2017年12月31日
(更新 2024年11月21日)
フォトジェニック!ねぎと厚揚げで作る料理、レシピアイディア集
今回は、ねぎと厚揚げで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなねぎ、厚揚げで作った料理を集めました。厚揚げステーキ南蛮風味、ツナねぎチーズ詰め焼き、厚揚げアイディア料理、厚揚げアレンジレシピ、ねぎ味噌ステーキなどなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんなどにも相性ぴったりです。ねぎ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
厚揚げアイディア料理
yummy0221 お土産でもらった特大厚揚げを使った料理✨実家でとれたミョウガと和えればお酒のお供に🍶
材料
厚揚げ 小松菜 しめじ、ねぎ、豚肉 酒、みりん、しょうゆ 水溶き片栗粉 など
厚揚げ 小松菜 しめじ、ねぎ、豚肉 酒、みりん、しょうゆ 水溶き片栗粉 など
カツ丼、厚揚げとモヤシのオイスター炒め の夜ごはん♪
gourmand 風邪だけど休日出勤…
ごはん作る気になれず💦
お肉屋さんでカツを買ってきて、カツ丼♪
子供達 めっちゃ喜ぶんだよねーァ,、'`(((;ŏᴗŏ))),、'`'`,、
ポイント
冷蔵庫に余ってた青梗菜も加えました
材料
厚揚げ モヤシ ☆醤油 ☆みりん ☆オイスターソース 一味唐辛子 ねぎ など
冷蔵庫に余ってた青梗菜も加えました
材料
厚揚げ モヤシ ☆醤油 ☆みりん ☆オイスターソース 一味唐辛子 ねぎ など
麻婆厚揚げ
micciewaori 麻婆豆腐を厚揚げで作りました。
今回は素を使ったので時短( ^ω^ )
豆腐を、厚揚げに変えるだけでボリューミーで食べ応え満点に🍅
材料
厚揚げ にら 長ねぎ 麻婆豆腐の素 ごま油 など
厚揚げ にら 長ねぎ 麻婆豆腐の素 ごま油 など
厚揚げのおろしポン酢
lottarosie レシピというほどのものではないが…あと一品あるといいなって時に絹揚げ助かるね
ポイント
厚揚げはできれば絹揚げ推奨
材料
厚揚げ 大根 ポン酢 万能ねぎ など
厚揚げはできれば絹揚げ推奨
材料
厚揚げ 大根 ポン酢 万能ねぎ など
厚揚げのキムチ炒め🔥
echo1188 厚揚げをピリっと甘辛くキムチと一緒に炒めてみました🔥ビールに合います🍻もちろんご飯にも😆
材料
厚揚げ キムチ 青ねぎ 🍀昆布つゆ 🍀水 🍀味醂 🍀酒 ゴマ油 いりごま など
厚揚げ キムチ 青ねぎ 🍀昆布つゆ 🍀水 🍀味醂 🍀酒 ゴマ油 いりごま など
厚揚げのステーキ
Maples 焼肉のたれにコクがあるので、絡めながら焼くだけで美味しく作れます。煮物よりも短時間で出来るので、暑い時の時短メニューに良いのでは。
ポイント
厚揚げの表面がカリッとなるように焼くと美味しく作れます。
材料
厚揚げ 創味焼肉のたれ 生姜(すりおろし) 万能ねぎ など
厚揚げの表面がカリッとなるように焼くと美味しく作れます。
材料
厚揚げ 創味焼肉のたれ 生姜(すりおろし) 万能ねぎ など
厚揚げのお好み焼き風
ポイント
レンチンして中まで温めてからオーブントースターで外側をカリッと香ばしく焼くのが美味しいです👍 「献立にもう1品欲しいな~」って時に手軽で便利です
材料
厚揚げ 華ふわり お好み焼きソース マヨネーズ 薬味ねぎ 一味唐辛子 など
レンチンして中まで温めてからオーブントースターで外側をカリッと香ばしく焼くのが美味しいです👍 「献立にもう1品欲しいな~」って時に手軽で便利です
材料
厚揚げ 華ふわり お好み焼きソース マヨネーズ 薬味ねぎ 一味唐辛子 など
厚揚げステーキ南蛮風味
antlers 昨日は食べ過ぎたので、控えめに~(^_^)
ポイント
簡単で手抜きで間違いない美味しさ!笑 おかずにもお酒のアテにも♪
材料
厚揚げ 南蛮漬けの素 砂糖 万能ねぎ など
簡単で手抜きで間違いない美味しさ!笑 おかずにもお酒のアテにも♪
材料
厚揚げ 南蛮漬けの素 砂糖 万能ねぎ など
【THE再現料理】お花茶屋・肉の丸正サンの厚揚げサンド☆ʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 テレビで見かけた葛飾・お花茶屋の肉屋さんの限定品のお惣菜ʕ-̼͡-ʔ
厚揚げに挽肉をサンドしてコトコト煮たお惣菜ʕ-̼͡-ʔ
ひとめ惚れして早速再現してみましたのーーーʕ-̼͡-ʔ
あなたーどうかしらー?ʕ-̼͡-ʔ
ポイント
想像ʕ-̼͡-ʔ 「ブラマリのいただきっ」📺
材料
厚揚げ 豚挽肉 たまねぎ お出汁 醤油 みりん など
想像ʕ-̼͡-ʔ 「ブラマリのいただきっ」📺
材料
厚揚げ 豚挽肉 たまねぎ お出汁 醤油 みりん など
厚揚げとれんこんの麻婆
saimayu レンコンの色がー…(⊙д⊙) 味はよかったです(ㆆωㆆ;;)
ポイント
厚揚げに片栗粉をまぶすことで、あとから水とき片栗粉を入れる必要がなくて、味も薄くならずに済みます
材料
豚挽き肉 レンコン 厚揚げ ☆オイスターソース ☆みそ ☆酒 ☆醤油 片栗粉 水 ごま油 しょうが、ねぎ など
厚揚げに片栗粉をまぶすことで、あとから水とき片栗粉を入れる必要がなくて、味も薄くならずに済みます
材料
豚挽き肉 レンコン 厚揚げ ☆オイスターソース ☆みそ ☆酒 ☆醤油 片栗粉 水 ごま油 しょうが、ねぎ など
厚揚げのマヨ味噌ホイル焼き
hiriko 面倒くさい時やお酒のおつまみに最適♪
ポイント
七味唐辛子やとろけるチーズをかけて焼いても美味しいですね♪
材料
厚揚げ 京ねぎ ★味噌 ★マヨネーズ ★お湯 など
七味唐辛子やとろけるチーズをかけて焼いても美味しいですね♪
材料
厚揚げ 京ねぎ ★味噌 ★マヨネーズ ★お湯 など
厚揚げの油淋鶏風〜😁
shny7739yumiko 冷蔵庫に賞味期限間近の厚揚げがあったので、早よ食べなあかんと思い〜😅
ポイント
クックパットの大人気レシピです。 私は赤唐辛子をタレに混ぜています✨ 白ネギを青ネギでも〜(^^) 厚揚げをオーブントースターでアルミホイルの上で焼くと更に簡単、お手軽です👍
材料
厚揚げ 2パック(※) サラダ油 少々 ■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2と1/2 酢 大さじ1 水 大さじ1/2 白ねぎ 10cm位 白ごま 大さじ1 ■ ※厚揚げの分量は、8×8cmくらいのもの4枚分、または4×4cm位(ひとくちサイズとして売られている)のもの16個分位が目安です。 など
クックパットの大人気レシピです。 私は赤唐辛子をタレに混ぜています✨ 白ネギを青ネギでも〜(^^) 厚揚げをオーブントースターでアルミホイルの上で焼くと更に簡単、お手軽です👍
材料
厚揚げ 2パック(※) サラダ油 少々 ■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2と1/2 酢 大さじ1 水 大さじ1/2 白ねぎ 10cm位 白ごま 大さじ1 ■ ※厚揚げの分量は、8×8cmくらいのもの4枚分、または4×4cm位(ひとくちサイズとして売られている)のもの16個分位が目安です。 など
海老と絹厚揚げのあっさり炒め。
mayumi213 海老がプリプリ✨
ポイント
木綿豆腐でも🍀 その際には、しっかり水切りしてから。使ってください。
材料
小えび 絹厚揚げ ねぎ 生姜の薄切り サラダ油 酒 醤油 塩 こしょう 片栗粉 ごま油 など
木綿豆腐でも🍀 その際には、しっかり水切りしてから。使ってください。
材料
小えび 絹厚揚げ ねぎ 生姜の薄切り サラダ油 酒 醤油 塩 こしょう 片栗粉 ごま油 など
厚揚げアレンジレシピ♪厚揚げのねぎ塩こうじ焼き
hanamarukipr パウチで調理ラクラク♪<原材料>
2人分厚揚げ1枚長ねぎ(青い部分)20gおろししょうが小さじ1/2「塩こうじ」大さじ1
厚揚げとジャガイモの甘辛煮♪
kanomama ごはんにも、ビールにも合う〜〜♪
めちゃうまい😋
ジャガイモ、ホクホクやし😍
厚揚げにも味がしみしみ〜〜✨
ポイント
白ご飯に合うように、味は濃いめです。
材料
厚揚げミニ ジャガイモ 長ねぎ 出汁 *醤油 *酒 *砂糖 *オイスターソース ☆みりん にんにく など
白ご飯に合うように、味は濃いめです。
材料
厚揚げミニ ジャガイモ 長ねぎ 出汁 *醤油 *酒 *砂糖 *オイスターソース ☆みりん にんにく など
厚揚げ焼き~♪
kanomama カリカリに焼いた厚揚げに、
大根おろし、
ねぎ、みょうがをのせて♪
柚子こしょうと、フランス七味の二種類トッピングで♪
もちろん、柚子ぽんかけて(*^^*)♪
めちゃうまうまっ(>.<)☆
パリパリ厚揚げのキャロットマリネ
lee6935 厚揚げの油分で、ノンオイル簡単サラダ完成☆
初レシピのせてみゃした〜(^-^)/
ポイント
・野菜の水気はよくきる ・酢と砂糖の加減はお好みで調整してください
材料
厚揚げ にんじん たまねぎ 酢 砂糖 塩 など
・野菜の水気はよくきる ・酢と砂糖の加減はお好みで調整してください
材料
厚揚げ にんじん たまねぎ 酢 砂糖 塩 など
牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え、柚子胡椒添え
fb1703418095599 菊水酒造さんのモニターサンプルを送って頂き、ありがとうございました☆
日本酒にはもちろん、ご飯にも合うおかずになっています。
我が家では、大根おろしが苦手だった主人も子供達も喜んで食べてくれました。
ポイント
日本酒に合う様にスッキリ、サッパリとした味にしています。 大根と人参の水気はしっかり絞った方が臭みが無く美味しいです。
材料
薄切の牛肉 しめじ サラダ油 チューブにんにく 塩 厚揚げ 味ぽん 大根 人参 味ぽん 白ねぎ 柚子胡椒などの薬味 など
日本酒に合う様にスッキリ、サッパリとした味にしています。 大根と人参の水気はしっかり絞った方が臭みが無く美味しいです。
材料
薄切の牛肉 しめじ サラダ油 チューブにんにく 塩 厚揚げ 味ぽん 大根 人参 味ぽん 白ねぎ 柚子胡椒などの薬味 など
ねぎと厚揚げのぬたあえwith 菊水の辛口。
k180type3hu07 菊水の辛口、当たりましたよっと♪
最近気になってたぬる燗で賞味。
常温も良いけど、ぬる燗でより良さが出るお酒だなぁ。口に入れた時のふわっとくる感じがたまりませんね( ̄▽ ̄)b
蒸したねぎと焼いた厚揚げを辛子酢味噌で和えたこいつとの相性も申し分無し♪
菊水酒造様、素敵な立ち呑み時間となりました事を慎んでご報告申し上げます🙇
厚揚げの卵炒め。たこアボカドきゅうりのさっぱり和え。蟹。
yuccocococo77 厚揚げ炒めは、卵に砂糖塩して半熟とろとろに焼いてからよけて置いて、厚揚げ、ねぎ、人参を炒め、中華だし、塩胡椒してから、よけて置いた卵と豆苗と絡める様にふんわりと合わせます。
大根餅(レシピ付き)。厚揚げの挽き肉餡掛け。
ポイント
大根によって水分量が違うので、 薄力粉と片栗粉はその都度調整して下さい! 生地はぼてっという感じで~*
材料
大根 薄力粉 片栗粉 桜えび 白ごま ねぎ ほんだし など
大根によって水分量が違うので、 薄力粉と片栗粉はその都度調整して下さい! 生地はぼてっという感じで~*
材料
大根 薄力粉 片栗粉 桜えび 白ごま ねぎ ほんだし など
はなまる子♪さんのトースターで簡単!厚揚げのねぎ味噌焼き #楽天レシピ
rakutenrecipe お味噌の香ばしい香りがたまりません。
厚揚げに味噌ダレをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。
今日は中華♪エビチリ、麻婆厚揚げ、葱卵スープ♡
材料
エビ 玉ねぎ 白ネギ ゴマ油 塩 片栗粉 ☆砂糖 ☆酢 ☆コチュジャン ☆ケチャップ ☆しょうゆ ☆水 玉ねぎ 合挽肉 厚揚げ 甜麺醤 塩コショウ しょうゆ 水 辣油 水溶き片栗粉 など
エビ 玉ねぎ 白ネギ ゴマ油 塩 片栗粉 ☆砂糖 ☆酢 ☆コチュジャン ☆ケチャップ ☆しょうゆ ☆水 玉ねぎ 合挽肉 厚揚げ 甜麺醤 塩コショウ しょうゆ 水 辣油 水溶き片栗粉 など
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