2017年09月28日
(更新 2024年11月22日)
これは使える!かぼちゃとごまで作る料理、レシピセレクト
今回は、かぼちゃとごまで作った美味しそうな料理をご紹介します。かぼちゃとごまで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。かぼちゃフライごま塩味、かぼちゃアイスクリーム、ごま生しょうゆソース、ごまみりんかぼちゃなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生クリームといった組み合わせでも大活躍。かぼちゃ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
かぼちゃのごまダレ煮込み
1125shino かぼちゃのごまダレ煮込み、というのにチャレンジ。
レンジで作ってあえるだけ!
これは便利そうだと思いきや、やっぱり子ども達にごま味は大不評でした
小さい頃から食べさせてなかったからかなー💦
材料
かぼちゃ しょうゆ はちみつ ごまダレ など
かぼちゃ しょうゆ はちみつ ごまダレ など
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
YamasaShouyu オシャレな前菜にピッタリなサラダ♪かぼちゃサラダはソースは混ぜておくのが定番ですが、後がけすることで見た目を華やかに演出します。ソースには「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を入れることで香りを加え、かぼちゃの甘みを引き立たせます。
材料
かぼちゃ 塩 パセリ マヨネーズ 牛乳 練り白ごま ヤマサ特選生(なま)しょうゆ こしょう など
かぼちゃ 塩 パセリ マヨネーズ 牛乳 練り白ごま ヤマサ特選生(なま)しょうゆ こしょう など
常備菜 かぼちゃのごま和え
atsu1143 お弁当にもちょっとしたおかずにも丁度いいです。
ほっこりかぼちゃはごま和えでもなかなかイケますよ〜♪
ポイント
我が家好みで甘めの味付けにしているので、砂糖やみりんの分量をお好みで調節してください。
材料
かぼちゃ みそ 砂糖 みりん 醤油 すりごま など
我が家好みで甘めの味付けにしているので、砂糖やみりんの分量をお好みで調節してください。
材料
かぼちゃ みそ 砂糖 みりん 醤油 すりごま など
大学かぼちゃ
t0mimaru 白雪姫かぼちゃで作るから♪
皮を剥いて調理すると食べやすいし、
ホクホクかぼちゃでないものでも
美味しく食べられます。
ポイント
白雪姫というかぼちゃは、白い皮を薄く剥くと綺麗な緑色の身が見えて、緑と黄色のコントラストが綺麗ですよ。
材料
かぼちゃ 麺つゆ 砂糖 酒 炒りごま など
白雪姫というかぼちゃは、白い皮を薄く剥くと綺麗な緑色の身が見えて、緑と黄色のコントラストが綺麗ですよ。
材料
かぼちゃ 麺つゆ 砂糖 酒 炒りごま など
かぼちゃときゅうりのごまサラダ
YamasaShouyu 「ヤマサごまだれ専科」をかくし味に使って、ほんのりごま風味のかぼちゃサラダを作ります。マヨネーズベースの味わいに、ごまのコクが加わることで、食べやすいサラダに仕上がります。
かぼちゃのごま煮付け🎃
ikumiki 煮物をするといつも煮崩れてしまう😫💦
でも、かぼちゃホクホクで美味しかったです😆
材料
かぼちゃ ★すりごま(白) ★みそ ★麺つゆ(3倍濃縮) ★みりん ★水 など
かぼちゃ ★すりごま(白) ★みそ ★麺つゆ(3倍濃縮) ★みりん ★水 など
煮崩れしない!かぼちゃの塩煮
yimac お砂糖を使わないのでヘルシー!
煮崩れもしない!
むしろ激ウマ。
浜内先生レシピです:)
ポイント
このひはかつおぶしとごまなかったんでけずりこかけらけどおいしかったよ!
材料
かぼちゃ おしお かつおぶし ごま など
このひはかつおぶしとごまなかったんでけずりこかけらけどおいしかったよ!
材料
かぼちゃ おしお かつおぶし ごま など
野菜も果実もお肉もきのこもお豆も卵もみんな集合!サラダ
材料
水菜 レタス トマト かぼちゃ 舞茸 豚肉 サラダ豆(大豆) 和製グレープフルーツ ゆで卵 くるみ ごま ハーブソルト ドレッシング など
水菜 レタス トマト かぼちゃ 舞茸 豚肉 サラダ豆(大豆) 和製グレープフルーツ ゆで卵 くるみ ごま ハーブソルト ドレッシング など
さつまいもとかぼちゃの炊き込みご飯
YamasaShouyu さつまいも、かぼちゃ、銀杏と、秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯。「ヤマサ昆布つゆ白だし」で、ほっこりやさしい味に仕上がります。
材料
米 かぼちゃ さつまいも 銀杏(缶詰) ヤマサ昆布つゆ白だし 黒ごま など
米 かぼちゃ さつまいも 銀杏(缶詰) ヤマサ昆布つゆ白だし 黒ごま など
バター香る❤︎かぼちゃフライごま塩味🎶バターとごま塩が合うの☺️
nonoh え?ジャンル5以上選べる様になってる?
かぼちゃに片栗粉まぶしてバターで揚げ焼き。
揚げたらごま塩💕
これが我が家大好きなんです😊
今回は おはなちゃんに戴いた
『ごましお白』で😍
美味しい✨
おはなちゃん🎶
大切に使わせて頂いているからね😘
ポイント
簡単に出来るおやつ、おつまみ、おかず、お弁当のおかずにもオススメ🎶
材料
かぼちゃ 片栗粉 サラダ油 バター ごま塩 など
簡単に出来るおやつ、おつまみ、おかず、お弁当のおかずにもオススメ🎶
材料
かぼちゃ 片栗粉 サラダ油 バター ごま塩 など
かぼちゃのごま酢きんぴら
macaronT いっこちゃんに頂いたロロンかぼちゃ。まだ投稿出来てませんがパンやコロッケ色々楽しませて貰いました。こちらもその一つ。
お弁当にもいいし、甘酢でさっぱり子供も好きです♪いっこちゃん ありがとう(*´-`)
材料
かぼちゃ細切り ○砂糖 ○すし酢 ○醤油 胡麻油 黒いりごま など
かぼちゃ細切り ○砂糖 ○すし酢 ○醤油 胡麻油 黒いりごま など
かぼちゃとブロッコリーの中華風炒め
keimi3 エリンギかしめじが欲しかったな〜
そしたらきゅうり無しでもいいかも…?
炒りごま無くてすりゴマにしたけど、
炒りごまの方が合いそうだなぁ
夫は気に入った模様。
かぼちゃが美味しいとおかわりしてた。
材料
かぼちゃ ブロッコリー きゅうり ごま油 *鶏がらスープの素 *しょうゆ *オイスターソース *酒 塩 こしょう ごま油 など
かぼちゃ ブロッコリー きゅうり ごま油 *鶏がらスープの素 *しょうゆ *オイスターソース *酒 塩 こしょう ごま油 など
大学かぼちゃ〜♪ 北海道の『こくうま南瓜』で🍁秋のつまみぐい
tsukiyodanuki ちょいコゲコゲ〜💦
北海道の『こくうま南瓜』、自然な甘さが美味しくてきび砂糖控えめで仕上げました✌️
さっそく🍁秋をつまみぐい😘
ポイント
タレの分量はお好きに調整してね😊 油のハネにご注意!
材料
🎃かぼちゃ 油 ごま ☆醤油 ☆きび砂糖 ☆みりん ☆水 など
タレの分量はお好きに調整してね😊 油のハネにご注意!
材料
🎃かぼちゃ 油 ごま ☆醤油 ☆きび砂糖 ☆みりん ☆水 など
かぼちゃサラダのごま生しょうゆソース
YamasaShouyu オシャレな前菜にピッタリなサラダ♪かぼちゃサラダはソースは混ぜておくのが定番ですが、後がけすることで見た目を華やかに演出します。ソースには「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を入れることで香りを加え、かぼちゃの甘みを引き立たせます。
かぼちゃの飴かけ♪ほっこり😊
superkarifu36 ホクホクかぼちゃを
大学いものように♡
ほくほくと飴がけの甘さが
やみつきになります😋
おかずにもおやつにもいけます♪
材料
かぼちゃ 揚げ油 黒ごま A 砂糖 A しょうゆ A 水 など
かぼちゃ 揚げ油 黒ごま A 砂糖 A しょうゆ A 水 など
ともさんの料理 かぼちゃのごま酢きんぴら
kozue39 今夜は…🌟🌙
はじめまして〜の〜
ともさんのお料理😊
『かぼちゃのごま酢きんぴら』
を作ってみましたぁ。。。
かぼちゃの細切り…
大変でしたぁ😅💦 💦 💦
ちょいと、炒め過ぎた感がありますが…ごま油の風味がとってもいい感じ♡
美味しく頂きましたぁ🎵
ともさん…
美味しいレシピをありがとうございましたぁ(^ー^)ノ〃
フォローさせて下さいね♡
宜しくお願いしま〜〜す🎵
ともさんの かぼちゃのごま酢きんぴら
hirokochi9310 夕食後
SDタイムをまったりと楽しんでいたところ
ふと目にとまったともさんのお料理
かぼちゃのごま酢きんぴら🎃
あら、おいしそう❤
ということで
とりあえずレシピの1/3
ぐらいの量ですが作ってみました☺
ともさん🎵
酸味も塩っぱさも甘みも
ちょうどバランスがよくてとってもおいしい🙌
いくらでも食べられそうな勢いでしたが
おっと危ない!
お弁当の大切な一品だった✌
完璧にこれからもリピリピの予感です🎵
ともさん、おいしいレシピお借りしました
かぼちゃ🎃のごま酢きんぴら
macaronT お弁当の隙間埋めとか、中途半端に🎃残った時に 作ります😊
少し前素敵な飾り付きでつくフォトしてくれたizoomちゃん💕食べ友代表お願いします😊💕お時間ある時に🙏
かぼちゃの煮物♡
haruran20010317 さっきえみちんの和食のアップを見たら無性にかぼちゃが食べたくなり、急遽献立に追加しました ✨家のかぼちゃは白すりごまとマーガリンを隠し味に入れます 💕ホクホクで美味しかったぁ ⤴
ってことで、えみちん食べ友呼ばせてね~♪
かぼちゃボール☆
sirokumamon 煮たかぼちゃを沢山貰い、おやつ用、おつまみ用に作りました♪
おやつ用はそのまま食べて、おつまみ用は、わさび醤油でいただきます。
調べたところによると、かぼちゃは、体の免疫力を高めたり、肌にとっても良いそうです☆
素朴な味で美味しかったです(^-^)♪
かぼちゃのそぼろ煮
harutaso いつまでも美味しい!お弁当に入れても美味しい!
材料
かぼちゃ 人参 ☆水 ☆めんつゆ ☆お酒 ひき肉 ★塩胡椒 ★お酒 ★めんつゆ ★砂糖 ★すりおろし生姜 ★ごま など
かぼちゃ 人参 ☆水 ☆めんつゆ ☆お酒 ひき肉 ★塩胡椒 ★お酒 ★めんつゆ ★砂糖 ★すりおろし生姜 ★ごま など
サーモンとアボカドのパンツァネッラ風(週末夫婦ごはん)
yukarie68 レシピはこちらです♩
http://s.ameblo.jp/comcome/entry-11611636656.html?frm=theme
材料
バケット スモークサーモン ベビーリーフ かぼちゃ アボカド すりごま オリーブ油 ポン酢 おろしにんにく 塩、こしょう など
バケット スモークサーモン ベビーリーフ かぼちゃ アボカド すりごま オリーブ油 ポン酢 おろしにんにく 塩、こしょう など
かぼちゃグラタン*レタスの肉巻き*もやしのごまみそサラダ
kumico728 畑でとれたかぼちゃを使用♡
新鮮うま( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬
レタスの肉巻きは、ロンブー淳の嫁さんが作ってるのみて作ってみました!野菜たっぷり食べられて嬉しいねー꒰*´∀`*꒱
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片栗粉って万能♡片栗粉のおかげでカラッ!中柔らかっ!ってなるのに、さらに片栗粉のおかげで調味料があんになる♡ 冷たくてもあったかくても美味しい!
材料
かぼちゃ 片栗粉 ★醤油 ★砂糖 ★水 ごま など