2018年02月17日 (更新 2024年11月22日)

大人気!菜の花としめじで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、菜の花としめじで作った人気料理です。ネットで人気の菜の花としめじの組み合わせ料理をまとめました。菜の花くりーむパスタ、菜の花ペペロンチーノ、豚バラANDしめじ、和風菜の花畑スープ、ベーコンしめじなどなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにく、ニンニクなどの組み合わせもありかも。菜の花関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:菜の花のからしごま和え*しめじ入り
菜の花のからしごま和え*しめじ入り
tamameshi 母の味です。 しめじの食感がいい感じ♪
ポイント
菜の花を茹で過ぎないことくらいかなあ

材料
菜の花  しめじ  ☆すりごま  ☆しょうゆ  ☆サラダ油  ☆からし  など
Snapdishの料理写真:菜の花とベーコンのキムチクリームパスタと、菜の花おひたし、菜の花の豚肉巻き。
菜の花とベーコンのキムチクリームパスタと、菜の花おひたし、菜の花の豚肉巻き。
xiang0211 菜の花摘みをして得た大量の菜の花消費!
ポイント
パスタの作り方。 今回は菜の花入れたけど、入れなくてもおいしい。 (パスタは私が作ったのではなく、彼作ですが…教えてもらったので覚書き)

材料
パスタ  しめじ  えのき  ベーコン  キムチ  牛乳  バター  塩こしょう  コンソメ  菜の花  など
Snapdishの料理写真:菜の花としめじのおひたし
菜の花としめじのおひたし
材料
菜の花  しめじ  めんつゆ、  すりゴマ  など
Snapdishの料理写真:菜の花いろいろパスタ?
菜の花いろいろパスタ?
kachiyama 菜の花とかキャベツとかとか…野菜が食べたかったのです(´∵`)
ポイント
味は、人それぞれなので、量とか自分好みでいいとおもいます。

材料
パスタ  菜の花  キャベツ  玉ねぎ  しめじ  海老  バター  醤油  だしの素  など
Snapdishの料理写真:菜の花としめじのペペロンチーノ
菜の花としめじのペペロンチーノ
ポイント
トッピングにフライドニンニクなどを散らしてもいいと思います。

材料
パスタ  しめじ  玉ねぎ  菜の花  鷹の爪  塩  水  オリーブ油  ニンニクチューブ  など
Snapdishの料理写真:菜の花の和風リゾット
菜の花の和風リゾット
YamasaShouyu 煮込み不要の即席リゾット。ミルクベースのやさしい味わいに菜の花のほろ苦さがアクセント。簡単に出来るので、ランチタイムなどにもオススメです。
材料
A  ご飯  しめじ  牛乳  ヤマサ昆布つゆ  その他  菜の花  スライスチーズ  塩・こしょう  など
Snapdishの料理写真:鶏肉と菜の花のパスタ
鶏肉と菜の花のパスタ
材料
スパゲティ  鳥もも肉  a酒  aグルメ醤油  a生姜・ニンニク(チューブ)  ソーセージ  玉ねぎ  しめじ  オリーブオイル  酒  菜の花  塩・胡椒  グルメ醤油  など
Snapdishの料理写真:菜の花ときのこの和風スパゲティ(o'ー'o)
菜の花ときのこの和風スパゲティ(o'ー'o)
cazberry 今日は朝からお仕事だったので お昼ごはんを作り置きして出かけました😉✨ わたしの好きなものばっかり入れて❤️
材料
スパゲティ  オリーブオイル  玉ねぎ  しめじ  ベーコン  菜の花  酒  塩  胡椒  ガーリックパウダー  牡蠣醤油  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪菜の花としめじのペペロンチーノ
♪マクロビ♪菜の花としめじのペペロンチーノ
koumei19 全粒粉のパスタを使用したもちもちペペロンチーノ。 菜の花としめじをたっぷり入れて、お腹いっぱい頂きました♪
Snapdishの料理写真:菜の花パスタ
菜の花パスタ
fb6822014273487 菜の花 しめじ ベーコンのバター醤油パスタ
Snapdishの料理写真:春のペペロンチーノうどん
春のペペロンチーノうどん
材料
うどん乾麺  菜の花  つくし  しめじ  玉ねぎ  鷹の爪  ニンニク  オリーブオイル  しょうゆ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:菜の花と舞茸のパスタ
菜の花と舞茸のパスタ
afisha 硬めに茹でたパスタと さっと炒めた具材を さささっと炒め合わせた簡単パスタ。 きのこは、しめじやエリンギでも きっと美味しいんだろうけど、 血圧高めの家族のため、 最近、舞茸率が高い我が家です。
材料
菜の花  舞茸  ハム  しょうが  にんにく  しょうゆ  ナンプラー  食べるオリーブオイル  エクストラヴァージンオリーブオイル  黒胡椒  パスタの茹で汁  など
Snapdishの料理写真:春野菜と牡蠣と桜えびのペペロンチーノ
春野菜と牡蠣と桜えびのペペロンチーノ
材料
パスタ   にんにく  鷹の爪 今回は輪切りを使用  桜えび  菜の花  スナップえんどう  牡蠣  黒こしょう  しめじ  オリーブ油  など
Snapdishの料理写真:鳥とキノコの玄米雑炊春仕立て
鳥とキノコの玄米雑炊春仕立て
fujinonaog ちょっと疲れて、作るのも食べるのも面倒くさいな〜なんて時に、食べたら美味しくて元気になります(・∀・)
ポイント
面倒でなかったら 菜の花はタッパーでチンして、雑炊の仕上げに入れると、より色鮮やかで、歯ごたえも良いです(・∀・) 冷蔵庫の中の余り物野菜を利用するのがいいですよー葉ものだと時間が短くて良いのでお手軽です♪ 後からお吸い物を入れるので味がさっと整いますよ 味付けでオイスターソースなどを使えば、普通にご飯のおかずになります。

材料
玄米ご飯  永谷園のお吸い物  菜の花  小松菜  鶏もも肉  しめじ  片栗粉  ごま油  サラダ油  鶏ガラスープの素  オイスターソース  など
Snapdishの料理写真:🌼菜の花スープ🍲
🌼菜の花スープ🍲
manilalaki 本日の職場ランチ🍲 菜の花としめじの味噌汁の大盛り🍙☆〜(ゝ。∂)
Snapdishの料理写真:❁お花畑に蝶々❁
❁お花畑に蝶々❁
mwe73943 この季節に食べれるパスタ💕 可愛くできたo(*^▽^*)o
材料
リボンパスタ  しめじ  ベーコン  菜の花  オリーブオイル  ブラックオリーブ  ニンニク  鷹の爪  塩・胡椒  など
Snapdishの料理写真:きの子のアヒージョ💚
きの子のアヒージョ💚
材料
しめじ  マッシュルーム  新玉ねぎ  菜の花  オリーブオイル  白ワイン  オレガノ  塩コショウ  あらびきコショウ  シーソルト  など
Snapdishの料理写真:牡蠣と菜の花のペンネ
牡蠣と菜の花のペンネ
Flora34 簡単ランチ 牡蠣のオイル漬け、しめじ、春キャベツ、菜の花のペペロンチーノ
Snapdishの料理写真:🌼和風菜の花畑スープ🌼
🌼和風菜の花畑スープ🌼
manilalaki 本日の職場ランチ🌼 菜の花と菜の花の葉にぶなしめじ足して昆布だしで和風スープに☆〜(ゝ。∂)
Snapdishの料理写真:サーモンと菜の花のトマトソース
サーモンと菜の花のトマトソース
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」(^-^)v
ポイント
一日分の67%の野菜がとれます

材料
菜の花(茹でて3cm)  トマト缶  玉ねぎ(スライス)  しめじ  おろしにんにく  鮭  薄力粉  オリーブオイル  オリーブオイル  塩  砂糖  など
Snapdishの料理写真:菜の花くりーむパスタ
菜の花くりーむパスタ
haruwww 鶏肉、菜の花、しめじの生クリームたっぷりのパスタにしてみました😋マイルド〜おいしーー❤️
Snapdishの料理写真:晩酌🍶 サバ西京漬 菜の花 白菜煮
晩酌🍶 サバ西京漬 菜の花 白菜煮
sasachanko サバは白味噌みりん塩などで合わせた西京味噌に2晩程漬けます 菜の花は辛子酢味噌マヨネーズソースがけ とろろ汁 白菜と干し貝柱に あーごちそう ご飯にもGoo
材料
白菜  干し貝柱  しめじ  人参  など
Snapdishの料理写真:まーぶるさんの料理 菜の花ペペロンチーノ〜ベーコン、しめじ入りで😊
まーぶるさんの料理 菜の花ペペロンチーノ〜ベーコン、しめじ入りで😊
shny7739yumiko 菜の花のペペロンチーノ まーぶるさんのを見て食べたくなり 菜の花を買いに行ってきました(^^) 見つけましたよ(≧∇≦) うちの近所の小さな八百屋さん? で、揃えてない菜の花 デカイ紙袋入りで100円😍 これでも、まだ半分しか使ってません😁 菜の花だけだと うちの子達が食べそうになかったので ベーコン、しめじを 足してみました😅 ピリッとして、 菜の花いっぱい食べれて美味しかったです💕 まーぶるさん、ご馳走様でした(^^)
Snapdishの料理写真:菜の花としめじとネギのペペロンチーノ
菜の花としめじとネギのペペロンチーノ
ina253 やはり、天才(笑)
Snapdishの料理写真:菜の花としめじの和風スープスパ
菜の花としめじの和風スープスパ
stream935 二日酔いに優しく、ね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
Snapdishの料理写真:菜の花としめじのパスタ
菜の花としめじのパスタ
Snapdishの料理写真:菜の花としめじのバルサミコソテー
菜の花としめじのバルサミコソテー
hiikun 今夜はワインでf^_^;)
Snapdishの料理写真:菜の花としめじのパスタ
菜の花としめじのパスタ
Snapdishの料理写真:菜の花としめじのカッペリーニ☆
菜の花としめじのカッペリーニ☆
YukkiSatake 本日のランチ(*^^*)
Snapdishの料理写真:菜の花とトマトとしめじのジェノベーゼ
菜の花とトマトとしめじのジェノベーゼ
Snapdishの料理写真:今夜の夕食。
こごみと筍 タラの芽 ウィンナーの天麩羅。
臼あげ こごみ しめじ 昆布 ホタテのお煮しめ
こごみの胡麻和え
菜の花のお浸し
今夜の夕食。 こごみと筍 タラの芽 ウィンナーの天麩羅。 臼あげ こごみ しめじ 昆布 ホタテのお煮しめ こごみの胡麻和え 菜の花のお浸し
hanahanahan14 今夜の夕食。 こごみと筍タラの芽 ウィンナーの天麩羅 こごみの胡麻和え こごみと臼あげ ホタテ しめじ 昆布のお煮しめ 菜の花のお浸し 豚肉 菜の花 プチトマト しめじの油炒め。(^-^)v
Snapdishの料理写真:砂肝、菜の花のバター炒め
砂肝、菜の花のバター炒め
utayata 今日の晩ご飯です。 砂肝と菜の花をバター、しょうゆで 炒めました^_^ サラダはカイワレ、トマトです。 みそ汁は長ネギしめじ玉子です^_^ ごちそうさまでした♪( ´▽`)
Snapdishの料理写真:菜の花としめじのクリームスープパスタ
菜の花としめじのクリームスープパスタ
Snapdishの料理写真:ナスと菜の花としめじの炒め物
ナスと菜の花としめじの炒め物
Snapdishの料理写真:アスパラガス、しめじ、菜の花の春炒め。
アスパラガス、しめじ、菜の花の春炒め。
Snapdishの料理写真:菜の花とあさり、ベーコンしめじのパスタ
菜の花とあさり、ベーコンしめじのパスタ
Snapdishの料理写真:しめじと菜の花の豆乳クリームスパゲティ
しめじと菜の花の豆乳クリームスパゲティ
Snapdishの料理写真:鳥肉ピリ辛ネギだれ
鳥肉ピリ辛ネギだれ
natiko226 with トマトときゅうりのマリネ 菜の花としめじのおひたし
Snapdishの料理写真:サーモンのソテー シトロンコンフィ風味
サーモンのソテー シトロンコンフィ風味
ANDERSEN レモンと生姜のペースト、シトロンコンフィ。魚料理やパスタの味付け、サンドイッチの隠し味など、色々なシーンでお使いいただける優れものです。
ポイント
エシャロットは玉ねぎ、大黒しめじは普通サイズのしめじでもおいしく仕上がります。

材料
サーモンの切り身  シトロンコンフィ  エシャロット  バター  菜の花  大黒しめじ  塩こしょう  など
Snapdishの料理写真:今日の晩御飯💛豚肉のピカタ、ポテトサラダ、菜の花の胡麻和え🌼🍃お漬物、お豆腐、しめじ、油揚げのお味噌汁✨
今日の晩御飯💛豚肉のピカタ、ポテトサラダ、菜の花の胡麻和え🌼🍃お漬物、お豆腐、しめじ、油揚げのお味噌汁✨
puffdaisy 今日は、豚肉のピカタ、ポテトサラダ、菜の花の胡麻和え🌼🍃お漬物、お豆腐、しめじ、油揚げのお味噌汁✨ ピカタは、切り落としの安いお肉でも卵でまとまるからお気に入り😊 味付けはシンプルに塩胡椒で🍃 ご馳走様でした💛
Snapdishの料理写真:豚コマケチャップ炒め定食
豚コマケチャップ炒め定食
mms26mr 今日のメニュー❤ 豚コマケチャップ炒め 手抜きバンバンジーサラダ 長いもきゅうりのキムチ和え 菜の花のおひたし〜柚子胡椒風味〜 肉じゃがの卵とじ ワンタンスープ 枝豆ごはん
ポイント
野菜たっぷりでヘルシー&節約❤

材料
豚コマ  玉ねぎ  ピーマン  人参  しめじ  ⚫︎ケチャップ  ⚫︎砂糖  ⚫︎醤油  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:昼ごはん しめじと菜の花漬けの豆乳クリームスパ
昼ごはん しめじと菜の花漬けの豆乳クリームスパ
Snapdishの料理写真:ホタルいか  菜の花  しめじ  ペペロンチーノ  パスタ
ホタルいか 菜の花 しめじ ペペロンチーノ パスタ
Snapdishの料理写真:紫菜花のおひたし
紫菜花のおひたし
nekomossan 紫色の菜花を見つけた、と実家の母から届きました。 普通の菜の花より細めだし、色を活かしたい、と蒸し料理に。それでも少ししか紫は残らなかったなぁ😅 そんなものなのかな? シャキシャキ食感、白だしはやはり万能です✨ 紫の菜花は苦くなくて、とても食べやすかった。。モリモリ食べてしまいましたू(◍ ›◡ु‹ ◍ ू)
材料
菜花  しめじ  ポン酢  白だし  塩  水  など
Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコン、しめじのキッシュ
ほうれん草とベーコン、しめじのキッシュ
tabakeikot 友人と行ったお店の 菜の花としらすのキッシュ がとっても美味しくて自分でも作りたくなり、いくつかのレシピを参考にベーシックなキッシュから作ってみました!
材料
卵 3個  牛乳 150cc  生クリーム 150cc  塩、砂糖、ナツメグ 適宜  冷凍パイシート 1枚  ほうれん草 4房  たまねぎ 1/2個  ベーコン、しめじ 適量  ピザ用チーズ 適量  パター 適量  ニンニクみじん切り 適宜  など
Snapdishの料理写真:ベーコンときのこの炒めもの
ベーコンときのこの炒めもの
keita_foods しめじと舞茸、菜の花の茎をベーコンと一緒に炒めました。
Snapdishの料理写真:菜の花としめじの豚肉巻きマヨポン焼き、卵焼き、蕪菜の胡麻和え
菜の花としめじの豚肉巻きマヨポン焼き、卵焼き、蕪菜の胡麻和え
plasticmoon 2月28日のお弁当
Snapdishの料理写真:菜の花と豚バラANDしめじのペペ(o^^o)
菜の花と豚バラANDしめじのペペ(o^^o)
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