- 2,571
- 119
- 27
- 20
- 保存
レシピ記載済み 中国料理 支那料理 中華料理 よだれ鶏 口水鶏 四川料理
材料: 鶏腿肉 胸も可 香菜 シャンツァイ パクチーね 白ねぎ 仕上...
- 796
- 85
- 3
- 3
- 保存
支那料理 中華料理 中国料理 焼豚 煮豚 肉料理 豚肉
材料: 豚バラ肉 塊 香辛料 五香粉 等 酒 日本酒か白酒 味醂 砂...
- 675
- 83
- 1
- 5
- 保存
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
- 1,460
- 89
- 1
- 3
- 保存
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
- 1,017
- 55
- 1
- 2
- 保存
昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
- 667
- 1
- 1
- 保存
- 829
- 100
- 7
- 25
- 保存
日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 キャベツ パプリカ3色 塩コショウ 砂糖 ...
- 823
- 1
- 保存
こんばんは 今日は冬至ですね かぼちゃを食べてゆず湯に入って無病息災を願うってこ...
材料: かぼちゃ 醤油 塩コショウ 片栗粉 そぼろあんかけ めんつゆ...
- 2,680
- 9
- 1
- 4
- 保存
昨日は沢山の方々に心のこもったお祝いを頂きまして 本当にありがとうございました ...
材料: 鶏胸肉 下味用 創味のタレ マヨネーズ 小麦粉 つけダレ用 ...
- 262
- 1
- 保存
昨日から1泊で登山行ってました 1000m越えの山登り初めてだったので緊張しまし...
材料: 大根 厚揚げ 鶏手羽 出汁 酒 だし醤油 みりん ごま油 白...
- 250
- 1
- 保存
本当申し訳ありませんm m もういい加減飽きましたよね もう多分これで最後になる...
材料: 筋子 塩水 水300に塩30 40 くらい 美味しい酒粕 み...
- 4,974
- 8
- 1
- 保存
こんにちは 大根の煮物が美味しい季節ですよね 捨てがちな皮 我が家は美味しく頂き...
材料: 大根の皮 ごま油 本だし わさびチューブ
- 145
- 1
- 保存
