2017年08月18日
(更新 2025年03月19日)
これは使える!きゅうりと鶏むね肉で作る料理、レシピセレクト
今回は、きゅうりと鶏むね肉を組み合わせた人気料理を紹介します。きゅうりと鶏むね肉の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。鶏むね肉ソテーサラダ、スティックきゅうり、サクサクきゅうり、きゅうりソース、梅きゅうり納豆などなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵といった組み合わせでも大活躍。きゅうり関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
鶏肉ときゅうりの黒酢唐辛子炒め
kedent17 ピリピリくる辛さとにんにくの香りがいい黒酢のたれで鶏肉ときゅうりを炒めました😋
台風、こえー😖
とりあえず呑む。今日も暑かった、お疲れ様。カンパーイ🍻
材料
鶏むね肉 きゅうり 長ネギ 乾燥唐辛子 塩 あらびき胡椒 酒、片栗粉 サラダ油 ⭐️にんにくすりおろし ⭐️黒酢 ⭐️砂糖 ⭐️酒、醤油 ⭐️みりん ⭐️片栗粉 など
鶏むね肉 きゅうり 長ネギ 乾燥唐辛子 塩 あらびき胡椒 酒、片栗粉 サラダ油 ⭐️にんにくすりおろし ⭐️黒酢 ⭐️砂糖 ⭐️酒、醤油 ⭐️みりん ⭐️片栗粉 など
チキンサラダ
micciewaori おかずにもなるボリューミーなサラダです。鶏肉ときゅうりにごま風味のピリ辛ダレがとっても合います( ^ω^ )
材料
鶏むね肉 トマト きゅうり ねぎ しょうがの皮 水 おろししょうが おろしにんにく ☆白ごまペースト ☆酢 ☆しょうゆ ☆鶏のゆで汁 ☆砂糖 ☆豆板醤 など
鶏むね肉 トマト きゅうり ねぎ しょうがの皮 水 おろししょうが おろしにんにく ☆白ごまペースト ☆酢 ☆しょうゆ ☆鶏のゆで汁 ☆砂糖 ☆豆板醤 など
塩糀鶏ハム さっぱりきゅうりソース
miyukik710 仕込めば簡単♪美味しいですよ~(#^.^#)
ポイント
鍋は厚手の鍋が良いです♪我が家はステンレス鍋です。
材料
鶏むね肉 塩糀 <キュウリソース> きゅうり 大葉 寿司酢 ごま油 白ごま 醤油 干桜エビ 塩コショウ など
鍋は厚手の鍋が良いです♪我が家はステンレス鍋です。
材料
鶏むね肉 塩糀 <キュウリソース> きゅうり 大葉 寿司酢 ごま油 白ごま 醤油 干桜エビ 塩コショウ など
棒々鶏
hirohi1800 我が家はささみでなくむね肉(°Д°)
ポイント
タレは好みに合わせて色々作ると楽しい。
材料
むね肉 鶏むね肉 トマト きゅうり 酒 塩 調味料 ゴマペースト、ゴマ、酒 ラー油、酢 しょうがペースト など
タレは好みに合わせて色々作ると楽しい。
材料
むね肉 鶏むね肉 トマト きゅうり 酒 塩 調味料 ゴマペースト、ゴマ、酒 ラー油、酢 しょうがペースト など
(Vol.2)昔から万能!セパレートフレンチドレッシングを使ったキヌアのサラダ
AngelBoof 塩レモンと、万能なセパレートフレンチドレッシングは、サッパリです。
キヌアもヘルシー。
コストコのサラダを参考にしてます。
こちらもおすすめです。
材料
マコーミックのセパレートフレンチドレッシング 塩レモン キヌア キヌアを炊くスープ きゅうり トマト 新たまねぎ 鶏むね肉 コショウ ベイリーフ キヌアを炊くスープ など
マコーミックのセパレートフレンチドレッシング 塩レモン キヌア キヌアを炊くスープ きゅうり トマト 新たまねぎ 鶏むね肉 コショウ ベイリーフ キヌアを炊くスープ など
超簡単バンバンジー
lama427 粗熱が取れる間にもう一品できちゃう手軽さです!
ポイント
お肉はあまり焼きすぎると硬くなってしまうので、色がつくぐらいの弱火でじっくりと。余熱で火は通るので、フライパンに暫く放置でも大丈夫です。
材料
鶏むね肉 きゅうり トマト 塩、胡椒 酒 バンバンジーのたれ 市販のしゃぶしゃぶのタレ マヨネーズ しょうゆ 生姜すりおろし にんにくすりおろし すりごま など
お肉はあまり焼きすぎると硬くなってしまうので、色がつくぐらいの弱火でじっくりと。余熱で火は通るので、フライパンに暫く放置でも大丈夫です。
材料
鶏むね肉 きゅうり トマト 塩、胡椒 酒 バンバンジーのたれ 市販のしゃぶしゃぶのタレ マヨネーズ しょうゆ 生姜すりおろし にんにくすりおろし すりごま など
蒸し鶏の梅塩かぼすおろしそうめん
YamasaShouyu 爽やかな風味の「ヤマサかけるそうめん専科塩かぼす」としっとりした蒸し鶏がよく絡み、暑い季節にもさっぱりといただきやすい一品です。梅干には夏バテに効果があるクエン酸も含まれており、崩しながら具材を全て一緒に混ぜて食べるのがオススメです!
材料
そうめん 鶏むね肉 酒 きゅうり 大葉 梅干し 大根おろし ヤマサかけるそうめん専科塩かぼす など
そうめん 鶏むね肉 酒 きゅうり 大葉 梅干し 大根おろし ヤマサかけるそうめん専科塩かぼす など
鶏むね肉の南蛮♪人参ときゅうり、ツナのサラダ( ´ ▽ ` )ノ♪
bary24 鶏むね肉を下味つけて、180度→200度の二度揚げ♪甘酢に漬けました♪
タルタルは玉子とピクルス、胡瓜とマヨネーズ♪
サラダは人参、胡瓜、ツナにおろし生姜と茗荷と青じそ♪ポン酢でいただきます( ´ ▽ ` )ノ♪
夏にさっぱり‼鶏むね肉ときゅうりの梅わさび #シェフごはん
chefgohan きゅうりをしっかり塩もみして余分な水分を抜いておく。\nすべて和え終わったあと冷蔵庫で冷やして味を馴染ませるとおいしく頂けます。
鶏むね肉ソテーサラダ♪アボカドドレッシング♡
MUNI3 テレビで見つけたアボカドドレッシング♪
野菜にはもちろん!オムレツや目玉焼きにかけてもおいしかったよ!
パパはサンドイッチに卵とツナをスクランブルしたのにこのドレッシングを使ったのが美味しかったって(*⌒▽⌒*)
3日程度で使い切るのがいいそうです!
材料
●鶏むね肉 ●塩胡椒・塩麹 レタス・人参・きゅうり ♪アボカドドレッシング 水 アボカド バジル パルメザンチーズ アンチョビ 塩 白胡椒 蜂蜜 レモン汁 赤ワインビネガー タバスコ(緑) わさび など
●鶏むね肉 ●塩胡椒・塩麹 レタス・人参・きゅうり ♪アボカドドレッシング 水 アボカド バジル パルメザンチーズ アンチョビ 塩 白胡椒 蜂蜜 レモン汁 赤ワインビネガー タバスコ(緑) わさび など
chiemama0510さんのむね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 #楽天レシピ
rakutenrecipe むね肉の唐揚げにサクサク食感のきゅうりだれがおいしい!
さっぱりしてて夏に食べたい油淋鶏です。
塩分1gの棒々鶏
houzantei 食塩相当量0.8g
ポイント
塩分1g以下の主菜メニューです 練りゴマやラー油のコクと辛みを使用することで、淡白な鶏むね肉を使用しても物足りなさを感じにくく仕上がります
材料
鶏むね肉 きゅうり(千切り) にんじん(千切り) 白ネギ(みじん切り) しょうが(みじん切り) 練りゴマ 酢 砂糖 醤油 豆板醤 ラー油 酒 など
塩分1g以下の主菜メニューです 練りゴマやラー油のコクと辛みを使用することで、淡白な鶏むね肉を使用しても物足りなさを感じにくく仕上がります
材料
鶏むね肉 きゅうり(千切り) にんじん(千切り) 白ネギ(みじん切り) しょうが(みじん切り) 練りゴマ 酢 砂糖 醤油 豆板醤 ラー油 酒 など
チキンのカラフルコブサラダ
houzantei 一日分の56%の野菜がとれます
ポイント
毎週木曜日は「ベジたべる」
材料
トマト(角切り) 南瓜(角切り) グリーンリーフ(手でちぎる) 玉ねぎ(角切り) コーン きゅうり(角切り) アボカド(角切り) 鶏むね肉 ゆで卵(角切り) 塩 胡椒 サラダ油 マヨネーズ ケチャップ ヨーグルト(無糖) れもん汁 砂糖 塩 黒胡椒 など
毎週木曜日は「ベジたべる」
材料
トマト(角切り) 南瓜(角切り) グリーンリーフ(手でちぎる) 玉ねぎ(角切り) コーン きゅうり(角切り) アボカド(角切り) 鶏むね肉 ゆで卵(角切り) 塩 胡椒 サラダ油 マヨネーズ ケチャップ ヨーグルト(無糖) れもん汁 砂糖 塩 黒胡椒 など
しらたきdeヘルシー韓国風 冷麺♡
MAPITEE しらたき麺でカロリー大幅カット\(^o^)/糖質オフでヘルシー♡
豚しゃぶ肉を鶏むね肉やささみに変えると更にヘルシー♡
ポイント
しらたきでカロリー大幅カット\(^o^)/糖質オフでヘルシー♡ 豚しゃぶ肉を鶏むね肉やささみに替えると更にヘルシー♡
材料
水 600cc ☆鶏ガラスープの素 大さじ1.5 ☆しょうゆ大さじ3 ☆酢 大さじ1.5 ☆レモン汁 大さじ1.5 ☆ごま油 小さじ1 ☆砂糖 小さじ1/2 ☆豆板醤 小さじ1/2 ☆甜麺醤 小さじ1/2 ☆塩 小さじ1/2 豚しゃぶしゃぶ用 150gぐらい キムチ 適量 きゅうり、トマトなどお好みの野菜 適量 ゆで卵 1個 白ごま、きざみ海苔など。 しらたき 2袋 など
しらたきでカロリー大幅カット\(^o^)/糖質オフでヘルシー♡ 豚しゃぶ肉を鶏むね肉やささみに替えると更にヘルシー♡
材料
水 600cc ☆鶏ガラスープの素 大さじ1.5 ☆しょうゆ大さじ3 ☆酢 大さじ1.5 ☆レモン汁 大さじ1.5 ☆ごま油 小さじ1 ☆砂糖 小さじ1/2 ☆豆板醤 小さじ1/2 ☆甜麺醤 小さじ1/2 ☆塩 小さじ1/2 豚しゃぶしゃぶ用 150gぐらい キムチ 適量 きゅうり、トマトなどお好みの野菜 適量 ゆで卵 1個 白ごま、きざみ海苔など。 しらたき 2袋 など
夕飯
fb8007374322772 2016.06.09
☆鶏むね肉と夏野菜のネギ塩レモン炒め
☆きゅうりとワカメの酢の物
☆根菜きんぴら
☆冷奴キムチのせ
☆雑穀米
☆味噌汁(オクラ、ミョウガ)
☆青ライチ
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