2018年02月03日
(更新 2024年11月21日)
飽きない!大葉とごまで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、大葉とごまで作った人気料理です。大葉とごまの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。玉葱キュウリ大葉トマト、、大葉きんぴら、大葉とごまのおにぎり、大葉まみれーなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトなどにも相性ぴったりです。大葉関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
梅と大葉の大根サンド
kozue39 お友達から教えて貰ったおつまみ😌💓
手づかみでパクパクイケる〜
甘酸っぱい梅と香りの大葉とパリパリ大根のコラボです😉👌🎵
ポイント
塩分の多い梅を使う場合は、はちみつをプラスして〜♪ 甘みをプラスすると食べやすくなる気がします(・ω・)ノ♪♪
材料
大根 はちみつ梅(種を取りたたく) 大葉 ごま など
塩分の多い梅を使う場合は、はちみつをプラスして〜♪ 甘みをプラスすると食べやすくなる気がします(・ω・)ノ♪♪
材料
大根 はちみつ梅(種を取りたたく) 大葉 ごま など
120716-玉葱キュウリ大葉トマトの中華サラダ #夕食 #自炊
dune725 [玉葱キュウリ大葉トマトの中華サラダ] 氷水で冷やして水切りしたスライス玉葱・キュウリと刻んだ大葉・トマトを酢・砂糖・醤油・胡麻を合わせたもので和える。食材がタダなのでコストは調味料代のみ。
材料
玉葱 胡瓜 トマト 大葉 ごま油 酢 砂糖 ごま など
玉葱 胡瓜 トマト 大葉 ごま油 酢 砂糖 ごま など
大葉と鰹節の焼おにぎり☆塩さば☆オニオンサラダ☆蟹玉スープ
ポイント
材料の分量は適当お好み。胡麻油は多すぎると握りにくいので風味付けに。
材料
温かいご飯 大葉 鰹節 ごま 胡麻油 醤油 塩 など
材料の分量は適当お好み。胡麻油は多すぎると握りにくいので風味付けに。
材料
温かいご飯 大葉 鰹節 ごま 胡麻油 醤油 塩 など
母の手作り味噌で、大葉とごまのおにぎり♪
angiee2014 母の手作り味噌を、おにぎりの具に🍙豆豆しくて、このお味噌が好き。
バーベキューに持って行って、焼きおにぎりのする予定です♪
材料
大葉 白ごま お味噌 みりん ご飯 など
大葉 白ごま お味噌 みりん ご飯 など
もやしのキムチの素和え
nanakoike47 何番煎じか分かりませんが、簡単で美味しいです(^^)
ポイント
キムチの素は適宜、量を加減して下さい(^^)
材料
もやし キムチの素 ごま 大葉 など
キムチの素は適宜、量を加減して下さい(^^)
材料
もやし キムチの素 ごま 大葉 など
親子ちらし
kaatsune 鮭の刺身と大葉としろごまの相性バッチリ
ポイント
見た目豪華だけど凄く簡単 大葉好きなら多目がおいしいです 上にのせるものは好きな具でOK(*^^*)
材料
ごはん 酢 砂糖 塩 大葉 ゴマ 卵 白だし 鮭 いくら のり など
見た目豪華だけど凄く簡単 大葉好きなら多目がおいしいです 上にのせるものは好きな具でOK(*^^*)
材料
ごはん 酢 砂糖 塩 大葉 ゴマ 卵 白だし 鮭 いくら のり など
焼肉屋で食べた、しそご飯再現❤
klala 昨日、焼肉屋で食べた、しそご飯が、やたら美味しかったんで早速再現(●ↀωↀ●)✧
ってゆっても、想像通りの味なんやけどねwww
後は、例の中華春雨サラダ・クズ野菜の中華スープ・もらった肉まん。
ポイント
店の人に聞いたら、醤油を2種類混ぜていると教えてくれた(●ↀωↀ●)✧ 昆布を漬けているわけでもなく、ただ醤油だって。 お気に入りの醤油でどうぞ❤ ま、麺つゆや白だしでもイケるやろうけど~。
材料
炊きたてご飯 美味しい醤油2種類 ごま 大葉 など
店の人に聞いたら、醤油を2種類混ぜていると教えてくれた(●ↀωↀ●)✧ 昆布を漬けているわけでもなく、ただ醤油だって。 お気に入りの醤油でどうぞ❤ ま、麺つゆや白だしでもイケるやろうけど~。
材料
炊きたてご飯 美味しい醤油2種類 ごま 大葉 など
♯219 冷やし揚げ餅うどん♪
asuu_anan 大根おろしと揚げ餅の相性がgoodヽ(・∀・)ノシンプルに美味しい♪
ポイント
蕎麦でも美味しい。 麺はしっかり洗ってよく冷やした方が美味しい。 揚げ餅は揚げたての方が美味しい。
材料
うどん 大葉 大根おろし 切り餅 めんつゆ ごま など
蕎麦でも美味しい。 麺はしっかり洗ってよく冷やした方が美味しい。 揚げ餅は揚げたての方が美味しい。
材料
うどん 大葉 大根おろし 切り餅 めんつゆ ごま など
智流、冷やしうどん(*^o^*)
ポイント
ドレッシングの材料を合わせて、かけました
材料
茹でうどん 大葉 たまご 梅肉 ドレッシングの材料 ごま油 醤油 お酢 レモン汁 ごま など
ドレッシングの材料を合わせて、かけました
材料
茹でうどん 大葉 たまご 梅肉 ドレッシングの材料 ごま油 醤油 お酢 レモン汁 ごま など
マグロのユッケ風 すし丼ぶり
TOTOLONNE 釣りたての赤くないプリプリのマグロがたまんない♪
ポイント
濃い味が好きなら3倍濃縮で!(笑 のりトッピングもあり♪
材料
白米 すし酢 ごま ☆シビマグロ(マグロなら何でも) ☆ごま油 ☆追いがつおつゆ(2倍濃縮) ☆白だし ☆わさびチューブ 大葉 卵黄 など
濃い味が好きなら3倍濃縮で!(笑 のりトッピングもあり♪
材料
白米 すし酢 ごま ☆シビマグロ(マグロなら何でも) ☆ごま油 ☆追いがつおつゆ(2倍濃縮) ☆白だし ☆わさびチューブ 大葉 卵黄 など
玄米納豆チャーハン
uturn730 昨夜炊いた玄米ごはんに冷蔵庫のありものを加えてチャーハンに。玄米のプチプチ感とひきわり納豆、ザーサイの食感がGOOD!
材料
玄米ごはん ベーコン 卵 ネギ ザーサイ ひきわり納豆 ★鶏がらスープのもと ★塩昆布 ★塩コショウ ★辛味噌こうじ ごま ごま油 しょうゆ 油揚げ 大葉 など
玄米ごはん ベーコン 卵 ネギ ザーサイ ひきわり納豆 ★鶏がらスープのもと ★塩昆布 ★塩コショウ ★辛味噌こうじ ごま ごま油 しょうゆ 油揚げ 大葉 など
暑い夏を乗り切れ!たっぷり夏野菜の夏うどん♡
ポイント
野菜はお好みのもので。タレもお好みのものでどうぞ。 麺つゆの他にも冷やし中華のタレなんかもおいしいですよ(﹡ˆ ˆ﹡)
材料
うどん(乾麺) 茄子 トマト きゅうり ツナ 大葉 ごま 麺つゆなど など
野菜はお好みのもので。タレもお好みのものでどうぞ。 麺つゆの他にも冷やし中華のタレなんかもおいしいですよ(﹡ˆ ˆ﹡)
材料
うどん(乾麺) 茄子 トマト きゅうり ツナ 大葉 ごま 麺つゆなど など
11月7日 ツナと大葉のごまパスタ
sakuraimoko お昼に食べる時によくやるやつ~気ままごはん お昼食べ過ぎちゃったので少なめに
材料
パスタ ツナ缶 大葉 すりごま(いりごまでもなんでも) 塩 ごま油 など
パスタ ツナ缶 大葉 すりごま(いりごまでもなんでも) 塩 ごま油 など
梅しらす素麺
TAREMEGUMA さっぱりしたものが食べたかったので。
ポイント
梅干しと、しらすの塩分があるのでその分、つゆは薄味で。 レシピとは言えないほど、簡単。笑
材料
素麺 めんつゆ 梅 しそ 大葉 ごま など
梅干しと、しらすの塩分があるのでその分、つゆは薄味で。 レシピとは言えないほど、簡単。笑
材料
素麺 めんつゆ 梅 しそ 大葉 ごま など
冷蔵庫が壊れた‼︎😱解凍された食材で混ぜごはん🍚
kuisinboupig3 冷蔵庫が壊れたらしく、朝起きたら冷凍してた物がぜーんぶ解凍されてました😱
冷凍してた鯵の干物、ごはん(白米&玄米)、枝豆で混ぜごはんを作ったら意外と好評でした😅
材料
鯵の干物 枝豆 ごはん ごま 大葉 など
鯵の干物 枝豆 ごはん ごま 大葉 など
なめろう茶漬け
TAREMEGUMA 昨日のなめろうを茶漬けにして食べました!
美味しかった(*^o^*)
遅刻しそうだったけど、
メイクはおろそかにしても、これだけはしっかり食べて学校行きました(* ̄m ̄)
ポイント
どっかの居酒屋さんで、食べたなめろう茶漬け。何と無くで作ってみました。
材料
ほかほかご飯 なめろう 大葉 ごま わさび 熱々だし汁 など
どっかの居酒屋さんで、食べたなめろう茶漬け。何と無くで作ってみました。
材料
ほかほかご飯 なめろう 大葉 ごま わさび 熱々だし汁 など
ごまだれ海鮮恵方巻き
YamasaShouyu 飽きのこない味で、1本を食べきる恵方巻きにピッタリ!具材を「ヤマサごまだれ専科」を使ったタレに漬け込み巻く事で、そのまま美味しくいただけます。
材料
焼き海苔 大葉 ご飯 マグロ サーモン イカ A ヤマサごまだれ専科 ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 酒 みりん 砂糖 など
焼き海苔 大葉 ご飯 マグロ サーモン イカ A ヤマサごまだれ専科 ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 酒 みりん 砂糖 など
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