フォトジェニック！しめじとチーズで作る料理、レシピアイディア集

shny7739yumiko いつものぎゅうぎゅう焼きに、ピザ用のとろけるチーズを仕上がり10分前にトッピングしました。 今夜の野菜は夏野菜バージョン チーズはさすがに全部使っても、 オーブンのプレート2段分なので、 真ん中だけ😁 子供たちは、やっぱりチーズの所から、 食べてました(;^_^A 人気あるのは、沢山の野菜の中に 少しだけあるベーコン、ウインナー、焼き豚✨✨✨ 宝探しみたい😁 「こらっ！あっちこち食べるな‼︎」

材料
じゃがいも　 さつまいも　 玉ねぎ　 ズッキーニ　 ナス　 しめじ　 トマト　 ピーマン　 肉類（ウインナー、ベーコン、焼き豚）　 クレイジーソルト　 オリーブオイル　 チーズ　 粉パセリ　 など

yuililyy 日曜に作ってくれた主人特製カレー、２日目の今日はグラタンにアレンジ。しめじ、なすを炒めて、カレー、しめじ、カレー、なすトマトの順で入れてチーズたっぷりのせてグリルで10分！簡単ー♪

ポイント
先にすべて火を通してるので、カレーが熱くなってチーズがこんがりしたらOKです。簡単！

材料
なす　 しめじ　 ミニトマト　 カレーの残り　 チーズ　 など

toshirinsur21 豆乳カルボナーラ (ほうれん草、しめじ、ハム)

材料
パスタ　 塩　 オリーブオイル　 ハム　 しめじ　 ほうれん草　 塩こしょう　 豆乳　 チーズ　 卵黄　 など

kuchyan0318 今回は冷蔵庫の掃除を兼ねて、基本の材料以外にブロッコリー、玉ねぎ、しめじ、白はんぺん、ゆで卵で作りました。

材料
チーズ　 ベーコン　 にんにく　 オリーブオイル　 残り野菜　 塩コショウ　 卵　 黒胡椒　 など

chanmarurun 冷凍で常備の手作りミートソースとホワイトソースを、しっかり水切りした豆腐としめじでグラタンにしました♪ ミートソースは挽肉の半分を高野豆腐に、ホワイトソースは低脂肪乳を使って作っているので、ボリューム満点なのにとってもヘルシーです！

welcomeizumi 生のほうれん草にオリーブオイルたっぷりめでソテーしたしめじアンチョビガーリックを油ごとかけて、アボカド、チーズを添える。

ポイント
きのこたっぷりチーズたっぷりでボリューム満点です😁✨

材料
しいたけ　 しめじ　 えのき　 エリンギ　 鶏むね肉　 チーズ　 パン粉　 乾燥パセリ　 など

Kunimasa90qwb 連休料理男子、要望によりマカロニグラタン。ほうれん草としめじを入れてみた。ミニトマトとかもありだと思う。

材料
マカロニ　 鳥もも肉　 玉ねぎ　 しめじ　 ほうれん草　 小麦粉　 牛乳　 コンソメ　 バター　 ピザ用チーズ　 など

材料
ほうれん草　 玉ねぎ　 しめじ　 にんにく　 鶏むね肉　 塩、胡椒、醤油少し　 シュレッドチーズ　 酒、生姜、醤油少し(鶏の下味用)　 など

材料
鮭フレーク　 しめじ　 人参　 牛乳　 チーズ　 塩コショウ　 コンソメ　 パセリ　 など

ポイント
「4種のきのこのチーズオーブン焼き」の応用です😁

材料
しめじ　 鮭　 玉ねぎ　 じゃがいも　 チーズ　 など

ポイント
小麦粉がダマにならないように、牛乳と水は少しずつ加える。

材料
牛乳　 水　 パスタ　 ベーコン　 玉ねぎ　 しめじ　 小麦粉　 コンソメ　 塩コショウ　 バター　 チーズ　 など

ymcn5916luv 残りご飯の消費に

ポイント
牛乳を豆乳にするとヘルシーに(◍ ´꒳` ◍)

材料
ご飯　 牛乳　 しめじ　 ウインナー　 コンソメ　 塩こしょう　 バター　 チーズ　 など

hanabisana ふとチーズチーズしたものが食べたくなったから。 パスタ続いてるなー。けして手抜きではないのよ‥‥うん

mucary 今回はオーブン使用。余熱あり200℃15分

ポイント
具材はお好みで。オーブン/トースターではチーズを焦がすだけなのでフライパンの時点で具材はきちんと火を通しておくこと

材料
バター　 玉ねぎ　 しめじ　 マカロニ　 小麦粉　 牛乳　 生クリーム　 コンソメキューブ　 チーズ　 塩コショウ　 など

ポイント
バターとか脂無くして、カロリー抑えた❤️

材料
玉ねぎ　 白菜　 しめじ　 とりむねミンチ　 出汁　 味噌　 牛乳　 小麦粉　 ジャガイモ　 チーズ　 など

材料
ハンバーグの材料　 デミグラスソース　 しめじ　 チーズ　 など

材料
れんこん　 ツナ缶　 しめじ　 ちぢみほうれん草　 コショウ　 チーズ　 パセリ　 など

yasukoarim8ZV 家族全員大好きな、我が家の定番です。

ポイント
いろんなお野菜でアレンジ出来ます。 カボチャ、キャベツ、エリンギ、などなど。 今日は無かったですが、フレッシュバジルも加えると美味しいです♬

材料
ブロッコリー　 トマト　 アスパラ　 さつまいも　 しめじ　 エクストラバージンオリーブオイル　 クレイジーソルト(または塩、ブラックペッパー)　 チーズ　 など

ポイント
残り物をリメイクしてリゾットにしたら、イタリアン風でうまかった

材料
しめじとトマトのガーリック炒め　 ごはん　 チーズ　 など

natsumishd26 生卵で作ったけど、温泉卵のほうが美味しいかも❣️

材料
食パン　 しめじ　 マッシュルーム　 クリーム系カップスープの素　 塩コショウ　 チーズ　 卵(温泉卵)　 など

ポイント
隠し味の醤油とナツメグパウダー

材料
フランスパン　 ハンバーグのたね　 玉ねぎ　 しめじ　 カットトマト缶（なければトマト缶やトマトピューレ）　 ウスターソース　 白ワイン（なければ調理酒）　 チーズ　 パセリ　 ナツメグパウダー　 隠し味に醤油　 など

ポイント
切った時に全ての部分にトマトが入っているように、トマトを配置する。

材料
卵　 ほうれん草　 ベーコン　 しめじ　 玉ねぎ　 トマト　 ブロッコリー　 マヨネーズ　 コンソメ　 チーズ　 など

Wonderchef かぼちゃを丸ごと使ったクリームシチューです。 これからのシーズンにぴったりの一品です。

ポイント
今回は丸ごとかぼちゃを使っています。物によっては高さがあると思います。 その場合は初めの蒸しの段階で、かぼちゃの上の部分を切って調整して下さい。 （生のかぼちゃですので、硬いですから、怪我をしないように注意して下さい。） 今回はクリームシチューにしましたが、ミートソースなどでも美味しく出来ますので、色々試してみてください。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
かぼちゃ　 玉ねぎ　 ベーコン　 しめじ　 ブロッコリー　 市販のホワイトソースの缶詰　 牛乳　 塩　 コショウ　 チーズ　 水　 クッキングシート　 など

ポイント
きのこ類は材料に書いてあるもの以外でもOKです。 えのきはおすすめしませんσ^_^; 鳥肉の代わりに鮭を入れても美味しいですよ^_^

材料
舞茸　 しめじ　 平茸　 鳥肉　 牛乳　 薄力粉　 バター　 塩胡椒　 チーズ　 など

micciewaori ナイフを入れるとチーズと肉汁がブワッと溢れる、ジューシーなハンバーグです)^o^(

ポイント
チーズをたねで包んだらしっかり空気をぬき、煮込む前に両面きちんと焼き固める事で煮込み中にハンバーグが割れてチーズが溶け出るのを防ぎます。

材料
合挽き肉　 ☆玉ねぎ　 ☆パン粉　 ☆牛乳　 ☆塩こしょう　 ☆卵　 水　 チキンコンソメ　 しめじ　 ブロッコリー　 とろけるチーズ　 オリーブ油　 カットトマト缶　 など