もっと知りたい！ゴーヤと牛乳で作る料理、レシピ25選

stabsweets 湯通しすると、ゴーヤ臭が少なくなります。 生でもおいしいです。 蜂蜜は最強だね。

ポイント
ゴーヤの内側の皮がのこるので、わたと一緒に削り取るといいね。

材料
ゴーヤ　 瓜　 牛乳　 蜂蜜　 など

haanaa 畑で採れたゴーヤでぱすた( ^o^)ﾉ 結構おいしかった"((∩´︶`∩))"♡♪♪

ポイント
ゴーヤチャンプルを作るついでに、パスタソース作ってみました♪ ①～③はゴーヤチャンプルを作る過程♩♪♬♭ 全部分量は適量です☆ 適量というか、適当です(･∀･)♩♩

材料
ゴーヤ　 豚肉　 牛乳　 塩コショウ　 味噌　 とろけるちーず　 ニンニクチューブ　 パスタ　 粗挽きコショウ　 など

ポイント
凍ったフルーツや、アイスを入れてスムージー風にするとまた美味しいです☆

材料
ゴーヤ　 林檎　 バナナ　 蜂蜜　 牛乳　 シナモンシュガー　 など

ポイント
火がうまく通らなければレンジでチンすれば良いかと…。 醤油かポン酢で食べます。

材料
ゴーヤ　 豚ひき肉　 玉ねぎ　 人参　 牛乳　 パン粉　 塩こしょう　 小麦粉　 など

syoko622 夏の元気が出る炒め物です。 レバーもゴーヤも旨い！ 疲れてきたら豚肉だよー。(*'(OO)'*)ﾌﾞﾋ

材料
豚レバー　 ゴーヤ　 玉ねぎ　 赤ピーマン　 サラダ油　 醤油　 酒　 砂糖　 こしょう　 など

chinmi 家でゴーヤが出来たので、ゴーヤのワタを使ってゴーヤのポタージュにしてみました。 家族がコーン？って勘違いするほど、ゴーヤのワタって気付かないみたいです(^-^) ☆ゴーヤに含まれるビタミンＣは特別で、加熱に強いという性質を持っています。含まれるビタミンＣの量も多いので、積極的に摂りたい夏野菜です。 そしてこのビタミンＣは普段食べている皮の部分よりも、ワタや種の部分の方が３倍も多いことが分かっています。このため、インドの一部の地域ではゴーヤを皮ではなく、ワタや種だけ食べる文化もあるのだそうです。

ポイント
今回は材料の他に一握りのゴーヤも入れました。

材料
ゴーヤのわた　 玉ねぎ　 コンソメ　 水　 牛乳　 米粉(ごはん)　 塩胡椒　 など

ポイント
生のままでもOK。オレンジ色に熟したゴーヤは全く苦くなくフルーツのようです。栄養満点のスムージーです。

材料
完熟ゴーヤ　 バナナ　 牛乳　 ハチミツ　 など

fb8371761626511 ゴーヤバナナセーキ ゴーヤ、バナナ、ヨーグルト、玉子、牛乳、水、バニラオイル、ホイップクリーム、ミント

rihosaeki3xgG 黄色く完熟したゴーヤをバナナとマンゴーとハチミツと牛乳を一緒にミキサーで混ぜてジュースにしました。

masako522 ひとりランチです。 母が作ってくれたゴーヤジャム。初めてなので、恐る恐る試してみましたが、これはハマる💕 パンケーキは、牛乳がなかったので生クリームでリッチに✨

shelleell したゆでしたゴーヤにいり玉子とロースハムの千切りを加えて、マヨネーズ、塩コショウ、牛乳少々で味付け～(*^^*) 簡単で美味しいぞ～！

yuko710 ゴーヤ、パプリカ、玉ねぎ、クリームチーズ、自家製のパンチェッタを入れました。パンチェッタ作りに使用したローズマリーとゴーヤはジム友さん家の家庭菜園からいただいたもの。ユーグレナ・ファームの緑汁が綺麗な緑色でかわいくできました😊

ポイント
ハーブやカレー粉を入れてもおいしいです。ぼんやりした味になりがちなのでウインナーとかベーコン、アンチョビなどでアクセントをつけるとおいしいです。 今回はパンチェッタ、ゴーヤ、パプリカ、クリームチーズ、たまねぎを入れました。 トッピングにピザ用とろけるチーズとピンクペッパー

材料
18cm×8cm×H6cmのパウンド型　 もしくは22cm×5cm×H5cmのスリムパウンド型　 卵(Mサイズ)　 オリーブオイル(サラダ油でも可)　 牛乳　 粉チーズ　 小麦粉(薄力粉と強力粉半分ずつでも可)　 ユーグレナファームの緑汁　 ベーキングパウダー　 塩、コショウ　 好きな具材　 トッピングにピザ用チーズとか(あれば)　 など

kayo0124 ゴーヤ バナナ ピーマン リンゴ 甘夏 キウイ ヨーグルト 牛乳 オリゴ糖 レモン汁でっ😆🙌 今日は、飲みやすかった🐘💨💨💨

tomokondate 昨日と具材かぶり🍝（笑） 生クリームを使わず、水分を飛ばした牛乳と卵でヘルシーカルボナーラ♡ お供はゴーヤとキュウリのカニ缶サラダのっけやっこ！ 夏ももう終わり…かな🌴😲💫

lisapu0209 実家の母がいつも作ってくれていたジュース(^-^) 先日、思い出して初めてみたら、肌の調子が良いです☆

momomurasaki お豆腐は、牛乳屋さんの宅配専用豆腐を使って見ました。

fb8371761626511 バナナ、ゴーヤ、牛乳、玉子、抹茶、砂糖、バニラは要らんかったかな？

rinruru810 いきなりつくフォト失礼します😆 とうもろこしとゴーヤを大量に貰いました！ ので、この組み合わせのキッシュは最高〜（≧∇≦） 美味しかった♪

miche ベーグル（ハム、チーズ）、インゲンとアスパラサラダ、ヨーグルト、グリーンスムージー（ゴーヤ、大葉、バナナ、リンゴ、牛乳） ゴーヤのスムージーちょっと苦かった…

monmon59 ゴーヤの苦味のシャキシャキ感、ツナの旨味がでて簡単おいしーおつまみです*\(^o^)/*

vertrock 遊んでみました😍パプリカ、ゴーヤ、にんじん、コーン入り、なんちゃってトルティージャです。具は、バターで炒め、粉チーズと生クリームと牛乳入れました。 本場はポテトが多いようです。 Happy Halloween🎃

peacefulhd ゴーヤチャンプル (ゴーヤ、ナス、玉ねぎ、 卵、シーチキン) 塩コショウとだしの素と白だしで味付けしました☆ さつまいもスープ (さつまいも、水、牛乳、 塩、コンソメ) トマト、ご飯☆

amagishinjyu おから入りゴーヤチャンプル 麩、椎茸の塩麹炒め きゃべつ、油あげの土佐和え 牛乳プリン

tinatomo オリーブオイルで鷹の爪、ガーリックを炒めてから、具を炒め、バルサミコ酢、お醤油、最後に市販のパスタソースで絡めました！ 卵はスライスチーズいれてふわふわ状にして、レモントマトライスの上に乗せました^_^ ゴーヤは私の夏の元気の源です*\(^o^)/* サラダのソースは、ヨーグルト、マヨネーズ、ワインビネガー、牛乳少し、塩コショウで、赤ピーマンもたっぷり入れて作りました！ お味噌は、おあげさん、椎茸、ネギです^_^

nijizouhello ★五穀入りベーグル ★ゴーヤとポテトのツナサラダ ★アボカドシュリンプ レモスコ和え ★レタス、トマト ★ゆで卵 ★牛乳

tinatomo マッシュポテト風の、まろやかポテトサラダにしましたヽ(*´з｀*)ﾉ

tinatomo フリーカに濃厚なミルクトマトスープがとても合いました！ トッピング具材はアレンジしてなんでも合うし、スープも今回はミルクトマトでしたが、冷汁のようなお味噌ベース和風も合いそうです〜😘👍