蜜ゴマパン❤ベーコン入り⤴︎ ⤴︎
なめ子ちゃんの蜂蜜ゴマパン ベーコン入り
おはようございます 久しぶりにパンを焼いたよ なのにとってもいびつになりました ...
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Snapdishの料理写真:♦︎家族に定評!我が家の塩パン♦︎
家族に定評 我が家の塩パン
こんにちは きょうの大阪は 久しぶりの快晴 幾分 暑さもやわらぎ 洗濯日和です ...
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Snapdishの料理写真:コキーユ☆キャラメル味
コキーユ キャラメル味
 
材料: リスドオル 上白糖 並塩 インスタント赤 モルト 水 脱脂粉...
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Snapdishの料理写真:白神酵母  いちじくのパン。
白神酵母 いちじくのパン
 
材料: 準強力粉 グラハム粉 ライ麦粉 モルト 塩 白神酵母 水 レ...
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Snapdishの料理写真:まねっこごま&チーズ&ベーコン入りバケット
まねっこごま チーズ ベーコン入りバケット
こんにちは リスドールが300g残り使い切りたくて クリップ頂いてるなかのレシピ...
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Snapdishの料理写真:手捏ねで作るハードパン ❃ ベーコンエピ
手捏ねで作るハードパン ベーコンエピ
ふんがぁあ がぉー モルトパウダー入れすぎたよ っ デジタル体温計に寿命があるよ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母ストレートで朝焼きバケット♪
レーズン酵母ストレートで朝焼きバケット
こんにちは 久しぶりの酵母パン 出来立てほやほやな酵母液 まずはストレート仕込み...
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Snapdishの料理写真:タバチェ☆失敗…
タバチェ 失敗
 
材料: リスドオル 並塩 インスタントイースト赤 モルト 水
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
 
材料: 最強力粉 今回はゴールデンヨット 塩 砂糖 三温糖 イースト...
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Snapdishの料理写真:本日パン修行。ガサガサバケット焼けました😂
本日パン修行 ガサガサバケット焼けました
今日のパン ライ麦粉とグラハム粉を混ぜたから 腕がイマイチだから なのか ガサガ...
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