2017年05月23日 (更新 2017年05月26日)

【保存版】さつまいもとかぼちゃで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、さつまいもとかぼちゃで作る絶品料理です。さつまいもとかぼちゃのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。さつまいもチーズパウンドケーキ、南瓜さつまいもコロッケ、かぼちゃプリンケーキ、さつまいもサラダ、さつまいもケーキなどなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参などの組み合わせもありかも。さつまいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:さつまいもとかぼちゃのモンブラン♪
さつまいもとかぼちゃのモンブラン♪
yukikimu0721 さつまいもとかぼちゃを友達からもらって、大好きなモンブランを作りました。
材料
☆ロールケーキのスポンジ(27×27)  卵白  卵黄  きび砂糖  小麦粉  サラダオイル  ☆さつまいもモンブラン  さつまいも  バター(無塩)  きび砂糖  塩  生クリーム  ☆かぼちゃモンブラン  かぼちゃ  バター(無塩)  きび砂糖  塩  シナモンパウダー  生クリーム  飾り用(カシューナッツとアラザン)  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものクリームチーズサラダ☆
かぼちゃとさつまいものクリームチーズサラダ☆
maorin78 かぼちゃとさつまいもの甘みがクリームチーズとよく合います👍 レタスやパンとご一緒に❤️
ポイント
クリームチーズは温かいうちに。 マヨネーズは余熱が取れてから〜❤️ 生クリームや牛乳はお好みで入れてくださいね❤️

材料
かぼちゃ  さつまいも  クリームチーズ  マヨネーズ  塩こしょう  好みで生クリームか牛乳  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯
さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯
YamasaShouyu さつまいも、かぼちゃ、銀杏と、秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯。「ヤマサ昆布つゆ白だし」で、ほっこりやさしい味に仕上がります。
材料
米  かぼちゃ  さつまいも  銀杏(缶詰)  ヤマサ昆布つゆ白だし  黒ごま  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとかぼちゃのサラダ
さつまいもとかぼちゃのサラダ
ポイント
シンプルな味付けが素材の甘み、旨味を引きたたせて美味しい一品♪

材料
かぼちゃ  さつまいも  塩  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとかぼちゃのサラダ
さつまいもとかぼちゃのサラダ
ポイント
味付けはマヨネーズらしいけど、このままで十分美味しかった♡なんだかデザートちっく♡

材料
かぼちゃ  さつまいも  玉ねぎ  ベーコン  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものイエローポタージュ
かぼちゃとさつまいものイエローポタージュ
yamaki 黄色の野菜をふんだんに使ったポタージュです。実はかつおだしと豆乳は相性抜群。ぜひお試しあれ☆
材料
にんじん  かぼちゃ  さつまいも  A水  Aヤマキ割烹白だし  調整豆乳  クラッカー  パセリ・みじん切り  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとかぼちゃのカレーマヨ和え
さつまいもとかぼちゃのカレーマヨ和え
ポイント
カレー粉がよく効いたスパイシーな味つけ。辛さが苦手な方はカレー粉を控えめに☆

材料
さつまいも  かぼちゃ  マヨネーズ  カレー粉  など
Snapdishの料理写真:さつまいもとかぼちゃのパウンドケーキ☆
さつまいもとかぼちゃのパウンドケーキ☆
材料
卵  グラニュー糖  薄力粉  ペーキングパウダー  バター(溶かし)  さつまいも  かぼちゃ  黒ごま  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものサラダ
かぼちゃとさつまいものサラダ
材料
かぼちゃ  さつまいも  マヨネーズ  ヨーグルト  塩コショウ  スキルミルク  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものミルク味噌汁
かぼちゃとさつまいものミルク味噌汁
kuisinboupig3 野菜の甘みとミルク風味の味噌汁がよく合います😊💕
材料
かぼちゃ  さつまいも  玉ねぎ  出汁  牛乳  白味噌  合わせ味噌  など
Snapdishの料理写真:カボチャと さつまいものサラダ💖
サワークリーム仕立て(◡‿◡*)❤
カボチャと さつまいものサラダ💖 サワークリーム仕立て(◡‿◡*)❤
hisayon0256 レンジで調理してる間に サワークリームソースを作って カボチャとさつまいもが出来あったら 合えるだけ💖 忙しい毎日の お助け料理😅
材料
かぼちゃ  さつまいも  ベーコン  紫玉ねぎスライス  塩コショー  ⭐︎サワークリーム  ⭐︎マヨネーズ  ⭐︎牛乳  ⭐︎砂糖  など
Snapdishの料理写真:カボチャのサラダ♡
カボチャのサラダ♡
purisira23 さつまいもの甘さが効いて美味しかったです♡
材料
かぼちゃ  さつまいも  玉ねぎ  マヨネーズ  ヨーグルト  塩胡椒  スライスアーモンド  など
Snapdishの料理写真:デリ風 かぼちゃサラダ
デリ風 かぼちゃサラダ
1015ayako かぼちゃサラダに、さつまいもや栗を加えても、美味しいです😋💕
材料
かぼちゃ  レーズン  ナッツ類  スライスアーモンド  A マヨネーズ  A クリームチーズ  A 粒マスタード  A 塩、胡椒  茹で卵  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものかき揚げ
かぼちゃとさつまいものかき揚げ
tarutaru かぼちゃとさつまいもが甘くて美味しい!
Snapdishの料理写真:南瓜さつまいもコロッケ
南瓜さつまいもコロッケ
材料
かぼちゃ  さつまいも  ☆塩胡椒・砂糖  ☆牛乳  ★小麦粉  ★卵  ★パン粉  ★青のり  など
Snapdishの料理写真:halloween plate
halloween plate
alleycat 坊っちゃんかぼちゃのグラタン、ハロウィン仕様
材料
ベーコン  玉ねぎ  ガーリック  かぼちゃ  さつまいも  しめじ  白菜  バター  薄力粉  牛乳  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:ミニさつまいものハニーバターソテー かぼちゃソースを添えて
ミニさつまいものハニーバターソテー かぼちゃソースを添えて
izooming 可愛らしいミニサイズのさつまいも🍠を買ったので、かぼちゃ🎃のポタージュを作っている途中で少し取り分けて、ソースを作り、添えてみました。 さつまいも+かぼちゃ、最強のコンビですよね〜😋
ポイント
分量は、お好みでどうぞ!塩をほんのひとつまみ加えると、味が締まります😍

材料
さつまいも  バター  はちみつ  塩  かぼちゃのポタージュ  塩  など
Snapdishの料理写真:カントリースープ🍠🍟🎃グルテンフリー✨米粉で作るホワイトソース〜マカロニ入れるととても美味しいです💛
カントリースープ🍠🍟🎃グルテンフリー✨米粉で作るホワイトソース〜マカロニ入れるととても美味しいです💛
fb5030699954660 じゃがいも、さつまいも、かぼちゃを入れるので、トロトロになります。
材料
玉ねぎ  じゃがいも  かぼちゃ  さつまいも  コーン缶  鶏肉  牛乳  米粉  マーガリン  コンソメ  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃ、さつまいもの二食パン
かぼちゃ、さつまいもの二食パン
emimtn 今日はかぼちゃあんと、さつまいもあんで作ってみた^ ^!
Snapdishの料理写真:🎃と🍠のハニーレモン🍯🍋サラダ
🎃と🍠のハニーレモン🍯🍋サラダ
lavender3 出盛りのかぼちゃとさつまいもを使った簡単料理です。レモンの酸味が爽やかです。
材料
かぼちゃ  さつまいも  はちみつ  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:おさつとかぼちゃ&レーズンナッツのヨーグルトサラダ
おさつとかぼちゃ&レーズンナッツのヨーグルトサラダ
材料
さつまいも  かぼちゃ  レーズン  くるみ  イチヂク(フィグ)  アーモンドスライス  ヨーグルト  マヨネーズ  塩、コショウ  カラメル(グラニュー糖、水)  など
Snapdishの料理写真:ハッピーハロウィン🎃かぼちゃだんごとおさつステック🍠
ハッピーハロウィン🎃かぼちゃだんごとおさつステック🍠
qpchan ハロウィンっぽくなったかな⁉︎(((o(*゚▽゚*)o)))
ポイント
かぼちゃとさつまいもはあらかじめレンジでチン。

材料
かぼちゃ  塩  のり  さつまいも  バター  砂糖  塩  など
Snapdishの料理写真:さつまいも タルト♡
さつまいも タルト♡
puchicoron かぼちゃをさつまいもにしてみました\(//∇//)\
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいもの卵サラダ
かぼちゃとさつまいもの卵サラダ
an2012 かぼちゃもさつまいもゆで卵も全部好き😍💖 女の人は好きなサラダですよね(´◡͐`)
Snapdishの料理写真:さつまいも🍠とかぼちゃ🎃のお粥💕
さつまいも🍠とかぼちゃ🎃のお粥💕
mayumi0525 私はお粥が好きなので今日はさつまいもとかぼちゃのお粥を作りました。
Snapdishの料理写真:かぼちゃ団子、さつまいも団子
かぼちゃ団子、さつまいも団子
kamenriderw08 さつまいもがあったので、かぼちゃ団子やいも団子みたいに片栗粉を入れて作ってみました(*^^*)
Snapdishの料理写真:8月22日(月)高校生男子弁当 唐揚げたっぷりと〜☆彡.。
8月22日(月)高校生男子弁当 唐揚げたっぷりと〜☆彡.。
mikaring 8月22日(月)高校生男子弁当 #鶏の唐揚げ #さつまいも #かぼちゃ #焼売 (冷凍ストック) #蓮根のきんぴら (冷凍ストック) #豚バラと昆布と切り干し大根の含め煮 (冷凍ストック) #お花ハム #出し巻き卵 #ロメインレタス #ミニトマト #枝豆ピック さぁ!今日から始まりました〜♪二学期☆彡.。 勉強がんばれ〜!長男よ! そして、母は、お弁当作り頑張るからね♡ なるべく、市販品は使わないように〜頑張りますっᕦ(ò_óˇ)ᕤ“ また、冷凍ストックも作りまくるで〜(笑) 今日は、冷凍ストック多め。 この前作った麺つゆが少し余ってたので〜出し巻き卵に!出しを入れすぎ…巻くのが難しかったぜ!でも、ふわふわで美味しいはず♪ かぼちゃとさつまいもの素揚げの下には、たっぷりの唐揚げよ! 唐揚げ大好きな長男やからね〜(*^ω^*)
Snapdishの料理写真:かぼちゃのタルト
かぼちゃのタルト
miho0509 かぼちゃ最高! さつまいもより美味しかった♡
Snapdishの料理写真:かぼちゃとサツマイモの甘味噌かけ
かぼちゃとサツマイモの甘味噌かけ
purisira23 冬の薬膳風料理♡
材料
さつまいも  かぼちゃ  赤味噌  砂糖  出汁  胡麻  味の素  はちみつ  くるみ  など
Snapdishの料理写真:濃厚!いも栗かぼちゃのメープルケーキ
濃厚!いも栗かぼちゃのメープルケーキ
sakurakoaya31 夕飯の残り食材のカボチャとさつまいもを使って、カボチャプディングのような、スイートポテトのような…まったり濃厚なケーキができちゃいました! フードプロセッサーでガーっと混ぜて、無水鍋で焼いただけなのに、かなり上出来デザートです~(*^^*)
ポイント
私はかぼちゃに薩摩芋をプラスした生地にしてますが、かぼちゃまたは、薩摩芋オンリーでも美味しく出来ますよ!😘

材料
かぼちゃ  さつまいも  バター  砂糖   メープルシロップ  卵  小麦粉  牛乳  (栗の甘露煮)  など
Snapdishの料理写真:芋・栗・かぼちゃパスタ
芋・栗・かぼちゃパスタ
YamasaShouyu ホクホクの秋の味覚が大集合したパスタ。クリームソースには、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を入れる事で旨味をアップします。濃厚なお味なので、仕上げにレモンの酸味を加えることで、バランスのよい食べ口に仕上げるのがポイント。
材料
スパゲッティ  ベーコン  さつまいも  かぼちゃ  甘栗  レモン  牛乳  ヤマサ昆布つゆ白だし  おろしにんにく  塩・こしょう  オリーブ油  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃのスイートポテト
かぼちゃのスイートポテト
rikako1013ukus さつまいもとかぼちゃがいい感じに家にあったので!
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものカレー☆玄米ご飯☆
かぼちゃとさつまいものカレー☆玄米ご飯☆
mitu1128 かぼちゃとさつまいもが甘くて美味しいです^_^
Snapdishの料理写真:*かぼちゃプリンケーキ*
*さつまいもケーキ*
*かぼちゃケーキ*
*かぼちゃプリンケーキ* *さつまいもケーキ* *かぼちゃケーキ*
1214pp "Trick but treat♡" お菓子くれても悪戯するぞ(*´`)♡ぇ 学校に持ってったら素早く完売!! 嬉しかった(//∇//) *かぼちゃケーキ* *さつまいもケーキ* *かぼちゃプリンケーキ* 3つ作って、さつまいもケーキが人気でした♡
Snapdishの料理写真:さつまいも&かぼちゃの野菜ピザ♪
さつまいも&かぼちゃの野菜ピザ♪
macaronT かぼちゃ、さつまいも、舞茸、アスパラ、生ハムで、アンチョビペースト入りのピザソースで。次男と作りました♪
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものグラタン
かぼちゃとさつまいものグラタン
pimachumas2 かぼちゃと、さつまいもと、ツナが入ったグラタン\(^o^)/ シリコンスチーマー使ったから洗い物も少ないし超楽ちーん(´ω`)
Snapdishの料理写真:かぼちゃ&さつまいも のお子様コロッケ
かぼちゃ&さつまいも のお子様コロッケ
kiriken3 かぼちゃにさつまいもを入れたコロッケを一口サイズで仕上げました。子ども達も思わずニッコリ😁のコロッケです。
Snapdishの料理写真:秋野菜のミルクシチュー
秋野菜のミルクシチュー
naoko0804 テレビで見たお料理番組を参考に( ´ ▽ ` )
材料
じゃがいも  かぼちゃ  さつまいも  玉ねぎ  にんじん  小麦粉  バター  豆乳(牛乳)  など
Snapdishの料理写真:フライパンで!!!天ぷら
フライパンで!!!天ぷら
ポイント
衣が水っぽくなったら小麦粉を追加☹ みきママレシピを参考にしました♡

材料
かぼちゃ  ししとう  さつまいも  ウインナー  ナス  〇小麦粉  〇水  〇お酢  〇氷  など
Snapdishの料理写真:タルティーヌ
タルティーヌ
15chico カンパーニュでタルティーヌ。ウィンナーとメイプルシロップで甘塩っぱいお昼ごぱん。
材料
カンパーニュスライス  いろいろきのこ  かぼちゃ  さつまいも  ウィンナー  など
Snapdishの料理写真:チーズフォンデュ
チーズフォンデュ
材料
ナチュラルチーズ 150g  牛乳 100㎖  かぼちゃ  ソーセージ  さつまいも  じゃがいも  ライスコロッケ  フランスパン  ブロッコリー  アスパラ  トマト  など
Snapdishの料理写真:天ぷら
天ぷら
材料
かぼちゃ  さつまいも  なすび  ピーマン  にんにく  ホタテ  海老  イカ  しそチーズ  エリンギ  ささみ  など
Snapdishの料理写真:さつまいもチーズパウンドケーキ
さつまいもチーズパウンドケーキ
haruchi5959 巨大なさつまいもから何種類のさつまいも料理ができるのだろうか。 一品め。
ポイント
甘みは少なめかもです。 ぎっしり、ずっしり腹持ちがよいです。 チーズ感が少なかったりしたので まだまだ改良しなければならないかもですが~_~; 黒胡麻の風味がよい。

材料
バウンド型1本分  さつまいも  ホットケーキmix  バター  砂糖  卵  ベビーチーズ  牛乳  バニラエッセンス  ブランデー  黒胡麻  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとさつまいものグラタン
かぼちゃとさつまいものグラタン
yurigeragera 残り物のかぼちゃの煮物をやっつけようと グラタンにしてみました~(^-^)v
Snapdishの料理写真:南瓜とさつまいものサラダ😋
南瓜とさつまいものサラダ😋
shomama さつまいもとかぼちゃ大好き(≧∇≦)マヨネーズ+ヨーグルトで和えました(^_^)
Snapdishの料理写真:ボロネーゼ、かぼちゃのシチュー、さつまいもサラダ
ボロネーゼ、かぼちゃのシチュー、さつまいもサラダ
hatuyukisou 教えてもらったさつまいもサラダ。美味しかったー(*´ω`*)
Snapdishの料理写真:天ぷら(さつまいも、かぼちゃ)
天ぷら(さつまいも、かぼちゃ)
maaammi 初めて作りましたー!かぼちゃのときに手を切りました(T ^ T)笑
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