2017年10月22日 (更新 2024年11月22日)

大人気!トマトとしいたけで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、トマトとしいたけで作るやみつき料理です。ネットで人気のトマトとしいたけの組み合わせ料理をまとめました。ふたりdeしいたけ肉詰め、しいたけトマトサラダ、しいたけハンバーグ、トマトソースパスタ、トマトとなす煮込みなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵などの相性も抜群。トマトに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:海老としいたけとオクラとトマトの
レモンバター醤油
海老としいたけとオクラとトマトの レモンバター醤油
kubomiku930 バター醤油にレモン汁が入ってる事で 少しサッパリします😊美味しいです
ポイント
ちゃんと味見して確認してから 梅干し入れてください。

材料
海老  オクラ  しいたけ  トマト  蜂蜜梅  バター  レモン汁  醤油  など
Snapdishの料理写真:600投稿目は、肉なし麻婆豆腐
600投稿目は、肉なし麻婆豆腐
morinnorin 夕べ たまたま TVでやってた トマト・しいたけ・豆腐で麻婆↗ 調味料は、我が家version めちゃウマでした〜
ポイント
分量は、ご家庭の好みの味で。 簡単レシピで すみません

材料
豆腐  トマト  しいたけ  しょうが  ニンニク  オイスター  ダシダ  豆板醤  醤油  味噌  水溶き片栗粉  お水  ごま油  など
Snapdishの料理写真:しいたけとミニトマトのケークサレ
しいたけとミニトマトのケークサレ
材料
しいたけ  玉ねぎ  ミニトマト  にんにく  オリーブオイル  HM  オリーブオイル  みりん  にんにく醤油  豆乳  クレイジーソルト  卵  など
Snapdishの料理写真:しめじとしいたけたっぷりリゾット
しめじとしいたけたっぷりリゾット
nakataka コンソメ味。こぴっとドライトマトでアクセントをつけてます。
材料
米  しめじ  しいたけ  ベーコン  玉ねぎ  ドライトマト  水  コンソメキューブ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:ドライカレー
ドライカレー
材料
ひき肉  しいたけ  にんじん  ピーマン  玉ねぎ  トマト  しょうが  にんにく  ☆カレー粉  ☆トンカツソース  ☆にんにく醤油  ☆塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:トマトとしいたけの麻婆豆腐
トマトとしいたけの麻婆豆腐
材料
トマト  しいたけ or エリンギ  豆腐  ☆ごま油  ☆長ネギ(みじんぎり)  ☆にんにく  ☆しょうが  ☆豆板醤  ★酒  ★みそ  ★水  など
Snapdishの料理写真:しいたけ肉詰めをトマトソースで
しいたけ肉詰めをトマトソースで
kanmasu 先日投稿の余り物のホールトマト、シーチキン、しいたけなど使ってしいたけ肉詰め作りました。 しいたけは安いと勘違いして買ってしまった😅肉厚のでっかいしいたけです。 値札見間違えた自分にちょっと後悔しつつもせっかくだからと大きな肉詰め作りました〜。 これがなかなかうまくできて大満足でした😁👍🍺🍷
材料
しいたけ大  片栗粉  ★合挽き肉  ★シーチキン(余ってたので^^;)  ★玉ねぎみじん  ★しいたけの軸みじん  ★塩コショウ  ★おろしにんにく  ★酒  ★カレー粉  ★片栗粉  ☆ホールトマト  ☆ケチャップ  ☆ウスターソース  ☆醤油  ☆ガーリックパウダー  ☆水(濃度調整用に)  オリーブオイル  パセリ、アスパラ  など
Snapdishの料理写真:しいたけたっぷりボロネーゼ
しいたけたっぷりボロネーゼ
atsukoohkaVb2 冷凍してあったミートソースにひと手間加えてみました!
材料
ミートソース  しいたけ  ミニトマト  オリーブオイル  バター  など
Snapdishの料理写真:やきしいたけ トマトソース
やきしいたけ トマトソース
mariberry 肉厚のしいたけを焼いて、あらびきのブラックペッパーを効かせたトマトソースを乗せました。 ビールや白ワインにピッタリです。
Snapdishの料理写真:ジャガレット&しいたけハンバーグ
ジャガレット&しいたけハンバーグ
mocop58 *ジャガレット ○じゃがいも、チーズ *しいたけハンバーグ ○しいたけ ○おからパウダー ○豆乳 ○醤油 ○蜂蜜 ○酒 ○入り胡麻 *トマト
Snapdishの料理写真:豚肉のトマトとなす煮込み
豚肉のトマトとなす煮込み
kotahaha お好みてチーズをかけて
ポイント
お好みでチーズ、タバスコをいれる。

材料
豚肉細切れ  ナス  トマト  シメジ  トマトソース  しいたけ  イタリアンパセリ、ローズマリー  など
Snapdishの料理写真:鰆とトマト、アンチョビ風味で洋風に炊いたん。。
鰆とトマト、アンチョビ風味で洋風に炊いたん。。
kim555 洋風だけど飯に遭う炊いたんの大冒険かも。。母に尋ねます。
材料
下処理した鰆切り身  玉ねぎ  しいたけ  下湯でしたほうれん草  トマト  コンソメスープ  アンチョビ  マスタード  醤油  白ワイン  おろしにんにく  生クリーム  塩胡椒  など
Snapdishの料理写真:豚肉炒めとアボカド丼
豚肉炒めとアボカド丼
ポイント
甘めの味付けにしました マヨネーズをかけても美味しいです

材料
豚肉  生姜  しいたけ  茄子  キャベツ  アボカド  トマト  など
Snapdishの料理写真:たっぷりキノコのツナトマトパスタ
たっぷりキノコのツナトマトパスタ
kanmasu ボスカイオーラトマトソースとか言われるやつです。大好きなキノコがたっぷりで、たまに作るんだけど、今回が初投稿✨ツナが良い感じのコク出しになって美味しいんです😋 今夜も美味しく🍺🍷
ポイント
ホールトマトの分量が少な目なので煮込みは3〜4分くらいでオッケーです。 キノコは強火で風味を出すが鉄則ですね!

材料
パスタ  しいたけ  しめじ  マッシュルーム  ホールトマト  トマト角切り  玉ねぎスライス  ツナ  ブラックオリーブ  にんにくみじん  赤唐辛子  パセリ  オリーブオイル  塩  パスタ茹で汁  など
Snapdishの料理写真:豚と野菜のピリ辛韓国風炒め
豚と野菜のピリ辛韓国風炒め
KAGOMEketchup ピリリと辛味の効いた韓国調味料にケチャップをプラスする事で、食べやすい甘辛味に。白いご飯がススム一品です!
材料
豚バラかたまり肉  玉ねぎ  トマト  しいたけ  ニラ  塩・粗びき黒こしょう  ごま油  白いりごま  【タレ】  コチュジャン  カゴメトマトケチャップ  しょうが・にんにく  酒  しょうゆ  など
Snapdishの料理写真:ジャージャーうどん
ジャージャーうどん
1015ayako 今日は、暑かった💦 こんな日に、食べたいジャージャーうどん(*^^*)そうめんで食べても、美味しい😋💕
材料
冷凍うどん  豚ひき肉  A にんにく(みじん切り)  A 生姜(みじん切り)  A 甜麺醤  A 酒  A 醤油  A 砂糖  A 塩、胡椒  ごま油  きゅうり  トマト  しいたけ  水煮たけのこ  長ねぎ  など
Snapdishの料理写真:♡トマト肉まん♡
♡トマト肉まん♡
ultimate16 熱々うまうま♡美味しい(^O^)
材料
トマト  玉ねぎ みじん切り  しいたけ みじん切り  鶏挽肉、豚ひき肉  鶏ガラスープの素  塩、砂糖、片栗粉  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:簡単アクアパッツァ
簡単アクアパッツァ
oishiiongaku 華やかだけど簡単なアクアパッツァ🎶パンと食べてもよし白ワインもあうし、好きなご飯^_^
ポイント
タラとオリーブオイルをごく弱火で熱して乳化させてピルピルに近いものを作るとより一層おいしいです!

材料
あさり  しめじ  しいたけ  トマト  タラ  オリーブオイル  塩  コショウ  バジル  鷹の爪  白ワイン  にんにく  など
Snapdishの料理写真:なすとしいたけのトマトパスタ
なすとしいたけのトマトパスタ
Snapdishの料理写真:しいたけトマトサラダ
しいたけトマトサラダ
Snapdishの料理写真:しいたけステーキとトマトグラタン
しいたけステーキとトマトグラタン
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりヘルシーに焼き春巻き〜‼︎
野菜たっぷりヘルシーに焼き春巻き〜‼︎
ポイント
揚げないから、簡単ヘルシーで野菜たっぷりで美味しいです。

材料
春巻きの皮  春雨  にんじん  しいたけ  タケノコ  もやし  豚肉  ねぎ  生姜  白だし  塩  コショウ  サラダ菜  トマト  カッテージチーズ  など
Snapdishの料理写真:ふたりdeしいたけ肉詰め
ふたりdeしいたけ肉詰め
manimaaru 8/21晩御飯。しいたけの肉詰め・ゴーヤサラダ・ゴーヤとちくわ胡麻油風味・豆腐と長芋のぶっかけ・アボたこトマト・味噌汁。しいたけは作った青唐味噌をつけて。辛うま(*^^*)ぶっかけは青じそと生姜でさっぱりと。
Snapdishの料理写真:しいたけのチーズ焼き
しいたけのチーズ焼き
k2scare トマトソースとチーズを乗せた椎茸をフライパンで焼きました
Snapdishの料理写真:肉詰め♡しいたけ♡ピーマン
肉詰め♡しいたけ♡ピーマン
ultimate16 トマト肉まんの餡の残りを詰めて焼いただけ♡
Snapdishの料理写真:ウインナー、しいたけ、長ネギのカレー風味バター炒め
ウインナー、しいたけ、長ネギのカレー風味バター炒め
utayata 今日の晩ご飯です。 ウインナーとしいたけ、長ネギをカレー粉を入れてバターで炒めました。 サラダはトマト、カイワレです。 みそ汁は長ネギです。 美味しかったです、ごちそうさまでした(^_^)
Snapdishの料理写真:明宝ハムと野菜のソテー
明宝ハムと野菜のソテー
228higiki 明宝ハムをいただいたので、野菜とソテーしつおつまみに!
ポイント
・トマトは火を入れず、カットしてそのまま盛り付けてもOKです。 ・トマトを添えると、適度な酸味がアクセントになります。トマトがなければ、カットレモンを添えても! ・ハムの塩味に応じて、塩は加減して下さい。

材料
厚切りハム  しいたけ  ミニトマト  玉ねぎ  青みの野菜  オリーブオイル  塩・こしょう  など
Snapdishの料理写真:チーズ乗せ豚ハンバーグ〜ミニトマトのソース添え☆サツマイモのカリカリココナッツオイル炒め
チーズ乗せ豚ハンバーグ〜ミニトマトのソース添え☆サツマイモのカリカリココナッツオイル炒め
saganecchi リーちゃん、いつも私の料理はいい加減やから、基本、二度と同じものは作れない( ̄ー ̄) レシピもあくまで目安ね…申し訳ないけど💦💦 リーちゃんみたいな腕が欲しい!いや、リーちゃんをお嫁に欲しい!
ポイント
トマトソースはハンバーグを焼いた後のフライパンで。 ミニトマトを崩れるくらいまで炒め、塩胡椒、ちょっとだけ蜂蜜、バルサミコ酢少々で味付け。 ハンバーグの上へ。

材料
豚ミンチ  玉ねぎ  しいたけ  パン粉  牛乳  卵  塩胡椒  オリーブオイル  とろけるチーズ  ※ミニトマト  ※オリーブオイル  ※蜂蜜  ※バルサミコ酢  など
Snapdishの料理写真:しいたけとベーコンのタリアテッレ、トマトソース
しいたけとベーコンのタリアテッレ、トマトソース
Snapdishの料理写真:しいたけやき トマトオイルソース
しいたけやき トマトオイルソース
Snapdishの料理写真:チキンのトマトソースパスタ
チキンのトマトソースパスタ
MariaATdream じっくりとバターのようなマーガリンで炒めた玉ねぎとしいたけの甘さが広がる、ニンニクも鷹の爪も使わないトマトソース。ポイントはウイスキーかな(#^.^#)
Snapdishの料理写真:ハンバーグと目玉焼き&サラダ&しいたけトマトのせ&しいたけお吸い物
ハンバーグと目玉焼き&サラダ&しいたけトマトのせ&しいたけお吸い物
Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め弁当
しいたけの肉詰め弁当
naomio0123 *しいたけ肉詰め *かぶときゅうりの浅漬けサラダ *ミニトマト *ゴハン+梅干し+黒ごま
Snapdishの料理写真:とりとまと、じゃがじゃが
とりとまと、じゃがじゃが
ポイント
一番人気だった!塩分を気をつけました。塩辛くなく、さっぱり(^^)ダイエット中でも、満腹になるね(^◇^)

材料
ムネ肉  トマト  しいたけ(小)  トマトケチャップ  など
Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
foolspark 栄養もボリュームも満点‼︎
ポイント
タネに下味を付けて良く混ぜる事‼︎ やっぱり塩昆布の力‼︎

材料
合挽き肉  ベーコン  キャベツ  玉ねぎ  しいたけ  塩昆布  塩麹  卵  トマト缶  ドライトマト  ケチャップ  クレソル  コンソメ  鶏がらスープの素  コショウ  など
Snapdishの料理写真:きのこのピンチョス
きのこのピンチョス
材料
ホワイトマッシュルーム  しいたけ  ベーコン  粉チーズ  塩胡椒  マヨネーズ  トッピング用バジル、ミニトマト  など
Snapdishの料理写真:16*7*6  JD⭐DKおべんと
16*7*6 JD⭐DKおべんと
hilocny #茹で #もち麦 入りニラ餃子 #鶏チャーシュー #もやしのナムル #オクラおかかあえ #ミニトマト #卵焼き #キウイ #オレンジ 昨晩は、ゆでたもち麦を混ぜた餃子で水餃子。 今日はそれを焼いてお弁当に。 ニンニクは入ってないから許してね(笑) それにしても、もち麦って肉に混ぜるとほんと、存在感なくなるw そのままサラダでも、プチプチしてて美味しいけどね。 大麦レシピなので、大麦クラブの じゅんけちゃん @junke 食べともお願いしま~す🙇 ちょくちょくすんません、テキトーにお願いいたしやす☺
ポイント
大好きな餃子にもち麦を、混ぜました🎵 ずいぶん前に何かで読んで以来 餃子には ニラと胡麻油と醤油と塩コショウ これだけ。 これだけで十分美味しいです☺☺☺

材料
豚挽き肉  ニラ  しいたけ  茹でもち麦  胡麻油  醤油  塩コショウ  餃子の皮  など
Snapdishの料理写真:アクアパッツァパスタ
アクアパッツァパスタ
材料
パスタ   タラ  アスパラガス  ミニトマト  あさり  しいたけ  白ワイン  レモン  など
Snapdishの料理写真:春のキッシュ風
春のキッシュ風
ポイント
今回は春の野菜を中心に入れましたが他の余っている野菜でも出来ます。

材料
卵  しいたけ  さやえんどう  茹でた竹の子  ハム  お茶漬けのもと  (トマト)  (さやえんどう)  (オリーブオイル)  など
Snapdishの料理写真:しいたけハンバーグ
しいたけハンバーグ
whitymomo 2016.12.14 晩ごはん しいたけをみじん切りにしてハンバーグをカサ増し。 そして昨日の酒かす煮をグラタンにリメイクしました🙂 ❄︎しいたけハンバーグ ❄︎ほうれん草とトマト添え ❄︎酒かすグラタン ❄︎なすと玉ねぎと薄揚げの味噌汁 ❄︎ごはん ❄︎ゴールドキウイ、金柑
Snapdishの料理写真:お豆腐ハンバーグ たっぷり野菜ソースで♪
お豆腐ハンバーグ たっぷり野菜ソースで♪
gourmand ヘルシーハンバーグ♡ 素揚げ野菜が ソースのコクを増して、美味しくなりまぁす♪
材料
鶏ひき肉  木綿豆腐  おから  ひじき  しいたけ  玉ねぎ  塩胡椒  お好きな野菜  *カツオ出汁  *醤油  *みりん  *トマトケチャップ  *水溶き片栗粉  など
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