大好評！大根とオクラで作る料理、レシピアイディア集

PLEO8150 あっさり野菜を食べたい時に最適🐶

ポイント
ナスはしっかり水分を拭き取らないと危険ですよ〜

材料
なす　 大根　 ゆずポン酢　 おろししょうが　 オクラ　 大葉　 オリーブオイル　 など

famosobtssss オクラと大根の塩ダレラー油炒め

材料
【大根とオクラのサラダ】　 大根　 オクラ　 大葉　 海苔　 【簡単グラタン】　 鶏もも肉orササミ　 玉ねぎ　 ほうれん草　 エリンギ　 小麦粉　 塩・コショウ　 粒マスタード　 牛乳　 バター　 チーズ　 など

izooming 今日は七夕ですね🤗 我が家は都合により、昨夜、1日早く七夕メニューでした。 網大根を天の川に見立て、大根と色の区別が付くように、ピンク色の麦切りを一口大にして、敷き詰めてあります。 オクラと◆に切った黄色ズッキーニは、星くずのつもり。 あなたの願いが叶いますように…😊

材料
紅麦切り　 大根　 オクラ　 黄ズッキーニ　 など

kim555 我が家の定番にオクラをイン、フワトロプラスがええ塩梅。 今日の味付けはこんな案杯🍻

ポイント
🔵を豚肉と塩揉みしてから刻んだオクラ、刻んだ、大葉紅生姜を混ぜて揉み込み、片栗粉付けて揚げました。 残り物野菜と共に🙏

材料
豚コマ　 紅生姜　 オクラ　 青じそ　 🔵おろしニンニク　 🔵おろし生姜　 🔵マヨネーズ　 🔵練り中華スープの素　 🔵胡麻油　 🔵酒　 🔵みりん　 🔵醤油　 🔵胡麻　 🔵塩胡椒　 🔵レモン汁　 🔵山椒　 三つ葉　 ミョウガ　 大根　 人参　 など

annabelle8 切干大根を食べない子供たち😭 これはモリモリ食べます😋

ポイント
野菜はお好みでわかめやキクラゲなどでも。 卵は半熟の炒り卵の方が好きです。 よく混ぜていただきます。

材料
切干大根　 キュウリ　 卵　 ハム　 オクラ　 トマト　 ☆砂糖　 ☆カンタン酢　 ☆醤油　 ☆ごま油　 海苔　 ごま、すりごま　 など

yUkio816hUg 大根はスライスして… オクラは半分にcUtして… 紫色の玉ねぎsAnと アルファルファルファルファをプラス。 梅肉とポン酢。 そして、柚子をすこーし絞って いただきまぁ〜すっ🙏 大根のシャキシャキ感。 オクラのネバネバァ➖笑。 なんか、おいしかったよー( ꒵͒◡ु꒵ ॣ) ごちそぅさん⚈ ̫ ⚈

KAZARA 野菜をスプーンでかっこみたかったの(・ω・)

ポイント
野菜は何でもよいのですが、スプーンでかっこむ、がコンセプトなので、葉物を入れると食べるのがたいへんです。

材料
セロリ　 アスパラガス　 オクラ　 ツナ缶　 大根　 ニンジン　 レモン　 塩　 胡椒　 オリーブ油　 など

材料
巨大きゅうり　 大根　 スナップエンドウ　 オクラ　 黄色パプリカ　 ミニトマト　 @だしむすび(昆布)　 @塩　 @マヨネーズ　 サラダ用いりこ　 など

fooza おすすめは柚子胡椒！ 16日は父の日(^-^) 冷やしおでんでお酒もすすみそう♪ 喜んでくれるかも。。

ポイント
冷蔵庫で冷やす間に味がしみ込んでいくので、おでん種がしっかり煮汁に浸るようにしましょう。

材料
さつま揚げ　 ちくわ　 高野豆腐　 板こんにゃく　 うずらの卵　 大根　 アスパラガス　 オクラ　 パプリカ（赤または黄）　 トマト　 わさび　 練りからし　 ゆずこしょう　 調味料（A）　 だし汁　 しょうゆ　 みりん　 など

tomokeeta 前にも作ったけどお気に入りになって、また作っちゃたぁ〜💕箸が止まらんっ( ›◡ु‹ ) 2分あればできちゃうなぁ〜ウマしっ♪♪♪

材料
大根　 塩こんぶ　 和風だし　 オクラ　 など

ポイント
お豆腐は水切りしておくと◎

材料
オクラ　 絹豆腐　 レタス　 ミディトマト　 大根　 山芋　 胡麻ドレッシング　 など

yUkio816hUg sinigang🇵🇭(シニガン) ꖒꖒꖘꖒꖒꖘꖒꖒ いつもは旦那chaNが… 作ってくれますが… 今回は私が… フィリピン料理に挑戦しました✨

ポイント
"シニガンの素"が無ければ 鶏ガラスープ レモン汁(たっぷり1つ分) ナンプラー 塩コショウ×味の素で シニガン風に出来ますよ☺️ レモンを入れたら煮立たせない🙅 (レモン汁の苦味が出る為)

材料
豚ブロック　 玉ねぎ　 オクラ　 大根　 小松菜orチンゲン菜or空芯菜　 キャベツ(旦那chaNは要らないという)　 シニガンの素　 味の素　 など

hilocny #レタス #きゅうり #紫玉ねぎ #赤ラディッシュスプラウト #ミニトマト #オクラ #カニかま #きゅうりと大根のピリ辛

abunanana 冷た〜くして冷た〜いお酒とともに♪暑い夏にピッタリです

ポイント
具材は時間差で煮込んでいく 大根→豆腐・コンニャク→オクラ 糸昆布はだしにも具材にも一石二鳥☆柔らかくなって美味しいですよ♪

材料
大根　 コンニャク　 焼き豆腐　 オクラ　 糸昆布　 カツオだし、醤油、酒、みりん　 赤だし味噌、酒、みりん　 など

材料
しいたけ　 黄菊　 オクラ　 大根　 ぽん酢　 かんずり　 など

材料
オクラ　 大根　 生姜　 雑穀ご飯　 卵　 中華スープの元　 塩　 胡麻油　 など

ポイント
ささみのオクラ和え →暖かいうちにドレッシングを合わせないようにしてください カレイの煮付け →味噌煮込みうどんの出汁汁を使うと、 野菜の甘味が出て美味しくなります。

材料
出汁汁　 人参　 大根　 里芋　 ネギ　 めんつゆ　 味噌　 ↓カレイの煮付け　 カレイの切り身　 味噌煮込みうどんでできる出汁（味噌を入れる前のもの）　 めんつゆ　 ↓ささみのオクラ和え　 ささみ　 オクラ　 しめじ　 めんつゆ　 キューピーノンオイル梅ドレッシング　 うどん　 など

Masamana 大根おろしかければ、なお良しかな。

材料
鶏胸肉　 オクラ　 ナス　 片栗粉　 麺つゆ　 など

shizukagooo 他に*茹でとうもろこし、味噌汁 納豆うめオクラは、オススメ!! オクラ茹でて、切って～納豆、梅干しをみじん切りして、混ぜるだけ。お好みて鰹節、一味をかけるとまた美味しい！妊婦の私は入れませんが、辛いもの好きな主人は入れた方が美味しい！と言っていました。 角煮は、豚バラブロックの他に大根、たまごも煮ました。八角入れると香りが良く♪美味しさ増します!!なかなか使うことのない八角…あるとないのとでは、違いますね。 #八角 #角煮 #オクラ

材料
なめこ　 オクラ　 大根おろし　 切り昆布　 出汁醤油　 パスタ　 シラス　 漬けマグロ　 水菜　 カイワレ大根　 など

tomokeeta これは自分のレシピ、水いらずpart2☆厚揚げの揚げ出し風を参考にしました！これを作ってくれたすずらんちゃん、りえちゃん、もっち〜、あといっこから前にいただいた丁字麩を使ったので、みなさん食べ友お願いしまーす💗 これ、自分の中でヒットです👍 お麩に味がめっちゃしみておいしい♪ 昆布つゆのダイエット企画なので、お麩とお豆腐にしたけど、オクラとなめこのぬるぬる食感がいいし、お腹たまるし、ランチは娘と二人で十分満足できたよ⭐︎

ポイント
大根おろしの汁をいれるのがポイント！ 水は一切使いません！ 必ず鍋かフライパンの上からおろして下さい！ 冷蔵庫でキンキンに冷やしても👍

材料
丁字麩　 絹ごし豆腐　 大根　 なめこ　 ⭐︎昆布つゆ　 ⭐︎和風だし　 オクラ　 おろし生姜　 など

tomokeeta 柚子コショウがきいて、サッパリ簡単おいしーです💕2分でできます♪

材料
きゅうり　 大根　 オクラ　 大葉　 塩昆布　 和風だし　 柚子コショウ　 など

satomikawaXRz お蕎麦、大根、オクラ、納豆

bihadarecipe ワイルドえのきはもちろん、ナメコでも代用可。豚肉のビタミンB1をあわせることで、疲労回復、免疫力がますますアップ！

ポイント
この他にも、美肌効果で探せるレシピが満載！ 【美肌レシピ】 http://sp.skincare-univ.com/recipe/detail/002914/

材料
豚バラ肉（スライス）180g 　 ワイルドえのき　 オクラ　 大根　 ぽん酢　 塩　 胡椒　 など

ポイント
ルチン、ムチンを多く含むメニュー。 食感も楽しめる。 昆布出汁でありながら、しめは白黴チーズのブリーエキストラと明太子を存分に使った洋風雑炊が美味。 甘露醤油をたらせばまた美味。

材料
豚バラ　 白菜　 蓮根　 オクラ　 大根　 昆布　 一味唐辛子　 ぶなしめじ　 えのき　 など

kayo0124 夏場によく作る、簡単どんぶり〜😄⤴️ でも、栄養満点(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ｧ,､💗

ポイント
好きな野菜をいっぱい入れて栄養満点にして食べる✌️

材料
鳥もも肉　 茄子　 ピーマン　 赤ピーマン　 大根　 オクラ　 小ネギ　 ゴマ　 一味　 塩コショウ　 黒こしょう　 めんつゆ　 トマト　 など

fb6312454887553 思いつきで作りました！ 簡単に出来ます(^^)

材料
鶏モモ　 みりん、醤油、酒、胡椒　 赤パプリカ　 なす　 オクラ　 大根　 など

材料
大根　 人参　 オクラ　 パプリカ　 漬けナス　 鷹の爪　 ピクリングスパイス　 すし酢:水＝1:1　 など

ykmama ヘルシーで美味しい♡

材料
シャケまたは塩ジャ　 キャベツ　 白菜　 オクラ　 人参　 玉ねぎ　 大根　 もやし　 えのき　 味噌　 みりん　 醤油　 砂糖　 など

kim555 色々残り野菜とともに。 眠眠餃子。。。

材料
セロリ　 玉ねぎ　 大根　 パプリカ　 南瓜　 オクラ　 ニンニク　 鷹の爪　 ホールトマト　 水　 モツァレラチーズ　 餃子　 塩胡椒　 醤油　 酒　 ウェイパー　 ごま油　 など

izooming 簡単、シンプル、あっという間〜❗️ で、間違いない美味しさです👍 おつまみにも、モチロン韓国料理と合わせても🤗

ポイント
オクラが温かいうちの方が、ごま油とよく馴染みます

材料
オクラ　 塩　 ごま油　 ダシダ　 カイワレ大根　 糸唐辛子　 など

Meera グリル予熱→鍋でお湯沸かす→オクラとウィンナーゆでる→魚焼く→ごはん・安納芋・柚大根詰める→ウィンナー・魚・梅干し乗せる→オクラ切ってポン酢とおかかでで出来上がり♪

t6u3 オクラとちりめんじゃこと納豆。 チーチク。 鶏大根。

momomin ★大根葉と油揚げの煮浸し ★シーフードチリ ★厚焼きソーセージ ★卵焼き ★オクラ、🍅、かまぼこ

yoshy555 暑いけど大汗かいて食べた後は、 ちょっと、爽快感‼ 塩分高めだけど、美味い！

ポイント
何かと、塩分高めな食材ばかりなので、適当に調整してね！（＾Ｏ＾）

材料
市販の白だし　 そうめん又は冷麦　 小ネギ　 かまぼこ　 キムチ　 ネギだれ　 オクラ　 花鰹　 辛味大根　 など

tarezochildren オクラと大根をすりゴマとポン酢で！ さっぱりでうまし(^ω^*)

yblueadidas103 ハンバーグは午前中にこねてました。😉 輪切り大根 くっつけた ハンバーグ‼ 味は 照り焼き味に☺ 真ん中に オクラ薄切りを飾りに 指でつっこんだ。 《*≧∀≦》 美味しかったで➰す😆 ハンバーグはご家庭のハンバーグの作り方で どうぞ。 タマネギは炒めず 生みじん切りで。OK レシピ わかりずらいかもです。😅🙏

材料
合挽き肉　 タマネギ　 パン粉　 牛乳　 玉子　 ナツメグ　 塩胡椒　 ソースはお好みで作ってね。　 など

kyonmarshmallow 豚バラ大根 かぼちゃのたいたん オクラのおひたし

kim555 アップしないと決めてましたが、レシピ保存にアップしてしまいました🙌

ポイント
鶏肉は皮目をしっかり焼くのが旨しですねっ！

材料
大根10〜15センチ位　 麦味噌　 めんつゆ　 砂糖　 七味　 おろしニンニク　 レモン汁　 塩胡椒　 オリーブオイル　 茗荷　 プチトマト　 ネギ　 柑橘　 茗荷　 オクラ　 酒と塩胡椒で下味鶏モモ肉　 水　 など

hanacooooo 大根下ろし、オクラ、しそ、みょうが、かつお節、青のりを混ぜたのをとろける豆腐の上に。青椒肉絲は自前で味付け。大学芋とニラの玉子とじ。旦那も喜んでもらえましたナイスわたし。

chiekotanabe オクラ、パプリカ、大根。 塩麹豚を調味料代わりに少し。