一度は試したい！枝豆と生姜で作る料理、レシピセレクト

avy 冷やしても美味しい生姜あんかけ( °દ° ) 夏は冷やして、冬は温めていけます(๑•̀ㅂ•́)و✧

ポイント
覚書

材料
豆腐　 生姜　 ☆出汁　 ☆醤油　 ☆みりん　 片栗粉　 枝豆　 など

zukaccha 海老と枝豆、コーンをはんぺんで混ぜ合わせて焼きました。プワプワ食感です( ´ ▽ ` )ﾉチーズを入れてもおいしいかも。マヨネーズをつけたらおつまみにもなりますよ。(*^^*)ごはんは鮭の炊き込みを詰めて見ました。

ポイント
コツはとくにありませんが、まとまりにくいときは、卵をいれてつないでみてください。 簡単で美味しいのでオススメですよ。

材料
はんぺん　 むきエビ　 枝豆　 コーン　 片栗粉　 マヨネーズ　 塩胡椒　 醤油　 生姜　 など

zukaccha 冬の温まるプワプワ焼きレシピをアップしてみました。醤油麹を使いますが、普通の醤油でもかまいません(*^^*)

ポイント
ダシ汁は好みで好きな作り方でいいですよ(^ ^) ダシ汁につけるぶん、崩れやすくなりますので、まぜ用、はたき用片栗粉は、しっかりめにお願いします。 その方が、形が保たれ、外もカリッと仕上がります。

材料
はんぺん　 舞茸　 枝豆　 コーン　 むきエビ　 マヨネーズ　 片栗粉（混ぜ込み用）　 片栗粉（はたき用）　 本だし　 醤油麹　 生姜　 三つ葉やネギ　 など

gourmand パン教室に置いてあった 大阪ガスさんのレシピ〜 お茄子少なかったから…水菜敷いてみた（≧∇≦） 枝豆も少なかったんやけど(￣▽￣) 美味し〜✨

材料
茄子　 枝豆　 干しエビ　 水　 クルミ　 長ネギ みじん切り　 生姜 みじん切り　 ニンニク みじん切り　 ☆醤油　 ☆酢　 ☆砂糖　 ☆胡麻油　 ☆お湯で溶いた鶏ガラスープ　 ☆豆板醤　 など

YamasaShouyu おつまみにピッタリな、一口サイズの餃子です。枝豆に含まれるビタミンCは免疫力を高め、夏カゼ防止を手伝う働きが期待できると言われています。

材料
餃子の皮　 豚挽き肉　 玉ねぎ　 ニラ 　 枝豆　 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ　 片栗粉　 おろし生姜　 こしょう　 ごま油　 味噌　 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ　 酢 　 ラー油　 塩　 など

材料
米　 水　 ○調味料　 ・塩　 ・しょうゆ　 ・酒　 しょうが　 枝豆　 など

ponponyo30 娘っ子が暑さでごはんを拒否😩💦 おにぎり、そうめん、パンなのどの主食を食べず💦 ゼリーとかトマトとかばっかり…。 豆腐なら食べるって言うので… 大好きなコーンと枝豆、カニカマで⭐️ わたし的にはオクラとか乗せたいよね…。 まぁ食べてくれて良かった👍

材料
コーン　 カニカマ　 枝豆　 だし　 塩　 醤油　 片栗粉　 豆腐　 生姜　 など

apollon11 蒸し器なくても、こんなにおいしくできることに感動です。 初挑戦のため、お見苦しい形ですが゜゜(´O｀)°゜

ポイント
蒸し器なくても、立派なシュウマイ！ 一緒に蒸したキャベツもおいしい。

材料
豚ひき肉　 玉ねぎ　 枝豆　 片栗粉　 醤油　 砂糖　 中華スープの素　 胡麻油　 生姜　 ブラックペッパー　 シュウマイの皮　 キャベツ　 など

whalersvill48 久々にカレーが食べたくなって(^^;;💦😁 家にストックしてあるもので😅💦👅 肉無しの大好きなひよこ豆と枝豆は今回は冷凍物で😜👅（笑） エスニック風な味付けにしてみたよ😙😙👍 これは鼻の下に汗かくほど🔥🔥🔥 ∑(ﾟДﾟ)💦メッチャ辛っ😍👍 豆の食感と共に私的には旨旨だったよ〜〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆💕💕 マイルドにするなら加減してみてね〜〜😁😜👅👍

ポイント
大人向けのエスニックカレーなので😅💦 辛さ控えるならカレー粉を大さじ1に赤唐辛子も入れずに😅☝️ トマト味を強めにしたら良いも😅💦😁👅(^^;;

材料
ひよこ豆　 枝豆　 パプリカ ( 赤 )　 オリーブ油　 ニンニク•生姜　 玉葱　 トマト　 塩　 胡椒　 赤唐辛子　 カレー粉　 ガラムマサラ　 など

rosayukari1 今日のお弁当 #そぼろ弁当 #ちくわきゅうり #ししとうと干し海老の炒め物 #生姜こんにゃく煮物 #かぼちゃの煮物 #照り焼きチキン #舞茸とトマトの醤油炒め #枝豆 てんこ盛り（笑）

材料
茄子　 枝豆　 エノキ　 茗荷　 大葉　 トマトジュース　 味噌　 サンバル　 パスタ　 オリーブオイル　 など

mitosmail47 茹でた枝豆、 茹でたトウモロコシ 豚肉 玉ねぎ 大葉 生姜

motopan 8月8日放送のキユーピー3分クッキングのレシピで作りました🐔 フライドオニオンとガーリックチップがタレと絡んで美味しかった〜💕 最近のSDもトトロンヌさんのよだれ鷄が人気ですよね👍 トッシーさんの枝豆も昨年から人気😁 我が家ではハワイのスーパーで売ってるスパイシー枝豆風にアレンジします🌴 茹で枝豆をゴマ油で炒めてオイスターソースと桃屋のおかずラー油ふりかけタイプで味付け！ トッシーさん食べ友お願いしまーす🎵

ポイント
鶏肉の量、鍋の大きさ、水の量、時間を厳守すれば、必ず美味しくできます！

材料
鶏肉むね肉　 水　 鶏ガラスープの素　 長ネギ　 生姜　 ニンニク　 ごま油　 フライドオニオン　 キュウリ　 (ピリ辛たれ)　 おろし生姜　 砂糖　 しょうゆ　 黒酢　 すりごま　 粉山椒　 塩　 ラー油　 など

sakurapanda 2013.7.3 ＊生姜焼き ＊スクランブルエッグ ＊さくらんぼ 枝豆

michuchu985 週の真ん中は、味の濃い生姜焼きと塩昆布&枝豆ごはん。

nomo2 お疲れさまで～すヾ(≧∇≦)ｶﾝﾊﾟｲ♡ 谷中生姜の肉巻きを作る気力がなく… お味噌つけていただきま～す♡ﾏﾝﾏﾃﾞﾓｳﾏｲ!

tani385 生姜焼き丼(キャベツと枝豆)とお味噌汁です。生姜焼きは一昨日の夕食の残りなので、簡単手抜きランチでした😄

nonnamamma レシピは冷し汁です ○黒米おむすび、南瓜の煮物、梅干し ○鳥レバーの生姜煮、枝豆天 ○冷し汁 ○色々ミニトマト

ポイント
味噌汁の冷やし具合はお好みで。 出汁はインスタントでもかまいませんが、いりこ系が美味しいと思います。

材料
茄子　 胡瓜　 茗荷　 生姜　 液体しお麹　 出汁　 味噌　 胡麻　 など

KIYOMI07 🌟🐷生姜焼き丼 🌟🎃 🌟枝豆

miebo 刻んだ生姜の漬物が決め手(^_−)−☆

1015ayako 豚肉を、たっぷり枝豆ソースでさっぱりと頂きました♪( ´▽｀) ボリューム満点♪栄養満点♪

材料
豚肉(しゃぶしゃぶ用)　 きゅうり　 枝豆ソース　 枝豆(さやつき)　 酢　 砂糖　 醤油　 ごま油　 塩、胡椒　 生姜　 長ネギ　 など

takumi02 枝豆、しめ鯖とともに。

toncha そろそろ暑くなってきたので枝豆は冷凍のまま茹で枝豆を使用

kuro0707 早起きして気が向いたから作ったｗ

shooooco1 |´ω｀)ﾉこんぬづわ ②のお弁当用に買ってあった紅生姜と冷凍枝豆を使って。 お豆腐のおやきです。 生姜醤油というか私は生姜ポン酢で頂きました。 紅生姜とすりおろし生姜(チューブですが)でパンチ👊きいてて、大人の味です。

chibimega ひじきと笹身のサラダ

材料
ひじき　 にんじん　 ササミ　 枝豆　 おろししょうが　 めんつゆ　 など

machandbdawayo 生姜と醤油と蜂蜜、胡麻油のドレッシングにひじき、枝豆、人参、ツナを和えるだけだけの簡単サラダ✨ マヨネーズなしも嬉しい🎵 食物繊維、タンパク質もたっぷり💕

usaG 葱は網で焼いてから！ 鶏団子にはすり胡麻、大葉、枝豆、黒胡麻、生姜…色々混ぜた。

maidanone 豚と生姜の甘辛煮 卵焼き ホタテの醤油炒め 焼き鮭 ポテトサラダ しめじ炒め 枝豆 プチトマト

nami73wave1220 コレステロール気にしてる方、変形性膝関節症の方、動脈硬化気になる方オススメ食材です！肝臓にも良いし、認知症予防、肥満、ダイエットにも向いてます！

材料
鶏挽肉、塩コショウする　 カボチャ　 アスパラ　 枝豆　 人参細かく　 生姜塊ひとつ細かく切る　 もち麦　 など

asami0910 今日は久しぶりに晩ごはん作りました(^^) ＊れんこんの落とし揚げ ＊豚肉のネギ巻き ＊ごぼうの唐揚げ ごぼう下茹でしてみたけど、しない方がいい感じ(^^;)))1つお勉強～♪

ポイント
今日は本当に適当に作ったので.... 参考にならないかも....(;O;)

材料
＊れんこんの落とし揚げ　 れんこん　 シーフードミックス(えび、いか)　 枝豆　 すりおろしの生姜　 揚げ油　 など

norsu5 130628 ＊生姜焼き ＊ちくわカレー天 ＊枝豆 ＊茄子 ん？生姜醤油炒め ＊人参胡麻和え ＊蒸しかぼちゃ ＊卵焼き ＊マヨカツ(冷食) ＊ケーキ

zukimic 枝豆って炒めると美味しい！

macaronT 子供も好きな味で、ご飯も進みます～(*´∇｀*)

ポイント
今回は生鯖に少し塩をふり、おいてから調理しました。

材料
鯖切り身　 トマト　 枝豆　 にんにく微塵切り　 生姜微塵切り　 片栗粉　 ☆ケチャップ　 ☆豆板醤　 ☆醤油　 ☆鶏ガラスープ　 ☆はちみつ　 サラダ油　 など

nonkone 本日無買デーのため、玉子と紅しょうが以外は冷凍庫から発掘して、うんうん唸って作ってみました(笑)

ポイント
玉子に片栗粉を混ぜることで、破れにくい薄焼き玉子ができます。焼く直前にもよくかき混ぜてください。

材料
牛薄切り肉　 醤油　 みりん　 砂糖　 酒　 水　 生姜チューブ　 ご飯　 すし飯の素(粉末)　 枝豆　 玉子　 片栗粉　 塩　 砂糖　 紅しょうが　 など

eses886 牛生姜佃煮/蓮根/枝豆入り^_^

momotama グラタン、生姜焼き、コールスロー、枝豆ﾋﾟｯｸ☆

hiisama13 ♡生姜焼き ゆで卵 さつまいも ブロッコリー 枝豆

machimachicco （炸毛豆餅） 中身→ 枝豆、ジャガイモ、おろしニンニク、おろし生姜、塩、胡椒、ドライバジル、パルメザンチーズ なんかファラフェルっぽい味になりました (^o^)  しっかり味がついてるのでソースとかはなしで軽くレモン🍋だけ絞って頂きました。