クセになる！もやしと鶏もも肉で作る料理、レシピ21のアイディア

ポイント
塩麹でけっこう味つく気がする(｀・∀・´) 10分くらいつけるだけでもじゅうぶんおいしかったです。 ４人で食べてけっこうお腹いっぱいになった量ですかね(´･ω･`)？

材料
キャベツ　 鶏もも肉　 もやし　 水菜　 水　 酒　 塩麹　 など

rirunon 手抜きで超簡単なのに美味しい💕 ちなみにポン酢は昆布ポン酢です(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

材料
鶏もも肉　 もやし　 小葱や大葉　 大根おろし　 ポン酢　 など

YamasaShouyu 蒸し暑い日にも食べやすく、スタミナアップできる、「ヤマサ昆布つゆ」を使った鶏だしスープのおそばです。ごま油を加えるとさらに香ばしくなり、さっぱりコクがあり、和風のおそばをいつもと違った味わいでいただけます。

材料
日本そば　 鶏もも肉　 もやし　 なると　 焼海苔　 メンマ　 ごま油　 長ねぎ　 水　 ヤマサ昆布つゆ　 など

ポイント
食べる時にお好みでナンプラーかけても！ かけすぎると納豆のような臭いになるので注意！！

材料
センレック　 鶏もも肉　 もやし　 長ネギ　 ウェイパー　 すりおろしニンニク　 すりおろししょうが　 ナンプラー　 塩コショウ　 あればパクチー　 あればライム　 など

houzantei うまっ！肉グランプリ4位メニュー(=^ェ^=)

ポイント
蒸して作るため、しっかりと中まで加熱でき、ヘルシーな仕上がりになります ポン酢でさっぱりと食べられます

材料
鶏もも肉　 豚ミンチ　 キャベツ（みじん切り）　 ニラ（みじん切り）　 おろしニンニク　 おろし生姜　 胡麻油　 醤油　 キャベツ（千切り）　 サニーレタス　 トマト（くし切り）　 きゅうり（スライス）　 もやし　 など

CF1201 今日は、昨日の食べ過ぎの為に野菜メインの献立となりました…（笑）

材料
鶏もも肉細切れ　 もやし　 ニラ　 卵　 鶏ガラ中華　 塩コショウ　 糸唐辛子　 など

ポイント
マヨネーズかけても美味しいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

材料
鶏もも肉　 もやし　 醤油、砂糖　 酢　 みりん　 青ネギ　 など

ポイント
休みの時くらい手抜きがしたい。只今ダイエット中なので美容に良いものを入れてみました。 水菜は美肌効果、白菜は便秘予防、鶏肉は肌のガサガサ改善の為、生姜は代謝アップ、モヤシもシミ予防。 10キロくらい痩せたいなぁ。

材料
白菜　 えのき　 ネギ　 水菜　 もやし　 鶏もも肉　 葛切り　 柚子（絞りカス）　 生姜　 ゆずポン　 ☆柚子の絞り汁　 ☆麺つゆ　 ☆醤油　 昆布だし（粉末）　 など

houzantei 今日から「ご愛顧キャンペーン」 「あなたにお鍋♪」フェアですヽ(*´▽)ノ♪

ポイント
豚、鶏肉と豆腐、野菜を鶏ガラスープをベースにした「ちゃんこ鍋」です("⌒∇⌒")

材料
豚ロース肉　 鶏もも肉　 キャベツ（ざく切り）　 にら（4cm）　 人参（輪切り）　 しいたけ　 もやし　 油揚げ（短冊切り）　 豆腐　 玉ねぎ（くし形）　 水　 酒　 鶏ガラスープ　 塩　 おろし生姜　 みりん　 醤油　 ごま油　 など

tknchk 皮はパリッと、肉はジューシーに 焼き上がりました。 うまし！

材料
鶏もも肉　 塩　 片栗粉　 ★酒　 ★醤油　 ★みりん　 ★酢　 ★にんにく(すりおろし)　 黒胡椒　 など

kikicyoko 衣ともやしに味がシミうまです。

ya3ko 鶏もも肉のねぎポン酢だれ もやしののりごまナムル わかめと梅の小うどん フライパンひとつ料理(´∇｀)

tmpplus35 これからの季節はお鍋に限る♪

ポイント
ポン酢で召し上がれ♡*.+゜

材料
豆苗　 もやし　 エリンギ　 しめじ　 えのき　 玉ねぎ　 ソーセージ　 つみれ　 鶏もも肉　 豚肉肩ロース　 ぎょうざ　 うどん　 など

ポイント
鶏の塩、胡椒はしっかりと。 鶏を蒸したスープはピラフや八宝菜などに。

材料
鶏もも肉　 もやし、人参、胡瓜　 マヨネーズ、豆板醤、ゴマ油、ポン酢　 など

houzantei 毎週火曜日は「健康応援メニュー」

ポイント
油を使わない為、カロリーを抑えられます。

材料
鶏もも肉（皮を外す）　 白ワイン　 塩　 胡椒　 レモン（薄切り）　 にんじん（千切り）　 もやし　 チンゲン菜（5cm）　 酢　 醤油　 砂糖　 ごま油　 豆板醤　 おろし生姜　 ミニトマト（半分に切る）　 など

nozomi0603688 鶏もも肉のうまいうまい焼き もやしと玉子のあんかけ ほうれん草の柚子胡椒和え かぼちゃとあおさのお味噌汁 キウイ

UsedChef ストレスが溜まるとやたら辛い物が食べたくなり、作りました。野菜の種類などは冷蔵庫にあった適当な物を使いました。

材料
鶏もも肉　 ニンニク、生姜微塵切り　 赤唐辛子、アニスシード　 もやし、人参、セロリ、ネギ　 酒、酢、醤油、味覇スープ　 ブラックペッパー、ゴマ油　 など

maichyo 岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん(ケイちゃん)というお料理です(因みに私は生まれも育ちも根っからの千葉県人ですw) 味噌ダレを鶏肉に漬け込んで、野菜と共に炒めます。 お土産で、「鶏ちゃんの素」という味噌ダレを頂いて以来 こちらでは売っているところが無いので、適当に味噌ダレを作っています(^_^;) ホットプレートにクッキングペーパーをひいて鶏ちゃんを作り、食べ終わってクッキングペーパーに残った味噌ダレや鶏肉から出た肉汁で焼きうどんを作って卵を絡めます(^∇^)ウマウマです♡

ポイント
後から焼きうどんをする時は、あらかじめクッキングペーパーをひいておくと肉汁の出た味噌ダレが残るので焼きうどんをする時に味が絡みやすいです

材料
鶏もも肉　 キャベツ　 ニンジン(ニラやもやしでも)　 味噌　 みりん　 醤油　 ニンニクすりおろし　 生姜すりおろし　 サラダ油　 など

sakichan63 おはようございます！朝からモリモリ☃️が降っております😓 今日は昨晩作った中華風チキンです。 甜麺醤があると思ってたら切らしていたので急遽赤味噌に変えましたが大丈夫でした👌レシピにはないですが、ニンニクをじっくり炒めて香りが付いた油でお肉を焼きましたよ。ごま油で焼くのも良さそうだなぁ🤔野菜で巻くのでなんとなくヘルシーでいいですね😁 さぁ今日は忙しい1日になりそうだけど頑張るぞー💪 皆さんのところもまわりきれてないので、時間かかりますがお伺いしますね✨

ポイント
道新ポケットブックを参考に作りました。私は甜麺醤の代わりに赤味噌使用してます。 そんなに辛くないので豆板醤もっと増やすか仕上げに唐辛子ふっても。

材料
鶏もも肉　 ⭐︎酒　 ⭐︎甜麺醤または味噌　 ⭐︎豆板醤　 ⭐︎醤油　 ⭐︎蜂蜜　 お好きな野菜（レタス、ネギ、人参、きゅうり、茹でもやしなど）　 など

ruri_16_chan 具材は 鶏もも肉 ウインナー チーズインウインナー ワンタン 白菜 ネギ ニラ 人参 もやし しめじ しいたけ うずらの卵 …多分これくらい！

lottarosie 夕食2016.4.28 鶏もも肉のグリル、ミートソースペンネ、アボカドとちくわのマヨサラダ、もやしキャベツ、ミニトマト、雑穀ごはん

ponpoko0718 9/13（日）の晩ご飯 ・キャベツ鍋（鶏もも肉、キャベツ、らもやし、しいたけ、ニラ） ※塩味スープで締めはラーメン❗️

ポイント
味覇は味見しながら入れて下さい。 野菜から水分が出るので、濃いめが良いかと… 締めはラーメンにしましたが、雑炊でも美味しいです。

材料
水　 味覇　 みりん　 白だし　 ごま油　 胡椒　 など