2018年03月07日
(更新 2024年11月21日)
大好評!ながねぎと牛乳で作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、ながねぎと牛乳を組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のながねぎと牛乳の組み合わせ料理をまとめました。鶏だし和風ミルクスープなどなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、卵、玉ねぎなどの相性も抜群。ながねぎ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
小ねぎと人参のオムレツ たらこソース
YokoIshikawa 小ねぎと人参が た~ぷり入った ふわふわオムレツ♪たらこソースがクリーミーです❤
材料
卵 牛乳 人参 小ねぎ (ソース)たらこ (ソース)マヨネーズ (ソース)牛乳 (ソース)刻み海苔 バター(炒め用) など
卵 牛乳 人参 小ねぎ (ソース)たらこ (ソース)マヨネーズ (ソース)牛乳 (ソース)刻み海苔 バター(炒め用) など
長ねぎとクリームチーズ マッシュルームドレッシング
chefgohan ルメルシマン オカモトの岡本 英樹シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/
マッシュルームドレッシングの心地良い酸味がこれからの夏場にピッタリです。
長ねぎとクリームチーズとマッシュルームドレッシングを3つ一緒にお召し上がりください。
【“逸品レシピ”はこちら】
http://www.chefgohan.com/ippin/26#1
【レシピ詳細はこちら】
http://www.chefgohan.com/card/detail/2435
ポイント
1.長ねぎの外側の硬い皮をむくと食感が良くなります 2.長ねぎは茹でる時にタコ糸で縛っておくと崩れません 3.ドレッシングのオイルとお酢は分離するので最後にオイルを入れる
材料
長ねぎ 塩 ■クリームチーズソース クリームチーズ ⇒裏ごししておく レモン汁 牛乳 パセリ 塩 胡椒 ■マッシュルームドレッシング マッシュルーム 赤ワインビネガー シェリービネガー※ない場合は、赤ワインビネガーを15g追加 バルサミコ酢 オリーブオイル 塩 胡椒 など
1.長ねぎの外側の硬い皮をむくと食感が良くなります 2.長ねぎは茹でる時にタコ糸で縛っておくと崩れません 3.ドレッシングのオイルとお酢は分離するので最後にオイルを入れる
材料
長ねぎ 塩 ■クリームチーズソース クリームチーズ ⇒裏ごししておく レモン汁 牛乳 パセリ 塩 胡椒 ■マッシュルームドレッシング マッシュルーム 赤ワインビネガー シェリービネガー※ない場合は、赤ワインビネガーを15g追加 バルサミコ酢 オリーブオイル 塩 胡椒 など
チキンとマッシュルームのクリーム煮、キャベツと豚挽肉のねぎゴマスープ、シーザーサラダ 温玉のせ
材料
鶏もも肉 塩、ブラックペッパー 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく 薄力粉 水 牛乳 コンソメ 粉チーズ オリーブオイル など
鶏もも肉 塩、ブラックペッパー 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく 薄力粉 水 牛乳 コンソメ 粉チーズ オリーブオイル など
土鍋でクリーム豆腐グラタン
材料
グリコ クレアおばさんのシチュー[クリーム](粗く刻んでおく) マッシュルーム(1/2にカットにする) セブンプレミアム「絹ごし豆腐」(食べやすく切っておく) 白菜(2㎝幅に食べやすく切っておく) 牛乳 こねぎ(小口切り) など
グリコ クレアおばさんのシチュー[クリーム](粗く刻んでおく) マッシュルーム(1/2にカットにする) セブンプレミアム「絹ごし豆腐」(食べやすく切っておく) 白菜(2㎝幅に食べやすく切っておく) 牛乳 こねぎ(小口切り) など
長ねぎとお豆腐のホワイトみそース(笑)グラタン(*´∀`)♪
yuki04 今夜は和風のヘルシーグラタン(*´∀`)
長ねぎを塩コショウでこんがり焼いて、お豆腐と一緒に耐熱容器へ。
おんなじフライパンでホワイトソースを作りました。
牛乳の代わりに豆乳を使って、お味噌で味付け!!
具にソースをとろーりかけたら、ピザ用チーズをたっぷりかけて、こんがりするまで焼いちゃう(σ≧▽≦)σ
おネギがあまーくて、豆腐と豆乳とお味噌が仲良しで、そこにチーズがあーうー(*ノ▽ノ)※。.:*:・'°☆
太くて美味しそうな長ねぎを見付けたら、是非お試しあれ♪
鶏バーグ ネギ塩だれおろし
shinjiterao 昨晩、いつもの居酒屋でかぼすもらったからなんかに使おうと悩んでこれに!(≧з≦)
鶏バーグ初めて作りました!(σ≧∀≦)σ
さっぱりしてて美味しかった!
大成功!!Σd(≧▽≦)
材料
鶏ひき肉 卵 牛乳 玉ねぎ パン粉 塩コショウ 塩だれ 大根おろし ねぎ かぼす など
鶏ひき肉 卵 牛乳 玉ねぎ パン粉 塩コショウ 塩だれ 大根おろし ねぎ かぼす など
ネギのクリームスープ
shinmasuyuMba からだの温まるスープです。風邪の予防に(・ω・)ノ
ポイント
生クリームを入れてからグツグツ煮込みすぎると分離するので注意をしてくださいね。
材料
白ねぎ 玉ねぎ オリーブ油 コンソメの素 塩 水 生クリーム こしょう ジャガイモ 青ネギ 牛乳 など
生クリームを入れてからグツグツ煮込みすぎると分離するので注意をしてくださいね。
材料
白ねぎ 玉ねぎ オリーブ油 コンソメの素 塩 水 生クリーム こしょう ジャガイモ 青ネギ 牛乳 など
Noriko❤(。☌ᴗ☌。)❤️さんのマスタードが決め手ケークサレみたいなお惣菜系マフィン🍳
ranchan518 HMと牛乳で作ってみました🎽
具材は、
プチ🍅
ニンニク
ベーコン
葉ねぎ
しっとり美味しくできました🎵
鶏と生姜の味噌クリーム煮、ほうれん草とワカメのナムル、豆腐と白菜のスープ
rokochixxx666 鶏もも肉、ねぎ、しょうが、牛乳、ほうれん草、わかめ、にんじん、豆腐、白菜、しいたけ、味噌、ごま、にんにく、ごま油 など
かきの和風チャウダー
yamaki 冬の味覚“かき”を使ったチャウダーです。「割烹白だし」のかつおだしとミルクは、実は相性抜群!あと味にふわっと感じるおだしの風味がほっこり気分にさせてくれます!
材料
かき(むき身) 玉ねぎ にんじん じゃがいも Aヤマキ割烹白だし A水 ねぎの小口切り バター Bヤマキ割烹白だし B水 牛乳 塩 こしょう など
かき(むき身) 玉ねぎ にんじん じゃがいも Aヤマキ割烹白だし A水 ねぎの小口切り バター Bヤマキ割烹白だし B水 牛乳 塩 こしょう など
冷やご飯でクリームリゾット
atsu1143 連休前の冷蔵庫一掃作戦(笑)
残り野菜で美味しいリゾット♪
ポイント
豆腐が入ってるので意外とあっさりしてます。 濃いめが良い人はチーズ多めでもいいかもしれません。
材料
冷やご飯 ウインナー にんじん 白ネギ ほうれん草 木綿豆腐 水 牛乳 顆粒コンソメ とろけるチーズ 卵 など
豆腐が入ってるので意外とあっさりしてます。 濃いめが良い人はチーズ多めでもいいかもしれません。
材料
冷やご飯 ウインナー にんじん 白ネギ ほうれん草 木綿豆腐 水 牛乳 顆粒コンソメ とろけるチーズ 卵 など
里いもと鶏肉のグラタン
fooza 市販のホワイトソースでも十分♪
焼いたネギが甘くて、里芋がまったりと美味しいですよ(^-^)/
材料
里いも 鶏もも肉 塩 こしょう 小麦粉(鶏肉用) 長ねぎ サラダ油 バター 小麦粉(ソース用) 牛乳 バター(型に塗る用) パルメザンチーズ など
里いも 鶏もも肉 塩 こしょう 小麦粉(鶏肉用) 長ねぎ サラダ油 バター 小麦粉(ソース用) 牛乳 バター(型に塗る用) パルメザンチーズ など
米ナスの和風味噌グラタン❤︎
mittan019506 米ナスが安かったので今日は米ナス🍆の味噌を使った和風みそグラタンにしてみました(●☌◡☌●)
最近グラタン率高くてまたグラタンって感じですみません٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
隠し味にマヨネーズも入ってます。
味噌とチーズの相性は抜群です💛
ポイント
電子レンジのグラタン機能で焼いた方が全体的に香ばしく焼けます❤︎ただ、レンジによって焼き時間は様々なので、ちょいちょい焦げ目をチェックして焦げすぎない程度で止めてくださいね💛
材料
米ナス 豚ひき肉 玉ねぎ 小麦粉 ★味噌 ★みりん ★酒 ★砂糖 ★しょうゆ ★マヨネーズ 牛乳 パン粉 ねぎ オリーブオイル など
電子レンジのグラタン機能で焼いた方が全体的に香ばしく焼けます❤︎ただ、レンジによって焼き時間は様々なので、ちょいちょい焦げ目をチェックして焦げすぎない程度で止めてくださいね💛
材料
米ナス 豚ひき肉 玉ねぎ 小麦粉 ★味噌 ★みりん ★酒 ★砂糖 ★しょうゆ ★マヨネーズ 牛乳 パン粉 ねぎ オリーブオイル など
関西 ふわふわお好み焼き
ポイント
生地は必ず冷蔵庫で2時間は寝かしてください。 ふんわり感がすごくでます
材料
小麦粉 ベーキングパウダー 山芋 ほんだし 鶏ガラスープの素 水 牛乳 キャベツ 小口ねぎ イカ天フライ 紅しょうが 豚バラ肉 卵 チーズ サラダ油 おたふくソース マヨネーズ 花鰹、青のり など
生地は必ず冷蔵庫で2時間は寝かしてください。 ふんわり感がすごくでます
材料
小麦粉 ベーキングパウダー 山芋 ほんだし 鶏ガラスープの素 水 牛乳 キャベツ 小口ねぎ イカ天フライ 紅しょうが 豚バラ肉 卵 チーズ サラダ油 おたふくソース マヨネーズ 花鰹、青のり など
余った頭でエビリゾット
ポイント
活車エビを頂いて、 前日の夜に、えびの酒蒸しを楽しんだ前提のレシピですが、 おそらく何かでエビの頭が余った時はこれで再利用できます(笑)
材料
冷凍ごはん 玉ねぎ にんにくチューブ スライスチーズ バター 余ったえびの頭 牛乳 塩 胡椒 万能ねぎ など
活車エビを頂いて、 前日の夜に、えびの酒蒸しを楽しんだ前提のレシピですが、 おそらく何かでエビの頭が余った時はこれで再利用できます(笑)
材料
冷凍ごはん 玉ねぎ にんにくチューブ スライスチーズ バター 余ったえびの頭 牛乳 塩 胡椒 万能ねぎ など
☆11/28 dinner☆
*豚とピーマンの唐揚げ
*野菜盛り
*ねぎにら塩カルビ炒飯
*かぶのおつけもの
*お味噌汁(かぶ、かぶの葉、油揚げ、ねぎ)
唐揚げの衣、牛乳消費の為に
牛乳つかってみたら、
ふわふわサックサクー(^∇^)
2月9日 厚切り豚のしょうが焼き丼 じゃがいものにんにくマヨネーズ和え お味噌汁
sakuraimoko 豚のしょうが焼き、塩ネギダレ、半熟卵、頂いた牛タンそぼろ ねぎ なんでものせのせ~ じゃがいもはすりおろしたにんにくとマヨネーズに少し牛乳を入れたやつ
レモングラスの炊き込みごはん、サーモングラタン、たまごスープ
rokochixxx666 ジャスミンライス、鶏モモ肉、しめじ、しいたけ、レモングラス、玉ねぎ、細ねぎ、しょうが、にんにく、ナンプラー、オイスターソース、サーモン、白ネギ、牛乳、たまご など
さといものコロッケです。衣はさくりン!中はぽっくりねっとり〜☆このギャップがいいのン♪w
yumyumy1 さといもとねぎ肉味噌の相性は抜群!です☆混ぜ込むことで、おいもに味&風味もつくので、そのままぱくっ♪と☆
ポイント
*成形時ベタつくので、手は少量の水で濡らすとやりやすいです☆ *小麦粉+牛乳の衣は、カリっ♪と仕上がります☆ *チーズはなくても。お好みで☆
材料
豚ひき肉 *生姜チューブ *ねぎの微塵切り *みそ *砂糖 酒 さといも(正味350〜400g) 味塩こしょう プロセスチーズ1センチ角切り 青海苔 【衣】 小麦粉と牛乳を混ぜたもの パン粉 など
*成形時ベタつくので、手は少量の水で濡らすとやりやすいです☆ *小麦粉+牛乳の衣は、カリっ♪と仕上がります☆ *チーズはなくても。お好みで☆
材料
豚ひき肉 *生姜チューブ *ねぎの微塵切り *みそ *砂糖 酒 さといも(正味350〜400g) 味塩こしょう プロセスチーズ1センチ角切り 青海苔 【衣】 小麦粉と牛乳を混ぜたもの パン粉 など
蕪と青梗菜のミルク煮、パパイヤチャンプルー、海ぶどう
rokochixxx666 かぶ、青梗菜、しめじ、白ねぎ、にんじん、ベーコン、牛乳、ブイヨン、青パパイヤ、パプリカ、しいたけ、豚こま肉、にんにく、レモン果汁、ブラックペッパー、塩、しょうゆ、ミニトマト、かいわれ大根、海ぶどう 等
チキンとオレンジのホットサラダ、玉ねぎとミックスビーンズのミルクリゾット、カリカリちりめんのせ冷奴 2015.4.4
kirahime 今日の夕飯( ´ ▽ ` )ノ
かなり前から作ってるチキンサラダ、今日は実家でもらったきよみオレンジを使って。
豆のリゾットは茅乃舎野菜だしを買うとお店でもらえる『お料理読本』からのアレンジ。
ホントは長ねぎとベーコンと豆乳とミックスビーンズのスープだけど、冷ご飯があったので玉ねぎ、ハム、牛乳に置き換え。
もちろん、だしは茅乃舎野菜だしを使いました〜
アベックラーメン!
tinatomo 大好きなアベックラーメン。
熊本の歴史あるラーメン。どうかご無事でありますように。。
感謝を込めて、祈りを込めて頂きました。。。
自己流に、坦々麺風に、麺は牛乳とお水半分ずつで茹で、付属のスープを使い、
ひき肉と椎茸、おねぎを豆板醤、甜麺醤、鷹の爪で辛く炒め乗せました!
小松菜と舞茸も焼いて乗せ
ラー油をいっぱいかけて💕
お稲荷さん弁当 友情出演フチ子さん( ´ ▽ ` )ノ
m0z2a 昨日辛子和えに使った味付けは今日のお稲荷さんのために残しておいたのだ!賞味期限キレッキレだったことはスルーで←
卵焼きは牛乳&マヨ入れた後に、ねぎに気づいて入れたもんだから、洋風か和風かどっち付かず
お酢だと思って、ピクルス作るつもりでナスとキャベツ付け混んでいたら、浅漬けの素だった( ^ω^ )絶対塩辛い( ^ω^ )
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