2017年04月27日
(更新 2024年11月21日)
飽きない!かぶとカリフラワーで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、かぶとカリフラワーを使った人気料理です。ネットで人気のかぶとカリフラワーの組み合わせ料理をまとめました。かぶとカリフラワーの味ポン炒め、鶏カリフラワー、色カリフラワーなどなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根などにも相性ぴったりです。かぶに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
カリフラワーと鶏肉のカレークリームシチュー 【Curry cream stew of cauliflower and chicken】
izooming カリフラワーとカレー味は、相性良し。冷蔵庫に残っていた野菜や、かぶをカービングした時の削り屑も、総動員🤗
材料
カリフラワー 鶏肉 玉ねぎ ズッキーニ かぶ カレー粉 薄力粉 塩胡椒 バター 牛乳 など
カリフラワー 鶏肉 玉ねぎ ズッキーニ かぶ カレー粉 薄力粉 塩胡椒 バター 牛乳 など
カブとカリフラワーの味ポン炒め
ポイント
ニンニクを入れるとさらに美味しくなります! ハイボールか、紹興酒が飲みたくなります。
材料
かぶ カリフラワー かぶの葉もしくは緑のネギ ベーコン 黒ごま油 塩 味ポン 片栗粉 など
ニンニクを入れるとさらに美味しくなります! ハイボールか、紹興酒が飲みたくなります。
材料
かぶ カリフラワー かぶの葉もしくは緑のネギ ベーコン 黒ごま油 塩 味ポン 片栗粉 など
白い野菜のポタージュ&タンドリーチキン
akuomam 産直野菜でカリフラワーとカブを買ってきたので、野菜たっぷりのポタージュにしてみました💡
冬野菜は白いものが多いのね~💚
タンドリーチキン🐔はS&Bのミックススパイスを使ったから簡単でした😁✨
ポイント
白い野菜は他にもジャガイモや大根、きのこなどなどお好みの物でOKです(^з^)-☆
材料
カリフラワー 玉ねぎ 白菜 かぶ バター 固形コンソメ 牛乳 塩 黒こしょう など
白い野菜は他にもジャガイモや大根、きのこなどなどお好みの物でOKです(^з^)-☆
材料
カリフラワー 玉ねぎ 白菜 かぶ バター 固形コンソメ 牛乳 塩 黒こしょう など
温野菜のチーズ焼きサラダ
YamasaShouyu ゴロゴロ温野菜に豆腐とゆばでボリュームアップしたヘルシーなグラタン風サラダ♪チーズでカルシウムをプラスします。
材料
厚揚げ 生ゆば カリフラワー かぶ 長ねぎ ピザ用チーズ 万能ねぎ ヤマサ昆布ぽん酢 など
厚揚げ 生ゆば カリフラワー かぶ 長ねぎ ピザ用チーズ 万能ねぎ ヤマサ昆布ぽん酢 など
鶏カリフラワーのサルサヴェルデ
miniyuzu 鍋に残ったスープを煮立て、ご飯を加えてほぐし、2分ほど煮て器に盛り、粉チーズをふれば、リゾットの完成!パセリ風味の洋風スープがいい仕事してくれます!
材料
鶏骨付きぶつ切り肉 カリフラワー にんにく 塩 A 刻んだパセリ A エクストラバージンオリーブオイル A 塩 など
鶏骨付きぶつ切り肉 カリフラワー にんにく 塩 A 刻んだパセリ A エクストラバージンオリーブオイル A 塩 など
タラのブランダード風グラタン
さつま芋のチーズケーキ
noraemon 1月31日は弟の誕生日でした。
母は生前毎年欠かさず私達兄弟の誕生日にはケーキを用意してくれていたので
今年は母に代わって珍しく私が弟にケーキを用意してみました。
hihada さんが作られていたさつま芋のチーズケーキ作ってみました🎵
このケーキとっても簡単でめちゃめちゃ美味しい😍
芋好きチーズ好きにはたまらないケーキでした。
弟の誕生日なのに作ったのは自分好みのケーキ😅
そしてお芋のケーキにお料理も芋(おじゃが)です😅😅
南仏の郷土料理ブランダードを生タラを使ってブランダード風にしたグラタンです😊
お野菜はカリフラワーと蕪を合わせたかったのですがカリフラワーがお高くて👛に厳しくブロッコリーにしました。
私と息子は火が通った蕪はチョッと苦手なのですが叔母が育てた蕪が沢山あったので使わせて貰いました。
hihada さん~
私もさつま芋のチーズケーキ作りました🎵
お休み中なのでお呼び出しは控えておきますね😊
材料
生タラ 塩麹 にんにく 牛乳 ローリエ タイム 黒胡椒 じゃがいも 生クリーム カリフラワーorブロッコリー かぶ ピザ用チーズ など
生タラ 塩麹 にんにく 牛乳 ローリエ タイム 黒胡椒 じゃがいも 生クリーム カリフラワーorブロッコリー かぶ ピザ用チーズ など
七草粥だけど 七色切りたんぽ😁かぶりは、すずな すすしろだけ💦
sanomikijp くせのある女である。
素直じゃないとも思う
でも美味しかったよ😁
思春期に食べ盛りに粥じゃ
夜中に「お腹が空いた🤔」と言われちゃうから
がっちりと炭水化物と動物性タンパク質を巻き込みました👍
材料
きりたんぽ 豚バラスライス 白菜 人参 ブロッコリー カリフラワー カブ 大根など など
きりたんぽ 豚バラスライス 白菜 人参 ブロッコリー カリフラワー カブ 大根など など
頂いたお野菜(((o(*゚▽゚*)o)))
ldhappiness あやめ雪かぶ
赤かぶ
日野菜かぶ
カザフ大根
コールラビ
黄金ラディッシュ
ズッキーニ緑と黄色
人参
カリフラワー
スイスチャード
あともうひとつ…分からない…トレビーゾ???違うような…なんだろうσ(^_^;)
バーニャカウダとローズ梅酒〜頂いたお野菜とお酒
ldhappiness 頂いたお野菜でバーニャカウダ♪( ´▽`)
ズッキーニ緑と黄色
日野菜かぶ
赤かぶ
カリフラワー
ローズ梅酒と一緒に(((o(*゚▽゚*)o)))
日野菜かぶ初めてo(^_^)o滋賀の伝統野菜なんだってー♪( ´▽`)
お野菜ホントに美味しーい*\(^o^)/*
今晩は、タンドリーチキン、焼き豚、コリコリサラダ、冬野菜のすり流し、ご飯
インド、中国、イタリア、日本、なんとワールドな!?
昨日のイベントのために多めに購入したお肉類があるので、ばらばら献立になりましたが、たまにはこんな組み合わせも、バイキングのようでいいね!と好評だったり(*^^*)
タンドリーチキンは鳥ムネ肉
akazawa3 続き
タンドリーチキンは鳥ムネ肉を蒸し焼きにしてから仕上げたので、肉がふっくら柔らか。
中華風焼き豚は、ニンニクと生姜たっぷりでガッツリおかずになりました。
コリコリサラダは、カリフラワー、人参、紅大根、くるみがコリコリと美味です。
ジャガイモ、カリフラワー、かぶ、玉ねぎのポタージュは和の出汁で伸ばしたので、すり流しになりました。
今日も美味しかった!
9/30/2015 ストウブで無水調理❗️
jeanoby キャベツ、玉ねぎ、人参、ゴボウ、かぶ、鶏胸肉
かぼちゃ、ジャガイモ、しいたけ、アスパラ、カリフラワー
入れるの忘れた(笑)
いや、蓋がしまりませんでした💦
それにしても簡単に早く美味しくできるのですね♪
もっと早くに買えば良かった(´・_・`)
旦那弁当
yoshie0419 *お好み焼き
*かぶのそぼろあんかけ
*ほうれん草胡麻和え
*紅芯大根で柚子大根
*ブロッコリー
*カリフラワー
*プチトマト
*みかん
*おやつ(かまど・・旦那の高松出張土産)
朝ごはんスープです( ^ω^ )♪♪♪♪⚫︎かぶ•カリフラワーの中華風チキンスープ
obentocafe 鰹•昆布出汁と鶏ガラ仕立てのスープに塩•生姜絞り汁とフライパンで焼き色を付けた鶏もも肉に日本酒を振りかけ水分を飛ばしたモノと蕪を入れ、蕪が柔らかくなったら長ネギとカリフラワーを投入!カリフラワーとネギを煮込んで最後に生クリームを入れてFinish( ^ω^ )
蕪とカリフラワーのホロホロ感が身にしみる美味しい簡単スープです♡生姜汁と鶏もも肉の相性も◎であったまりますよ〜( ^ω^ )♪♪♪♪
ピクルス
citrusmixt6932 バテ気味な時に(*_*;
サッパリしたピクルスで疲れをとりたいです。
ポイント
粒マスタードはお好みでいいと思います。
材料
○水 ○砂糖 ○塩 ○酢 カリフラワー キュウリ 人参 ☆水 ☆塩 ●黒粒胡椒 ●粒マスタード など
粒マスタードはお好みでいいと思います。
材料
○水 ○砂糖 ○塩 ○酢 カリフラワー キュウリ 人参 ☆水 ☆塩 ●黒粒胡椒 ●粒マスタード など
【パーティーにもオススメ】立体クリスマスツリーサラダ by Keiさん
recipeblog クリスマスツリーに見立てた、立体型のサラダ。
とっても簡単!しかも全部食べられちゃいます☆
ポイント
ジャガイモは、柔らかくなるまでしっかり茹でると美味しいマッシュポテトが出来ます。 ブロッコリー、カリフワラーを小房に分ける時、茎を長めにした方が飾りやすいです。
材料
ジャガイモ ☆バター ☆牛乳 ☆塩、こしょう ブロッコリー カリフラワー ミニトマト チーズ(てっぺんの星用) など
ジャガイモは、柔らかくなるまでしっかり茹でると美味しいマッシュポテトが出来ます。 ブロッコリー、カリフワラーを小房に分ける時、茎を長めにした方が飾りやすいです。
材料
ジャガイモ ☆バター ☆牛乳 ☆塩、こしょう ブロッコリー カリフラワー ミニトマト チーズ(てっぺんの星用) など
離乳食 2ヶ月4日目
usacooo 昼
*かぶと納豆のお粥(初納豆)80g完食
*オレンジとカリフラワーのサラダ 10g/20g
夜
*裏ごしほうれん草(BF)と金目鯛のお粥 75g
*ヨーグルトのトマトジュレ(BF)がけ 45g
完食。
カリフラワーちょっと固めだったかも。冷凍分長めにチンしよ。納豆次はひきわりを買う!
白菜と豚肉のミルフィーユ仕立て #登志子のキッチン
hcmoto この野菜高値のご時世にだんさんが、たんと野菜をもらってきてくれました!白菜、きゃべつ、大根、かぶ、カリフラワー!だんさん!でかした今晩は、白菜と豚肉をだんだんと重ねて・・・・・鍋ごとオーブン煮しました。直火じゃないので、きれいにミルフィーユに仕上がりました。 これに、横浜みやげの「シャンラーツイ」のっけて食べました。 辛くて辛くて・・・ほんま美味しいです!天然能登ぶり 空也蒸し(具が豆腐だけの茶碗蒸し) 銀あんをかけて、わさびをとめます。金沢春菊とモッツアレラチーズのサラダカリカリじゃこのせ 広島で、「カリカリ音戸ちりめん」のせのサラダ食べたので…まねっこです。
低糖質
Ranmama0609 今晩は鶏肉とエビと野菜のグラタン。
入っている野菜は玉葱45g/糖質4g、カリフラワー133g/4g、ヤーコン91g/5g。
ハインツのホワイトソースは1缶で糖質28g。
これを4つに分けたので、1人分は10gの糖質量。
作り方は普通のグラタンと一緒。
バターソテーして軽く塩胡椒。
そこに生クリームとソースを入れて焼くだけです。
かぶ81g/糖質2gは皮を剥き、グレープフルーツスプーンで中をくり抜き、片栗粉をひとつまみ振り入れ、そこに鶏挽肉とみじん切りにしたかぶの茎に塩胡椒とシュガーカット(耳かき一つ分)で味付けた「餡」を詰めます。
蓋の代わりに片栗粉をひとつまみふりかけて煮込みます。
コンソメで煮ても良かったんだけど、今日はお出汁とお酒と塩で和風味にしてみました。
鰤は塩胡椒で焼き、プチトマトも一緒のフライパンで転がしました。
芽キャベツはかぶを煮る時に一緒に煮て、グラタンを焼く時にアルミホイルに乗せて天板の端っこで一緒に焼きました。
サラダにはツナを乗せて。
今日の糖質量は15g以下。
串串火鍋 #登志子のキッチン
hcmoto 婦人画報の3月号が届きまして・・・・その中に「串鍋のすすめ」っていう特集があったんですよ。だんさんが「これいいなぁ~~~」とか言うので・・・・ では、ソレ・・・いきましょう!お鍋のスープのレセピです。 ↑ ホ、ホンマですか?豆板醤大さじ3に唐辛子10本入れるんですか?恐ろしくなったので、水は「1,5リットル」に増量しました。それでも、お味見したらすごい辛さだったので大急ぎで唐辛子を引き上げました 具材です。 かぶ、カリフラワー、キャベツ、新たまねぎ、うるい 半熟卵、たこ、鶏の手羽先、豚肉の香菜巻き豚肉の香菜巻きが…イカシテマシタ これらをスープに沈めます。 辛さを和らげるためにも「ごまだれ」用意しました。 酢、醤油各大さじ2、練りごま、水各大さじ3を混ぜるだけです。スープで温めた具材を、このごまだれにつけて食べます。 婦人画報の先生は、「〆はおじや」って書いてはりましたけどこのお鍋の〆はやっぱ・・・・ラーメンでしょ だんさんは、めっちゃ代謝がいい人なので・・・大汗かいていて頭にタオルを剣道巻きして食べてはりました。しょうがやにんにく、唐辛子といれたので、風邪予防になったと思います。インフルエンザの小さい人への差し入れ「プリン」
ちぢみほうれん草とロマネスコのポタージュ 飛騨牛コロッケ&あやめ雪かぶのステーキ ロマネスコ&アボカド、さつま芋の柚子わさびクリームサラダ 麻婆豆腐
YokoIshikawa カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせた野菜『ロマネスコ』が大活躍(^○^)
ホタテとカリフラワーの餡掛け ソースイカフライ かぶらのワサビマヨ和え
hiroshikimDeU 小さな缶ビールの半分位のビール、小さなコップの1/4昨夜、今年初めて飲んだ。しんどかった。熱まで出してしまった。アルコールは体にあいません。
見ていると、美味しそうなのに。
毎日飲むとなれるかもしれないが、体がついてこない。
ソースイカフライが1番美味しいかった。ホタテとカリフラワーの餡掛け、白、白、白、普通でした。
かぶらのワサビをもう少しきかしたら、良かったかも。
でも全部食べた。ご馳走様。
初めての料理、ありがとう。
幸せ、食べる以外に幸せはないのか💦😰一杯あるよ。
地味滋味弁当
fb7185093536014 久々の地味滋味弁当
かぶの詰め物…大豆ミートと椎茸、ひじきの旨煮
おでんの残り…里芋、金時人参、飛竜頭、小松菜
ブロッコリーとカリフラワーの胡麻よごし
走り続ける師走。
ゴールは後も少し!
おつまみプレート♪(´ε` )
takeshism 今日は僕以外の家族は夕食いらないらしいので、ちゃっちゃとおつまみ作って飲んでま~す♪(´ε` )
鯖とかぶのカレーオイスター炒め、里芋と小松菜の胡麻味噌和え、さつまいもとカリフラワーの温野菜サラダ(とろとろ柿とバルサミコのヨーグルトソースがけ)
明日からまた一週間頑張ろう‼(^o^)/
低糖質
Ranmama0609 今晩は鶏もも肉を使って鍬焼き。
鶏肉をサッと水洗いしてから水分をしっかり拭き取り、はたきつけるように薄く片栗粉を付けます。
使った片栗粉は1人分4g/糖質3。
熱した少し多めの白ごま油+サラダ油で焼き揚げ、お醤油+シュガーカット+お酒を入れたタレで煮てからめにします。
盛り付けるときにオクラを添えて。
コストコ買った甘塩の紅鮭は大きいので半分だけ。
炙りマグロはごま油塩胡椒で味付けてサラダ添えて。
玉子豆腐とめかぶ。
茹でたカリフラワー+少々の茹で汁をブレンダーにかけ、バター、生クリーム、牛乳、顆粒コンソメとお塩で味を付けたカリフラワーのポタージュ。
ここに7分立てした生クリームを入れてカプチーノ風に。
最後にふったのは黒胡椒とパセリ。
これはじゃが芋のポタージュと言ってもバレません(^^;;
今日の糖質量は片栗粉の分なので5g以下です。
今日の晩ごはん♪28.2.16ヽ(^0^)ノ
rinabaron0801 こんばんは~(*´∇`)ノ
田舎で採れた野菜いろいろ使って晩ごはん♡
先日、のりころちゃんが作ってたカキフライがとっても美味しそうで、今晩やっと食べましたŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
といっても、のりころちゃんのように新鮮なカキからフライではなく、わが家は冷凍カキフライですが…(^ω^)
カキは苦手なんだけど、フライは好きでたま~に食べたくなるんだな…(*´﹀`*)
タルタルソースはきゅうり、パプリカ、玉ねぎ、ピクルス入りで~す♪
あとはタコとかぶ、キャベツのマリネ、カリフラワーとキャベツのミネストローネ、実家からもらった沢庵です(*^o^*)
「パティスリーパーティー」 まあやちゃん! 年末パーティー!②
1125shino 今回はマリネ三昧〜
写真とお料理名違うけど、多すぎで、もう〜わからなくなりました〜ヽ(*^∇^*)ノ
【ぜーーんぶマリネ〜】
・パテ、ゴレゴンゾーラのマーマレードのっけ
・サーモンとアボガドのマリネ盛り合わせ
・トマトとモッツァレラのマリネ
・のりとトマトのソースマリネ
・鯛とレンコンのカルパッチョ
・焼きかぶと紫たまねぎのマリネ
・トマトとネーブルフルーツのサラダ
・カツオと長いものマリネサラダ
・生ハムと玉ねぎのあっさりサラダ
・焼きパプリカのエスニックマリネ サワークリームのせ
・サーモンとアボガドのマリネ
・かぼちゃのグリル スィーツマリネ
・にんじんとカリフラワーのクミンマリネ
晩ご飯ー。
chiekotanabe 昨日と若干かぶり気味w
ししゃも。
ごぼうチップス、蜂蜜黒酢和え。
大根と椎茸ホイル焼き、唐辛子味噌で。
和風ポテサラの肉巻き。
菜の花のおひたし。
カリフラワーのポタージュ。
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